La Dieta Hallelujah è un cibo e stile di vita piano in base al seguente passo della Bibbia:

“E Dio disse: Ecco, io vi ho dato ogni erba e che fa seme sulla superficie di tutta la terra e ogni albero in cui è il frutto di un albero, che produce seme: saranno il vostro cibo.”- Genesi 1:29

L’idea di seguire la dieta Alleluia, che prevede di mangiare più cibi “viventi” come frutta e verdura cruda, è di purificare il corpo dalle tossine e diventare più sani.

Come seguire la dieta Alleluia

” è una dieta vegana, fondamentalmente”, dice Andrea Giancoli, MPH, RD, portavoce dell’American Dietetic Association.

La dieta Alleluia suggerisce che l ‘85% della vostra dieta dovrebbe consistere in alimenti “viventi”, che includono:

• Fresca e succhi di verdura
• prodotti lattiero-Caseari alternative come il latte di mandorle e banane, latte
• Biologici, frutta fresca o secca, anche se questo è limitato al 15 per cento della dose giornaliera
• Crudo in grani interi, come imbevuto di avena e semi di lino a terra
• fagioli e piselli
• il Crudo, noci e semi, mangiato con parsimonia a causa del loro elevato apporto calorico
• Oli extra-vergine di oliva e olio di lino
• erbe Fresche e spezie
• verdure Crude

Il 15 per cento della vostra dieta può consistere di alcuni alimenti, come il:

• Frutta cotta
• Pane integrale, cereali e pasta
• Fagioli cotti
• Zuppe vegane fatte in casa
• Verdure al vapore o saltate in padella
• Tisane
• Formaggi e latti non caseari

I seguenti alimenti sono rigorosamente evitati sulla dieta Alleluia:

• Alcol, caffè, tè, cacao, bevande gassate
• prodotti di origine Animale, tra cui carne, pesce e latticini
• gli alimenti Trasformati, comprese le conserve di frutta o verdura, cereali raffinati e oli idrogenati
• Arrosto o salati noci o semi
• Sale e pepe

Integratori, tra cui orzo in polvere ad ogni pasto, sono incoraggiati dal Hallelujah Diet e venduti sul suo sito Web. Durante una giornata tipica sulla dieta Alleluia, si potrebbe mangiare polvere d’orzo per colazione, succo di verdura per spuntini, un po ‘ di polvere d’orzo insieme a frutta cruda o verdura per il pranzo, e più polvere d’orzo, una grande insalata e una patata al forno o riso integrale per cena.

Dieta Alleluia: pro e contro

Questa dieta fornisce cibo nutriente, ma nel suo complesso, secondo alcuni esperti, è squilibrata e può essere dannosa se non integrata con qualcos’altro.

“Questa dieta sembra incredibilmente restrittiva in calorie e sostanze nutritive”, afferma Maria Adams, MS, MPH, RD, un dietista registrato in Marblehead, Mass. “Una giornata tipo probabilmente arriverebbe sotto le calorie 1,000, che non è abbastanza energia per sostenere anche le persone più inattive e più piccole.”Adams aggiunge che le persone che stanno seguendo la dieta Alleluia stanno consumando troppo poche proteine.

“Quando il corpo non ottiene le calorie di cui ha bisogno per funzionare come dovrebbe, entra in modalità di fame, rallentando il metabolismo e abbattendo muscoli e grassi per energia”, dice Adams, notando che l’alito cattivo, la mancanza di energia e la perdita di mestruazioni (nelle donne) sono altri effetti avversi che potresti provare se provi la dieta Alleluia.

“Una dieta vegana, se pianificata correttamente, può soddisfare le tue esigenze nutrizionali”, afferma Giancoli. “Vogliamo che le persone consumino una dieta basata su alimenti vegetali più che su alimenti animali, ma che sta andando all’estremo. Ci sono alcune buone raccomandazioni qui, ma è sbilanciato, privo di molto cibo e molto restrittivo.”

Mentre non c’è dubbio che si perderebbe peso sulla dieta Alleluia, dal momento che si mangiano cibi ingombranti che sono a basso contenuto di calorie, seguendo le regole e le restrizioni della dieta Alleluia potrebbe causare a diventare pericolosamente carenti in molti nutrienti essenziali, tra cui vitamine B12 e D, zinco e ferro.

“Una dieta a basso contenuto di zinco e ferro può sopprimere il sistema immunitario, rendendo più difficile per il corpo combattere le infezioni”, afferma Adams. Prendendo un multivitaminico quotidiano è essenziale quando si segue la dieta Alleluia, e dietisti devono assicurarsi di consumare alternative di latte per soddisfare le loro esigenze di vitamina D.

“Nel complesso, l’estrema rigidità di questa dieta lo rende un piano che sarebbe difficile da seguire a lungo termine”, afferma Adams. “Il cibo ha lo scopo di fornirci energia e sostanze nutritive, ma anche di fornirci piacere, qualcosa che è anche limitato a questo piano.”

Aggiungere frutta e verdura alla tua dieta è una grande idea, ma piuttosto che seguire una dieta come la dieta Alleluia, una scommessa migliore è vedere un dietista registrato, che può aiutarti a sviluppare un piano alimentare sano ed equilibrato.