Le liste alimentari che abbiamo incluso nel programma di dieta Ultimate Candida sono disposti in SÌ, NO, e FORSE liste. Questo sito web contiene versioni abbreviate di tali elenchi. Puoi trovare l’elenco degli alimenti da mangiare qui e l’elenco degli alimenti da evitare qui.
La lista MAYBE contiene quegli alimenti che sono OK per molte persone, ma che possono ancora essere un po ‘ rischiosi per altri malati di Candida.
Esempi sono fagioli, frutta a basso contenuto di zucchero e verdure amidacee. All’inizio della vostra dieta Candida, si potrebbe scegliere di includere uno o due di questi alimenti. Come la vostra dieta progredisce e si inizia a reintrodurre gli alimenti, questa lista è un utile punto di partenza.
Con tutti i cibi “forse”, la chiave è iniziare con piccole porzioni e vedere cosa fanno ai sintomi della Candida. Se si scopre che un alimento in particolare sta causando problemi, sarà facile da riconoscere. Una volta che si inizia ad aggiungere alcuni alimenti indietro troverete la dieta Candida molto più facile da seguire, anche se non si dovrebbe mai tornare alla dieta ad alto contenuto di zucchero che probabilmente erano indulgere in prima.
Sommario
La lista FORSE
Ecco una tabella dei cibi ‘forse’. Questi possono essere consumati in piccole quantità all’inizio del programma, e in grandi quantità come si inizia a recuperare.
| CATEGORIA | ALIMENTI MANGIARE |
|---|---|
| VERDURE | Fagioli Barbabietole Carote di Mais (non-GMO) Piselli Patate Zucca Patate |
| FRUTTA | Apples Apricots Blackberries Blueberries Grapefruit Oranges Peach Pears Strawberries Watermelon |
| GRANI & PSEUDO-CEREALI | Amaranto riso Nero riso riso Selvatico |
| CARNI ROSSE | carne di Manzo Agnello carne di Cervo |
| DADI | Dado latte burro di noci Arachidi Pistacchi Noci |
| ALIMENTI FERMENTATI | Kombucha Kvas |
| BEVANDE | Caffè caffè Decaffeinato tè Nero tè Verde succo di Verdura |
Verdure
Questi includere più verdure ricche di amido come le carote, fagioli e patate. Questi dovrebbero essere minimizzati o eliminati dalla vostra dieta in un primo momento, ma possono essere inclusi in piccole quantità, come si procede attraverso il trattamento.
Frutta
Questi frutti hanno bassi carichi glicemici e hanno meno probabilità di aumentare la glicemia rispetto a cibi come banane o uva. Tieni presente che dovrebbero comunque essere ridotti al minimo o eliminati dalla dieta nelle prime fasi del trattamento.
Cereali e pseudo-Cereali
Questi cereali e pseudo-cereali hanno meno probabilità di irritare l’intestino rispetto ai cereali glutenosi come il grano o la segale. Piccole quantità sono OK, ma sarebbe meglio attaccare con opzioni come miglio o grano saraceno, almeno per iniziare.
Carni rosse
Le carni rosse non vengono digerite molto bene e tendono ad aumentare il pH ambientale nell’intestino. Attenersi a carni bianche il più possibile.
Noci e semi
I latti e i burri delle noci tendono ad essere più problematici dei dadi stessi. Fare il tuo è il modo migliore, ma se non puoi farlo, assicurati di acquistare un marchio biologico affidabile.
Alimenti fermentati
Alimenti come kefir e crauti tendono ad essere più benefici per la salute dell’intestino. Kombucha e kvas tendono ad essere molto più alti in zuccheri, e quindi meno vantaggioso per chi soffre di Candida, ma dipende da come sono fatti.
Bevande
Si dovrebbe mirare a ridurre notevolmente l’assunzione di caffeina, soprattutto se hai esagerato. Ci sono altre opzioni se questo si sta rivelando impossibile per te. Il caffè decaffeinato contiene ancora piccole quantità di caffeina, ma cerca il decaffeinato prodotto dal processo dell’acqua svizzero. Il tè verde è anche più basso di caffeina rispetto al caffè o al tè nero e ha anche altri benefici per la salute.
Se siete alla ricerca di maggiori dettagli su come pianificare e preparare i pasti durante la vostra dieta Candida, controllare il mio ultimo piano di trattamento di dieta Candida.