Come con molti drupacee, pesche origine in Cina. È nella famiglia delle Rosacee, o Rosa,; genere specie Prunus Persica. Dalla Cina questo delizioso frutto si diffuse in Persia, dove era ampiamente coltivato. Alessandro Magno favorì la sua diffusione in Europa – dipinti di pesche furono persino trovati sulle pareti di Ercolano, conservati nonostante la distruzione del Vesuvio. Nel 16 ° secolo, gli esploratori spagnoli lo portarono nelle Americhe e nel 17 ° secolo fu introdotto in Inghilterra e Francia. Era molto popolare e in epoca vittoriana veniva servito avvolto in un bel tovagliolo come dessert. Le pesche sono state piantate lungo tutta la costa orientale degli Stati Uniti dal 18 ° secolo, anche se la produzione commerciale di pesche in America ha preso un po ‘ più a lungo, in realtà non a partire fino al 19 ° secolo. La California è ora il principale produttore di pesche negli Stati Uniti.

Gli antichi romani si riferivano alle pesche come malum persicum – la “Mela persiana.”

Thomas Jefferson coltivava pesche a Monticello.

Nell’antica Cina, la pesca era il cibo preferito di imperatori e re – pensato per aumentare la longevità e allontanare gli spiriti maligni. Ora è associato ai desideri per una vita lunga e sana e all’amicizia.

I fiori di pesco sono rosa.

Eroe popolare giapponese Momotaro – “Peach Boy” – è nato all’interno di una pesca galleggiante gigante.

Atlanta, Georgia ha oltre 65 strade con la parola Peachtree – ma non sono chiamati per gli alberi di pesco.