Questa limonata al lampone frizzante è piena di fresco sapore di lampone. È mescolato con acqua frizzante per renderlo più rinfrescante durante i mesi più caldi. Amici e familiari ameranno questa ricetta limonata fatta in casa!
Ricetta limonata al lampone fresco
Sì, è quel periodo dell’anno! Tempo per godersi giornate calde all’aperto, giornate calme sulla spiaggia illuminata dal sole, o semplicemente per rilassarsi nel cortile di casa — sdraiati su un’amaca mentre ti crogioli nel calore del sole sulla tua pelle, mentre ti godi lunghi sorsi da un bicchiere alto di questa limonata al lampone frizzante e ghiacciata.
C’è la mia estate ideale, ora ho solo bisogno di quella comoda amaca con un cuscino extra morbido e peluche. Ma per ora, almeno ho questa limonata di lamponi fresca irresistibilmente rinfrescante!
Ultimamente ho amato la limonata (sì, ho ancora un’altra ricetta di limonata da condividere). Amo il suo equilibrio di dolce e aspro, e quando usi frutta fresca fa un mondo di differenza. Nessuno di quel succo di limone in bottiglia che è stato seduto sullo scaffale per mesi.
Continuo a pensare che ho bisogno di fare una limonata con i miei figli, e voglio vendere una limonata reale come questa — per quelle persone gentili che si fermano davvero (ricordi da bambino). Immaginate la loro sorpresa quando pensano di essere solo bello e stanno andando a fingere di godere di quel bicchiere di troppo dolce Kool Aid, quando improvvisamente ottengono qualcosa di simile, invece. Vale la pena il 50 centesimi!
Salvare questa ricetta limonata fatta in casa, perché è necessario provare almeno una volta questa estate, mentre tutti quei lamponi freschi splendidi, dal sapore vivace sono di stagione.
Frizzante, Limonata di Lampone Ingredienti
- lamponi Freschi
- succo di limone Fresco
- Acqua
- zucchero Semolato
- Miele
- acqua Frizzante o soda club
- menta Fresca e ghiaccio, per servire
Come Fare la Limonata Da Zero
- Purea di lamponi in un robot da cucina fino a ben frullata. Quindi forza i lamponi attraverso il filtro a rete per rimuovere i semi.
- In una grande brocca, sbattere insieme acqua e zucchero fino a quando l’acqua è sciolta.
- Mescolare il miele e mescolare. Quindi aggiungere la purea di lamponi e il succo di limone.
- Mescolare l’acqua frizzante, quindi aggiungere ghiaccio e foglie di menta.
Devo aggiungere acqua frizzante?
No, se non si desidera utilizzare acqua frizzante è possibile utilizzare acqua di rubinetto fredda invece. L’acqua frizzante non aggiunge sapore, solo carbonatazione!
Posso usare un altro tipo di bacca in questa ricetta limonata?
Sicuramente! Basta tenere a mente che potrebbe essere necessario regolare la quantità di dolcificante si aggiunge a questa limonata fresca. Se stai usando una bacca più dolce, come le fragole, potresti aver bisogno di meno zucchero.
Devo filtrare la purea di lamponi?
Sì, sforzare la purea di lamponi è importante poiché i lamponi contengono piccoli semi. Se non filtrate la purea, finirete con piccoli pezzi nella limonata.
Quanti limoni dovrei comprare?
Per preparare 1 tazza di succo di limone fresco, avrai bisogno di circa 6 limoni medi. Compro sempre 1 extra per essere sicuro, però!
Consigli per la migliore limonata al lampone
- I limoni freschi sono un must quando si prepara la limonata fatta in casa. Il succo in bottiglia non regge il confronto con i limoni appena spremuti!
- Se stai preparando questa limonata fresca in anticipo, aspetta di essere pronto a servire per mescolare l’acqua frizzante. Altrimenti perderà il suo fizz prima che tu possa godertelo.
- Guarnire la limonata con limoni a fette e foglie di menta per una bella presentazione.
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Seguire la Cottura di Classe
Frizzante, Limonata di Lampone
Ingredients
- 12 oz fresh raspberries
- 1 cup fresh lemon juice , chilled
- 1/2 cup cold water
- 1/2 cup granulated sugar (or to taste)
- 1/2 cup honey
- 1 liter (33.8 once) di acqua frizzante o soda club, refrigerate
- menta Fresca e ghiaccio , per servire
Istruzioni
-
Luogo di lamponi in un robot da cucina e il polso fino a ben frullata. Forza la purea di lamponi attraverso un colino a maglia fine in una ciotola.
-
In una brocca grande (se non ne hai una abbastanza grande potresti averne bisogno di due) sbatti insieme acqua e zucchero fino a quando lo zucchero non si è sciolto. Versare il miele e mescolare fino a mescolare. Mescolare la miscela di lamponi e il succo di limone, quindi versare la club soda e mescolare una volta. Servire con ghiaccio e menta fresca.
Note
- Se stai preparando questa limonata fresca in anticipo, aspetta di essere pronto a servire per mescolare l’acqua frizzante. Altrimenti perderà il suo fizz prima che tu possa godertelo.
- Fonte della ricetta: adattato dal Bon Desideri