Tutto ciò che serve sono circa 15 minuti, più alcuni ingredienti semplici, un forno a microonde, e un sacchetto di carta marrone per il forno a microonde di mia mamma caramello Popcorn!

e ‘ in questo periodo dell’anno, durante le vacanze, che la mia voglia di popcorn al caramello è più feroce. Come se non ci fossero abbastanza dolci per essere avuto con tutti i piatti di biscotti graziosi e incontri di vacanza. Ma il mio desiderio è quello che è, e non provo nemmeno più a combatterlo.

Il mio mais caramello preferito è una ricetta della mia amica Ann, una versione al forno che è assolutamente fenomenale. Ma richiede un termometro di caramelle sul piano cottura e un po ‘ di babysitting nel forno, che equivale a mescolare il mais caramello ogni 15 minuti un paio di volte diverse. Ed è qui che brilla la bellezza della ricetta di popcorn al caramello a microonde di mia madre. È facile peasy. No candy termometro o forno di cottura richiesto!

Ricordo di aver goduto di questo dolce trattamento quando eravamo giovani, ma non l’ho avuto in tanti anni. Poi, quando siamo tornati in South Dakota per la raccolta del mais nel mese di ottobre, la mamma ha fatto una partita di questo forno a microonde caramello popcorn una sera. In un brevissimo lasso di tempo, aveva una partita croccante fresco di deliziosi popcorn caramello di cui sul bancone. Non riuscivo a credere quanto velocemente si è venuto insieme, e poi come molto delizioso era!

Tutto ciò che serve è il mais spuntato e alcuni semplici ingredienti per il caramello, un forno a microonde e un sacchetto di carta marrone. Datevi circa 15 minuti e avrete una padella di caramello popcorn raffreddamento in una padella sul bancone, pronto a indulgere in.

Non mentirò lie quella versione al forno della mia amica Ann è ancora #1 nel mio libro. Ha un sapore un po ‘più profondo, un po’ più pieno crunch. Ma questa ricetta a microonde di mamma è quello che farò più spesso da qui in poi. E ‘ semplicemente troppo facile da mettere insieme, ed è ancora incredibilmente delizioso. Ora ho tutte le ragioni per godermi meravigliosi popcorn al caramello fatti in casa ogni volta che la brama mi colpisce, in qualsiasi momento dell’anno.