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In un recente venerdì sera, mi sono avventurato in un ristorante BYOB per cena con un gruppo. Dopo aver aspettato in fila per 30 minuti per effettuare i nostri ordini, ci siamo seduti a un tavolo da picnic e abbiamo iniziato a stappare le bottiglie di vino che avevamo portato. Ero piuttosto entusiasta del mio 2017 Les Heretiques, un carignano naturale e francese, quindi ho versato con cura porzioni sane in bicchieri di plastica fragili e ho messo la bottiglia aperta al centro del tavolo. Ho preso un sorso e sono stato felice di trovare il vino da tavola rosso era solo per il mio gusto-tannico, di medio corpo, e pieno di frutta scura.

La mia tazza tremava minacciosamente.

Poco dopo, i nostri piatti di pollo jerk, piantaggine, riso e fagioli sono arrivati prima di noi. Proprio come ho finito il mio primo morso, un amico di un amico ha raggiunto per la propria bottiglia e nel giro di un secondo, si è scontrato con la mia bottiglia di vino, che rovesciato la mia tazza di vino, entrambi i quali inzuppato il mio cibo e il mio vestito. Per un momento, sono rimasto senza parole e sconvolto dalla mia improvvisa trifecta di perdita. Sono spariti il mio vino, il mio cibo e i miei jeans.

Questo amico di un amico mi ha aiutato a ottenere una nuova entrée, anche se a causa della scarsa illuminazione, nessuno poteva dire che i miei jeans grigio scuro preferiti avevano acquisito una grande macchia viola. Né potevano rilevare lo splatter significativo sulla mia amata giacca di jeans blu a medio lavaggio.

Secondo California Winery, La Crema, il vino rosso contiene cromogeni, la sostanza primaria nelle piante colorate—anche responsabile dei pigmenti in molti coloranti naturali. Oh, e i tannini nel vino rosso sono utilizzati anche nella produzione di inchiostro. Combina il vino rosso (fondamentalmente una bottiglia di molecole di colorante) e la natura porosa del tessuto, e il tuo tavolo da pranzo è pronto e in attesa di rendere la tua pregiata camicia bianca un esperimento di tie-dye. Sospiro.

Ho sopportato con ansia il resto della serata, incapace di trattare immediatamente i miei vestiti macchiati. Quando finalmente sono tornato a casa, ho seguito il consiglio di mia madre e ho versato il mio normale detersivo sulle macchie e l’ho lasciato in ammollo durante la notte. Mia madre mi ha messo in guardia contro il tentativo di strofinare il detersivo, che ha spiegato potrebbe effettivamente rimuovere il colore dei jeans stessi. Al mattino, ho gettato i pezzi sporchi nella lavatrice e ho fatto un ciclo fresco. Dopo un straziante 50 minuti, sono tornato alla lavanderia per controllare i miei cari articoli. Ho tirato un sospiro di sollievo quando, dopo l’esame, non ho rilevato alcuna macchia rimanente.

Più tardi quella notte, mi sono unito a un gruppo di amici per un falò sulla spiaggia, un altro sforzo BYOB. Non avendo imparato a sufficienza la lezione (e troppo testardo per bere vino bianco, che mi piace meno del rosso), ho portato un petit verdot cileno biologico. Sono quasi sopravvissuto illeso alla serata, ma sono riuscito a piovigginare qualche goccia sulla caviglia dei miei jeans stonewash prima di partire.

Quando sono tornato a casa, ho ripetuto la mia routine della notte precedente e il giorno dopo i miei jeans sono usciti dalla lavatrice in ottime condizioni.

Mentre mi piacerebbe pensare di poter evitare future fuoriuscite di vino rosso, so che sono solo un bicchiere di distanza da un’altra macchia—ma almeno ora, conosco il segreto per salvare i miei jeans.

Nel frattempo, ecco alcuni altri metodi di rimozione delle macchie di vino rosso consigliati da Internet che sono stati raccomandati. Hai provato qualcuno di questi? Fateci sapere nei commenti qui sotto!

* La Crema in primo luogo avverte di non strofinare, attendere troppo a lungo, o applicare calore alla macchia di vino rosso. Quindi suggeriscono di applicare un materiale secco per estrarre la macchia (come sale da cucina o bicarbonato di sodio), e seguire applicando acqua bollente e cancellando.

• Alcune fonti suggeriscono di immergere la macchia di vino nel latte per alcuni minuti, poiché ha proprietà di assorbimento, e risciacquare il tessuto pulito con acqua.

• Club soda è il più classico di tutti i metodi, che è probabilmente reso migliore dall’aggiunta di aceto alla soluzione, poiché entrambi i liquidi assorbono e rompono le molecole del vino.

• I trattamenti e i detergenti per macchie di varietà “Oxi” funzionano particolarmente bene su macchie già essiccate che i metodi di cui sopra potrebbero non aiutare. La maggior parte di questi prodotti contiene percarbonato di sodio, che quando combinato con acqua, si scompone in perossido di idrogeno gorgogliante. Applicare sulla macchia, lasciare riposare per 20 minuti a un’ora, asciugare e risciacquare pulito.

• Il perossido di idrogeno in tre parti e il detersivo per piatti in una parte sono un detergente “oxi” fai-da-te, basta seguire i passaggi precedenti per il tipo acquistato in negozio.

Questo articolo è apparso originariamente nel luglio 2019. Lo stiamo rieseguendo perché viviamo ancora nella paura delle macchie di vino rosso.