Volevo una ricetta di biscotti che non richiedesse un accorciamento! Trovato uno! Questo: Ricetta

2 tazze di farina
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaio di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale
8 cucchiai di burro a cubetti
3/4 di tazza di latte

Preriscaldare il forno a 425 gradi.

In una grande ciotola setacciare la farina,

zucchero

lievito in polvere

e il sale

insieme.

Cut butter

into mixture

until it begins to look like cornmeal.

Make a well with flour mixture and slowly add milk into the middle.

Knead dough with your fingers and add milk when necessary. Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata e stenderla allo spessore desiderato.

Tagliare con un piccolo tagliabiscotti.

Imburrare il fondo della padella e mettere i biscotti in padella.

Cuocere per 12 minuti o fino a doratura.

Mentre i biscotti stanno cuocendo iniziare sul sugo di salsiccia.

Afferrare la 1 libbra di Jimmy Dean, Vasca Salsiccia di Maiale

Afferrare un’altra padella in ghisa e girare a medio alto calore e aggiungere la salsiccia e quando inizia a sfrigolare, inizio di rottura e di messa a terra fino

Cuocere la carne fino a che non vedi più il rosa, e la sua bella e terra in piccoli pezzi (circa 10-15 minuti)

Poi prendere una tazza circa di farina e cospargere la salsiccia

Mescolare la farina con la carne e cuocere per un 5 minuti, in modo che la farina in grado di assorbire un po ‘ di grasso e salsiccia sapore e questo aiuta a prevenire grumi quando si aggiunge il latte, per rendere il vostro sugo

Quindi aggiungere 3 tazze di latte

aggiungere anche del pepe nero macinato fresco, di gusto

quindi aggiungere l’aglio in polvere, a piacere

poi aggiungete il fondo di cottura, tutti insieme, fino a quando non comincia ad addensarsi

se la salsa è troppo densa, aggiungere più latte…se la sua abbastanza spessa, di gusto per la condimento e regolare. Aggiungere più pepe nero per una maggiore speziatura.

Poi servire sui biscotti appena sfornati fino

Delizioso e nutriente!