Pesce

Pesce, una delle circa 34.000 specie di animali vertebrati (phylum Chordata) presenti nelle acque dolci e salate del mondo. Le specie viventi vanno dalle lamprede primitive senza mascella e megere attraverso gli squali cartilaginei, i pattini e le razze ai pesci ossei abbondanti e diversi. La maggior parte delle specie di pesci sono a sangue freddo; tuttavia, una specie, l’opah (Lampris guttatus), è a sangue caldo.

Pesce luna di zucca (Lepomis gibbosus).
Pesce luna di zucca (Lepomis gibbosus).

Jacques Six

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Il termine pesce viene applicato a una varietà di vertebrati di diverse linee evolutive. Descrive una forma di vita piuttosto che un gruppo tassonomico. Come membri del phylum Chordata, i pesci condividono alcune caratteristiche con altri vertebrati. Queste caratteristiche sono fessure branchiali ad un certo punto del ciclo di vita, una notocorda o un’asta di supporto scheletrica, un cavo nervoso cavo dorsale e una coda. I pesci viventi rappresentano circa cinque classi, che sono distinte l’una dall’altra come lo sono le quattro classi di animali familiari che respirano l’aria: anfibi, rettili, uccelli e mammiferi. Ad esempio, i pesci senza mascella (Agnatha) hanno branchie in sacchetti e mancano di cinture degli arti. Gli agnatani esistenti sono le lamprede e le megafore. Come suggerisce il nome, gli scheletri di pesci della classe Chondrichthyes (da chondr, “cartilagine” e ichthyes, “pesce”) sono fatti interamente di cartilagine. I pesci moderni di questa classe non hanno una vescica natatoria e le loro squame e denti sono costituiti dallo stesso materiale placoide. Squali, pattini e razze sono esempi di pesci cartilaginei. I pesci ossei sono di gran lunga la classe più grande. Gli esempi vanno dal minuscolo cavalluccio marino al marlin blu di 450 kg (1.000 libbre), dalle suole appiattite e dalle passere ai pesci palla squadrati e ai pesci sole oceanici. A differenza delle squame dei pesci cartilaginei, quelle dei pesci ossei, quando presenti, crescono per tutta la vita e sono costituite da sottili placche di osso sovrapposte. I pesci ossei hanno anche un opercolo che copre le fessure branchiali.

lamprey
lamprey

Lamprey (Lampetra) on rainbow trout.

Oxford Scientific Films/Bruce Coleman Ltd.

tiger shark
tiger shark

Tiger shark (Galeocerdo cuvier).

© Ian Scott/.com

The study of fishes, the science of ichthyology, is of broad importance. I pesci sono di interesse per l’uomo per molte ragioni, la più importante è la loro relazione con e dipendenza dall’ambiente. Una ragione più ovvia per l’interesse per i pesci è il loro ruolo di una parte moderata ma importante dell’approvvigionamento alimentare mondiale. Questa risorsa, un tempo ritenuta illimitata, è ora realizzata per essere finita e in delicato equilibrio con i fattori biologici, chimici e fisici dell’ambiente acquatico. La pesca eccessiva, l’inquinamento e l’alterazione dell’ambiente sono i principali nemici di una corretta gestione della pesca, sia nelle acque dolci che nell’oceano. (Per una discussione dettagliata della tecnologia e dell’economia della pesca, vedere pesca commerciale.) Un altro motivo pratico per studiare i pesci è il loro uso nel controllo delle malattie. Come predatori sulle larve di zanzara, aiutano a frenare la malaria e altre malattie trasmesse dalle zanzare.

Sbarco di un pescato nel porto di Esbjerg, Den.
Sbarco di un pescato nel porto di Esbjerg, Den.

Wedigo Ferchland

opah (Lampris guttatus)
opah (Lampris guttatus)

caldo-bloodedness del opah (Lampris guttatus) i risultati di un sistema di scambio termico nel pesce branchie. Il calore generato dal movimento muscolare viene trasportato nel sangue deossigenato alle branchie, che distribuiscono il calore al sangue ossigenato, che viene poi pompato dal cuore al resto del corpo del pesce.

Encyclopædia Britannica, Inc.

I pesci sono preziosi animali da laboratorio in molti aspetti della ricerca medica e biologica. Ad esempio, la prontezza di molti pesci ad acclimatarsi alla cattività ha permesso ai biologi di studiare il comportamento, la fisiologia e persino l’ecologia in condizioni relativamente naturali. I pesci sono stati particolarmente importanti nello studio del comportamento animale, dove la ricerca sui pesci ha fornito un’ampia base per la comprensione del comportamento più flessibile dei vertebrati superiori. Il pesce zebra viene utilizzato come modello negli studi di espressione genica.

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Ci sono ragioni estetiche e ricreative per un interesse per i pesci. Milioni di persone tengono pesci vivi negli acquari domestici per il semplice piacere di osservare la bellezza e il comportamento di animali altrimenti sconosciuti a loro. Pesci d’acquario forniscono una sfida personale per molti acquariofili, permettendo loro di testare la loro capacità di mantenere una piccola sezione dell’ambiente naturale nelle loro case. Sportfishing è un altro modo di godere dell’ambiente naturale, anche lo spettacolo da milioni di persone ogni anno. L’interesse per i pesci d’acquario e la pesca sportiva supporta industrie multimilionarie in tutto il mondo.

Pesce arlecchino (Rasbora heteromorpha).
Pesce arlecchino (Rasbora heteromorpha).

Gene Wolfsheimer

Pesce matita (Anostomus anostomus).
Pencil fish (Anostomus anostomus).

Gene Wolfsheimer

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