Deliziosa aggiunta a qualsiasi colazione o dessert. Sciroppo di mango fatto in casa è facilmente fatto con mango fresco e ha solo 4 ingredienti in esso.
fatti in casa MANGO SCIROPPO
Questa splendida idea per un sciroppo in casa in realtà è portato a voi da mia sorella più piccola. Poco fa, ho annunciato che mia sorella sta iniziando ad aiutarmi qui, al blog. Sta facendo un po ‘ di lavoro dietro le quinte e lei è stata davvero entrare in esso. Mi ha mandato messaggi con idee su cose che posso fare. Penso che si stia godendo la scena del cibo (e si sia un po ‘ affamata dalla sovraesposizione).
Ci sono state diverse grandi idee da lei, che alla fine prenderanno vita, ma questa in particolare ha colpito un accordo con me. Avrete notato che mi piacciono gli sciroppi fatti in casa. Tra sciroppo di cocco, sciroppo di mirtillo, sciroppo di zucca e sciroppo di melograno, mi sono divertito a giocare con sapori diversi.
Questa idea mi è rimasta in testa e non sarebbe uscita finché non l’ho fatta. Finalmente ce l’ho fatta, dopo una settimana di attesa che mia sorella tornasse da un viaggio di vacanze di primavera. Era troppo lungo per me aspettare qualcosa ” pazientemente.”
consigli E SUGGERIMENTI
Ho fatto questo Sciroppo di Mango con mango fresco e solo quattro ingredienti. Ho deciso di non utilizzare alcun amido di mais un solo lasciarlo un po ‘ meno spessa. E ‘ circa come spesso uno sciroppo d’acero puro, può essere un tocco più sottile. Volevo solo mantenere le cose semplici, con solo frutta mango, zucchero, acqua e un po ‘ di estratto di vaniglia.
C’è un bel bonus che viene fornito con fare sciroppi con frutta fresca ed è la “carne” del frutto che viene lasciato dopo sforzare lo sciroppo. È come una “marmellata” fresca che puoi spalmare su un bagel o aggiungere a un trattamento al forno. È possibile utilizzare questo avanzi di carne di mango in:
~waffles
~pancakes
~muffins
~cupcakes
~on toast
~coffee cake
~filling pastry
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Sciroppo di mango
Ingredients
- 2 mangoes
- 3/4 cup of sugar
- 1 cup water
- 1 tsp vanilla extract
Instructions
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Peel mangoes, cup the meat off the pit and dice it. Add mango meat to a small pot.
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Aggiungere zucchero, estratto di vaniglia e acqua. Mescolare per mescolare.
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Portare a cuocere a fuoco medio e abbassare il calore a medio-basso a basso. Coprire, lasciando una crepa per far fuoriuscire il vapore e cuocere per circa 30 minuti. Mescolare di tanto in tanto.
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Una volta cotto, filtrare con un colino fine. Premere delicatamente su alcuni della carne per ottenere succhi di frutta.
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Conservare lo sciroppo in un barattolo di vetro con coperchio.
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Puoi tenere il mango” jam ” nel barattolo separato ma usarlo più velocemente, non manterrà fino a quando lo sciroppo.