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Se sei una persona che pesca spesso, allora un pesce che probabilmente hai catturato è il pesce azzurro. Questo pesce azzurro distintamente colorato è disponibile in abbondanza, e se si cattura uno, si rischia di prendere un bel po ‘ di più allo stesso tempo. Ma cosa dovresti fare con questa meraviglia bluastra?
Puoi mangiare pesce azzurro? Sì, puoi mangiare pesce azzurro. È un pesce grasso che deve essere tenuto sul ghiaccio immediatamente dopo la cattura. Altrimenti, il pesce azzurro avrà un sapore di pesce sgradevole. Inoltre, il pesce azzurro non dovrebbe mai sedersi in un refrigeratore intriso di sangue, e devono essere cotti (grigliati o fritti) entro 2 giorni dalla cattura.
Se sei interessato ad assaggiare il pesce azzurro, non sei solo. Ci sono molte persone che amano catturare questi pesci colorati e scoprono che la consistenza e il sapore sono piuttosto succulenti se preparati correttamente. Ci accingiamo a discutere alcuni dei diversi fatti unici circa il pesce azzurro e come si può prendere e mangiare queste meraviglie dell’acqua.
Fatti sul pesce azzurro
Il pesce azzurro potrebbe non essere il pesce più eccitante da guardare, ma è facile da catturare e viene sfuso. Preparati correttamente, questi deliziosi pesci possono essere utilizzati anche per gustosi pasti da pesce fritto e patatine fritte a tuffi di pesce e altro ancora. Alcuni dei fatti più interessanti circa il pesce azzurro includono:
- Bluefish sono tipicamente tra 20 e 25 pollici di lunghezza. Sono un pesce di dimensioni decenti e possono pesare fino a 45 sterline. Questa è sicuramente abbastanza carne per un pasto. Anche se il blu è il colore primario di questo pesce, si possono anche trovare sfumature di verde lungo la parte posteriore di questo pesce, anche se è in genere sbiadito. Le tonalità argento e bianco possono essere presenti anche lungo i lati e il ventre del pesce.
- Puoi trovare pesce azzurro in tutto il mondo. Ciò significa che esiste una vasta gamma di aree in cui è possibile catturare questi pesci, dall’Oceano Atlantico all’Oceano Indiano e altro ancora.
- Il pesce azzurro è conosciuto come un pesce pelagico. Ciò significa che il pesce azzurro non viaggia sulla superficie né sul fondo. Essi tendono anche a viaggiare in gruppi, che è una grande comodità per i pescatori in quanto sono facilmente in grado di catturare più di un pesce azzurro alla volta utilizzando una rete.
Il pesce azzurro è uno dei pesci più comuni e di base che potresti essere in grado di catturare come pescatore. Solo perché sono comuni non significa che non possono essere grandi. A parte la loro colorazione bluastra, possono essere un piacere gustoso se preparati correttamente. Naturalmente, si dovrà prendere loro prima. Per fortuna, è facile come si potrebbe pensare.
Come catturare il pesce azzurro
Catturare il pesce azzurro è probabilmente una delle attività più divertenti per un pescatore. Perché? Perché il pesce azzurro è un pesce seriamente feroce che impazzirà su qualsiasi esca. Non solo sono abbastanza facili da catturare, ma frenesie di pesce azzurro possono verificarsi piuttosto rapidamente una volta che iniziano a notare c’è gustosa esca nelle vicinanze, il che significa che è possibile catturare tonnellate di pesce azzurro con facilità.
Ma quali sono alcuni dei modi migliori per catturare un pesce azzurro? Ecco alcuni ottimi consigli e trucchi per il successo del pesce azzurro:
- Usa sempre un cavo. Questo perché il pesce azzurro ha denti estremamente affilati e può tagliare rapidamente e facilmente qualsiasi altro tipo di piombo. Se hai intenzione di catturare un po ‘ di pesce azzurro, la tua prima mossa dovrebbe essere quella di passare a un buon cavo.
- Le esche lucide sono le migliori esche. Tenete sempre a mente che il pesce azzurro andrà dopo quasi ogni tipo di richiamo. Sono affamati, pesci feroci che amano mettere le mani su tutti i tipi di esche. Tuttavia, il miglior successo sembra provenire dalle esche più brillanti in quanto attirano più attenzione rispetto ad altri stili.
- Considera un cucchiaio. Un richiamo cucchiaio è utile per il semplice fatto che si può acquisire 20 pesce azzurro in appena 5 minuti, e bluefish sembrano adorarli.
Nota: Esche, come il lucido richiamo e il cucchiaio, sono meglio utilizzati durante una frenesia. Questo perché esche possono afferrare molto più pesce in un breve lasso di tempo rispetto ad altri metodi di pesca.
- Utilizzare l’esca viva. Se c’è una cosa che ama il pesce azzurro esuberante, è l’esca viva. Due delle opzioni di esche vive più preferiti includono menhaden e anguilla. E ‘ molto più facile da usare menhaden di un anguilla, come i loro tipi di corpo rendono difficile da agganciare. Tieni presente che quasi tutte le esche vive sono attraenti per il pesce azzurro, quindi non essere eccessivamente esigente o preoccupato.
- Taglia il pesce esca. Quando si utilizza un pesce esca, dovrebbero essere tagliati in piccoli pezzi. Tuttavia, è importante tenere a mente che tagliare esca deve essere utilizzato solo quando non c’è frenesia presente.
- Pesce esca intero. Lo sapevate che a volte non c’è nemmeno bisogno di preoccuparsi di tagliare il pesce esca? A volte si può ottenere via con l ” utilizzo di un intero triglia dito morto o minnow per attirare pesce azzurro.
Esistono molte tecniche di pesca diverse che possono essere utilizzate per catturare un pesce azzurro. Dall’utilizzo di una linea e gancio per traina, pesca a mosca, e anche utilizzando una rete sono tutti i modi comuni per catturare il pesce azzurro. Le reti ottengono il maggior numero di pesci in una sola volta, mentre i ganci consentono una maggiore personalizzazione e divertimento.
Come mangiare pesce azzurro
Se avete intenzione di mangiare pesce azzurro, è necessario agire rapidamente fin dall’inizio. Il primo passo è quello di assicurarsi di posizionare il pesce azzurro catturato sul ghiaccio, in modo da avere un dispositivo di raffreddamento pieno di ghiaccio pronto ad andare prima di uscire a pescare.
In secondo luogo, assicurarsi che i pesci non siano mai imbevuti di sangue. Per questo motivo, potresti voler tagliare la coda del pesce in modo che possa sanguinare immediatamente o scolare e riempire spesso l’acqua. Se un pesce azzurro si trova in acqua insanguinata, rovinerà l’aspetto, la consistenza e il sapore.
In terzo luogo, è necessario scalare completamente il pesce e rimuovere le ossa trovate sulla pancia prima della cottura. A questo punto, puoi scegliere di sbucciare il pesce o no. In entrambi i casi, potresti voler rimuovere la carne più scura lungo la colonna vertebrale, nota anche come linea di sangue, poiché c’è il rischio che abbia tossine dannose.
Quando il tuo pesce azzurro è pronto per essere cucinato, hai delle opzioni. Il modo più comune per cucinare un pesce azzurro è friggerlo. Tuttavia,per un’opzione più sana, puoi anche cuocere o grigliare. Basta ricordarsi di condire il pesce azzurro prima della cottura per aggiungere più sapore e sbarazzarsi della pesantezza.
Alla fine della giornata, il pesce azzurro è un’opzione molto saporita che è ricca e grossolana. Durante la cottura, la carne diventa umida e la pelle è sicura da consumare, anche se alcune persone potrebbero preferire rimuoverla in anticipo. Tieni presente che più grande è il pesce, più sapore sarà confezionato.
Conclusione
Quando si tratta di pesce azzurro, sono divertenti da catturare quanto da mangiare. È possibile catturare un sacco di pesce azzurro in un breve periodo di tempo, ma devono essere messi sul ghiaccio e tenuti lontani dal sangue per mantenerli freschi e privi di eccessivi sapori di pesce. Quando si è pronti a cucinare, è sufficiente scalare, rimuovere le ossa e la carne scura, e si può facilmente friggere, cuocere alla griglia o alla perfezione.