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Spiedini di tortellini caprese – Un antipasto facile e veloce senza cottura! Tortellini, pomodori secchi e mozzarella gettati nel pesto e serviti su uno spiedino!
Spiedini di tortellini Caprese
È di nuovo il venerdì Freaky! Questa volta, è la nostra edizione autunno e sono così entusiasta di condividere questa ricetta caprese tortellini spiedini da Lemoine Family Kitchen con voi ragazzi! Freaky Venerdì è dove un gruppo di blogger sono tutti assegnati diversi blog e facciamo una ricetta dal loro sito per condividere! Nessuno di noi sa chi è assegnato al nostro sito in modo che finisce per una sorpresa divertente e un ottimo modo per arrivare a conoscersi e dei nostri siti meglio! È organizzato da Michaela da Un affare dal cuore ed è così divertente!
La cucina della Famiglia Lemoine è gestita da Angela, una bella mamma di due ragazzi con delle fantastiche ricette ispirate alle sue radici italiane! E ‘ stato davvero difficile scegliere quale delle sue ricette per andare con, ma ho finito per scegliere questi spiedini di tortellini caprese perché io sono una ventosa per antipasti divertenti e hanno appena guardato così bene!
Alcune delle sue altre ricette che ho discusso di fare erano la sua zuppa asiatica di manzo e noodle o la zuppa cremosa di basilico al pomodoro con tortellini. Uno di questi sarebbe stato super gustoso! Un’altra delle sue ricette che non vedo l’ora di provare è il suo pesto di pomodoro secco. Penso che sarebbe così buono su questi spiedini invece del classico pesto di basilico!
Ho fatto questo mio giro sulla ricetta di Angela utilizzando pomodori secchi invece di pomodori maturi nella ricetta insieme con l’aggiunta di pesto. Questi spiedini di tortellini sono un antipasto così delizioso ma anche, se si salta fuori sugli spiedini, avete tutto il necessario per una grande insalata di pasta! Basta gettare tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolarli insieme e servire!
Come fare il pesto, tortellini spiedini
Passo 1 – preparare il pesto (opzionale)
È possibile utilizzare pre-pesto fatto frusta o di un lotto di il tuo preferito pesto fatto in casa per questa ricetta.
Fase 2 – Lanciare il pesto con i tortellini e mozzarella
Combinare i tortellini e la mozzarella in una ciotola e condirli con il pesto fino a quando sono ben rivestiti.
Passo 3 – Fare uno spiedino
Per fare uno spiedino, posizionare due pezzi di tortellini, un pezzo di mozzarella, e un pezzo di pomodori secchi su ogni spiedino.
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Ingredienti
- 1 confezione di tortellini
- 24 pomodori secchi
- 1 pacchetto mini mozzarella palle
- 1/2 tazza di pesto
Istruzioni
- fate Cuocere i tortellini secondo le istruzioni riportate sulla confezione e poi correre sotto l’acqua fredda per raffreddare le tagliatelle.
- In una grande ciotola mescolare insieme tortellini raffreddati, palline di mozzarella e pesto.
- Mettere 2 tortellini, 1 pomodoro secco e 1 pezzo di mozzarella su ciascuno dei piccoli spiedini di legno.
- Servire immediatamente o conservare in frigorifero per dopo.
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Informazioni Nutrizionali:
24
Dimensione della dose:
1
Quantità Per dose: Calorie: 46Total Grassi: 3gSaturated Grassi: 1gTrans Grassi: 0gUnsaturated Grassi: 2gCholesterol: 4mgSodium: 50mgCarbohydrates: 3gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 2g
Queste informazioni nutrizionali possono variare a seconda dei prodotti specifici che si sceglie quindi questa è un’ipotesi generale delle informazioni nutrizionali corrette in base ai prodotti che ho usato. Si prega di tenere a mente quando si effettua la ricetta.
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