Farrell’s Ice Cream Parlourは、1963年にBob FarrellとKen McCarthyによってオレゴン州ポートランドのNW21St Avenueで開始されました。 ファレルは誕生日に子供たちに無料のアイスクリームサンデーを提供していることで知られるようになった。 パーラーは1900年代初頭のテーマを持ち、従業員はピリオドドレスとストローボーターの帽子を着用し、各場所にはプレーヤーのピアノが特徴であった。

1972年、ファレルのチェーンはマリオット-コーポレーションに買収された。 1975年までに、全国に120のファレルがあった。

その後、売上は減少し、パーラーのほとんどは1980年代に売却されました。1982年には、マリオットは個人投資家のグループにチェーンを売却しました。 1990年までに、ファレルのほぼすべての場所が閉鎖された。

ロイドセンターモールの近くにあるポートランドの最後のファレルの場所の一つは、2001年に閉鎖されました。 閉店時には個人所有であり、オリジナルのポートランド-アイスクリーム-パーラーとして知られていた。 2006年、オレゴン州ユージーンに移転した。 当時は、パールストリートアイスクリームパーラーの名前で営業していました。 2009年には、ポートランドへの最終的な復帰についての議論があったが、何もそれについて来なかった。

2008年、ブランドの権利をめぐる長年の法廷闘争の後、カリフォルニア州レイクフォレストのパーラー企業は、米国本土でのファレルの財産の所有者 創業者のボブ-ファレルを顧問としてフランチャイズモデルを設立した。 彼らは速やかにサンタクラリタのマウンタシアファミリーファンセンター、ランチョクカモンガ、ダウンタウンブレア、リバーサイド、サクラメント、ブエナパークなど、カリフォルニア州にファレルの七つの場所をオープンした。 2014年までに、ハワイとサクラメントには合計8軒のレストランがあり、残りは南カリフォルニアにある。

ハワイには八つのファレルの場所がありました。 州内の最後のファレルは、ハワイ州アイアのパールリッジ-ショッピング-センターでE Noa Corporationによって運営されていた。 10年後の2016年10月に契約を解除した。

2016年までに、Farrell’sはdebt2百万の負債を蓄積しており、パフォーマンスの低い場所の閉鎖を余儀なくされました。 ミッションビエホの場所は2016年1月に閉鎖されました。

2016年、ファレルのインサイドマウンタシアファミリーファンセンターは、カウンターダイニングと合理化されたメニューを備えたファレルのリッキーティスプリットと改名された。

2016年、FARRELL’sはCNBCのシリーズ”The Profit”でマーカス-レモニスがFarrell’sブランドの現在の所有者や利害関係者と取引を行った。 また、2016年8月にはサクラメントとランチョクカモンガの店舗が閉鎖された。 サンタクラリタの場所は、ランチョクカモンガの閉鎖後に静かに閉鎖されたが、2017年後半にリバーサイドの場所が閉鎖される前に閉鎖された。

会社を買収した後、Lemonisはすぐに改装のためにブエナパークを閉鎖し、2017年8月にレストランを再開しました。 ブエナパークの場所のほかに、ブレアの場所だけが開いたままでした。

Buena Parkの場所は2018年12月30日に閉鎖され、Breaが最後の残りの場所となりました。 2019年6月8日に閉鎖されたが、残りの場所は残っていない。 レモニスはブランドの51％を所有していますが、彼はBreaの場所に所有権を持っていませんでした。