La morena dragón (Echelycore pardalis) es una de las morenas más llamativas. Su cuerpo de color marrón anaranjado está dramáticamente modelado con manchas y rayas de blanco y negro. Las mandíbulas curvas no pueden cerrarse completamente y están llenas de dientes caninos con forma de colmillo. El hocico puntiagudo tiene largos tubos en las fosas nasales. Otro conjunto de tubos nasales justo en frente de los ojos parecen cuernos. Se supone que estas fosas nasales tubulares ayudan a identificar las fuentes de olor a medida que la anguila caza presas sobre el arrecife. Aunque es relativamente raro en Hawái, esta especie se encuentra en todo el Indo-Pacífico.

Las morenas son depredadores importantes en los arrecifes hawaianos y hay cerca de 40 especies reportadas. Sus cuerpos aerodinámicos están adaptados para la caza dentro de grietas en el marco del arrecife; carecen de aletas pectorales y escamas. Las morenas de los géneros Enchelycore y Gymnothorax tienen mandíbulas grandes y poderosas y dientes afilados en forma de colmillos para agarrar y sujetar presas como peces y pulpos. Además de los dientes de las mandíbulas superior e inferior, algunas morenas también tienen dientes en el techo de la boca para asegurar la captura de sus presas.

A pesar de su apariencia feroz, la mayoría de las anguilas no son muy agresivas, pero defenderán su refugio. Al explorar el arrecife, nunca meta la mano en grietas y agujeros. Las mordeduras de los dientes curvados hacia atrás de las morenas causan heridas irregulares y son propensas a la infección por las bacterias en la boca de la anguila.

Más comunes que la morena dragón son: la morena ondulada (Gymnothorax undulatus), que es de color marrón con una cabeza amarillenta; y más grande, morena de margen amarillo (Gymnothorax flavimarginatus), que se puede reconocer por su tamaño y el borde amarillo alrededor de su cola.