Hva Er Ketose? Den metabolske tilstanden av ketose betyr ganske enkelt at mengden ketonlegemer i blodet har nådd høyere enn normale nivåer. Når kroppen er i ketogen tilstand, betyr dette at lipid energi metabolisme er intakt. Kroppen vil begynne å bryte ned ditt eget kroppsfett for å brenne kroppens normale, daglige funksjoner.
Hva er Så Bra Med Å Være I Ketose?
Å Etablere denne metabolske tilstanden av ketose selv for en kort periode har mange fremragende fordeler.
Fordel 1
den viktigste fordelen med ketose er at den øker kroppens evne til å utnytte fett til drivstoff, noe som blir veldig lat på et høyt karbohydrat diett. Når du er på høy karbohydrat dietter, kan kroppen vanligvis forvente en energikilde for å fortsette å komme inn i kroppen. Men i tilstanden ketose må kroppen bli effektiv til å mobilisere fett som energi.
Fordel 2
Ketose har en proteinsparende effekt, forutsatt at du bruker tilstrekkelige mengder protein og kalorier—0,7 gram per pund kroppsvekt per dag—i utgangspunktet. En gang i ketose, foretrekker kroppen faktisk ketoner til glukose. Siden kroppen har store mengder fett, betyr dette at det ikke er nødvendig å oksidere protein for å generere glukose gjennom glukoneogenese.
Ketose har en proteinsparende effekt, forutsatt at du bruker tilstrekkelige mengder protein og kalorier i utgangspunktet.
Fordel 3
En annen fordel har å gjøre med de lave nivåene av insulin i kroppen, noe som forårsaker større lipolyse og fri-glyserolfrigjøring sammenlignet med et normalt kosthold når insulin er rundt 80-120. Insulin har en lipolyseblokkerende effekt, som kan hemme bruken av fettsyrer som energi. Også når insulin bringes til lave nivåer, frigjøres gunstige hormoner i kroppen, som veksthormon og andre kraftige vekstfaktorer.
Fordel 4
En annen liten, men svært viktig fordel med ketogen diett er at når ketose er i ketose, synes ketoner sammen med høyt proteininntak å undertrykke appetitten. Et høyt karbohydrat diett, derimot, øker sultnivåene. Fordi du må konsumere mye fett på et ketogent diett, som holder 9 kalorier per gram, får du ikke mye matvolum. Det er ikke obligatorisk å være sulten på en kalori diett.
Hvor Er De Vitenskapelige Dataene?
Fettsyreproduksjon i fettvev stimuleres av adrenalin og glukagon, og hemmes av insulin. Insulin er et av hormonene bukspyttkjertelen utskiller i nærvær av karbohydrater. Insulin formål er å holde blodsukkernivået i sjakk ved å opptre som en driver, skyve glukose inn i cellene. Hvis insulin ikke skulle utskilles, ville blodsukkernivået komme ut av kontroll.
Glukagon er på den andre siden av spekteret; det er insulins antagonistiske hormon. Glukagon utskilles også av bukspyttkjertelen når glukosenivået faller for lavt. Dette skjer vanligvis når en person hopper over måltider, eller ikke bruker tilstrekkelige mengder karbohydrater i lengre tid. Når dette skjer, blir glukagon utskilt av bukspyttkjertelen for å bryte ned lagret glykogen i leveren til en mer brukbar form, glukose.
når kroppens glykogenbutikker begynner å bli utarmet, øker hastigheten på beta-oksidasjon, noe som resulterer i mobilisering av frie fettsyrer fra fettvev. Det er her den metabolske tilstanden av ketose kommer inn. Under beta-oksidasjon frigjøres ketonlegemer fra leveren—fordi de ikke kan utnyttes av leveren—og reiser til hjernen som skal brukes til drivstoff. De frie fettsyrene kan da omdannes til et brukbart energisubstrat.
Hva Er En Keton, ELLER En Ketonlegeme (KB)?
et ketonlegeme (KB) er et biprodukt dannet under omdannelsen av fettsyrer til drivstoff. Noen fettsyrer oksyderes av leveren for energiproduksjon. Andre kan delvis oksyderes for å danne substratet acetoacetat, som deretter omdannes til beta-hydroksysmørsyre; samlet kalles disse ketonlegemer. Ketoner kan brukes av alle vev som inneholder mitokondrier, som inkluderer muskel og hjernen.
Er Det Fare For Å Være I Metabolsk Tilstand Av Ketose?
jeg føler fordelene med ketogen diett oppveier fallgruvene, men som med enhver diett, snakk med legen din først. Noen av argumentene er:
Fallgruve 1
i løpet av de første ukene av ketogen dietten må kroppen gå gjennom det «metabolske skiftet», Som Dr. Mauro DiPasquale kaller Det. Mens du går gjennom dette, vil kroppen oppleve en liten grad av tretthet, hjernetåke og til og med dehydrering på grunn av økt vanntap forbundet med ketoisk-indusert diurese og vanntap fra uttømming av glykogenbutikker.når kroppen blir vant til å produsere ketoner som det viktigste energisubstratet, har kroppen faktisk mer energi enn den tidligere hadde, og du trenger ikke å kjempe gjennom alle de lave blodsukkerkrasjene dine med høy carb måltider tidligere ga deg. I tillegg bør hydrering være et område med høy prioritet, spesielt før, under og etter trening.
Fallgruve 2
Blod-lipid profil er også en bekymring på ketogen diett på grunn av svimlende mengder mettet fett i kosten, selv om dietten kan være sentrert rundt sunnere umettet fett—som ikke er så gøy som å spise et egg og ost omelett, stekt i smør, med bacon på siden!blod-lipidprofilproblemer opplever mye debatt; noen mennesker som følger ketogen diett vil oppleve en nedgang i kolesterolnivået, men for noen mennesker vil kolesterolnivået øke.
Fallgruve 3
fordi karbohydrater er begrenset til mindre enn 50 gram om dagen, kan problemet med mangel på mikronæringsstoffer oppstå. Tiamin, folat, kalsium, jern, kalium og magnesium er vanligvis utilstrekkelig i lav-carb dietter. Det beste å gjøre for å unngå dette er å sørge for at du tar et høyverdig multivitamin for å sikre at du får 100 prosent av den daglige verdien. Også supplere med et fibertilskudd er en god ide å sørge for at rørleggerarbeidet ikke blir tilstoppet.
Fallgruve 4
Ketoacidose oppstår når nivået av ketoner i blodet kommer ut av kontroll, noe som utgjør en alvorlig helserisiko for diabetikere. Når massive mengder ketoner produseres, faller pH-nivået i blodet, noe som skaper et høyt surt miljø. Nondiabetikere trenger ikke frykte, da regulert og kontrollert produksjon av ketonlegemer gjør at blodets pH forblir innenfor normale grenser.
Hva Med De Antikatabolske Effektene Av Ketogen Diett?
hver redusert kalori diett er katabolsk, noe som betyr at dietten kan føre til at du mister muskler. Dette skyldes i stor grad at du bruker mindre energi, slik at kroppen din er avhengig av annet vev (dvs.protein) for å tjene som energikilde. Lagt til det, gjør noen dieters store mengder aerob trening når slanking, noe som kan føre til ytterligere nedbrytning av muskel. Hjernen kan også ringe på protein for å skape mer glukose for energibehov – en prosess som kalles glukoneogenese.
når du er i ketose, vil hjernen foretrekke ketoner over glukose. For dieter er dette bra! Kroppen trenger ikke å bryte ned protein for energi.
Ketose Er forskjellig, fordi når i ketose tilstand, vil hjernen foretrekke ketoner over glukose. For dieter er dette bra! Kroppen trenger ikke å bryte ned protein for energi. I sin tur vil kroppen bli tvunget til å bruke sine fettreserver, aka din kjærlighet håndterer, for sin energi. Dette er grunnen til at en lav-carb diett er en så god metode for slanking.
Så Hva Er Den Beste Måten Å Komme Dit?
gjennom eksperimentering har jeg funnet ut at den beste måten å komme inn i metabolsk tilstand av ketose er ved å starte med å bruke et ganske høyt fettinntak med mindre mengder protein. Etter at kroppen din kommer inn i ketose, kan fettinntaket reduseres og proteininntaket kan økes. Husk at keto-tilpasning tar omtrent tre uker, så vær tålmodig!Til Slutt vil du at makronæringsområdet ditt skal se slik ut— Fett bør omfatte flertallet av kaloriene dine, alt fra 60 til 70 prosent av ditt daglige kaloriinntak. Proteininntaket bør være rundt 20 til 30 prosent av ditt daglige kaloriinntak, og karbohydrater bør ikke overstige 50 gram per dag.