het volgende is geschreven door Eli Cook, een meester appelkweker in Virginia. Zijn biografie aan het eind van het artikel.een wijs man zei ooit: “de beste tijd om een fruitboom te planten is 10 jaar geleden, de tweede beste tijd is vandaag”.
we leven in een” now society ” — niemand wil op iets wachten. Hierdoor krijgen vruchtpercelen niet in de buurt van de aandacht die ze zouden moeten krijgen. Er is echter iets aan het planten van een boom, het zien groeien en vrucht dragen dat een ongeëvenaard niveau van prestatie en tevredenheid creëert — om nog maar te zwijgen van de meest dynamische voedsel plot die je ooit hebt gezien!
een goed beheerde appelboom kan veel mast produceren voor herten om te consumeren tijdens de herfst en winter. In feite, wat tonnage per hectare bladeren betreft, gaat er niets boven een appelboomgaard.
waarom zouden we appelbomen planten? Appels zijn als een verslavend snoepje voor herten; zo verleidelijk, ik heb volwassen dollars zien eten van appels in de middag tijdens de Oktober stilte. Eind September en begin oktober is het Midwesten een landschap dat gedomineerd wordt door het drogen van maïs en vergelende bonen.
stel je voor dat zoete sappige appels in het vroege seizoen vallen en in een klavergraf liggen. Nu, je hebt het recept voor het oogsten van je beste geld voordat ze beginnen te zoeken naar liefde op alle verkeerde plaatsen en mogelijk geoogst op het eigendom van een buurman.
auteur, Eli Cook, met een bok die hij in 2015 geoogst heeft. Eli is een commerciële fruitkweker in Virginia gespecialiseerd in wereldklasse appelbomen.commerciële appelboomgaarden kunnen gemakkelijk 1.000 bushels per acre fruit produceren; dat is 42.000 pond aan potentieel hertenvoer op 1 acre grond-bijna zes keer zoveel tonnage per acre als maïs.
Fruitpercelen zullen hoogstwaarschijnlijk nooit dergelijke opbrengsten bereiken, maar een doelstelling van 2-4 bushels per boom of ongeveer 400 bushels per hectare is zeer realistisch.
in gebieden zoals West Virginia en Virginia schieten eigenaren van kleine, niet omheinde commerciële boomgaarden van 50 hectare routinematig meer herten per jaar op vergunningen voor gewasschade, maar het volgende seizoen schieten ze er nog 100 meer, enzovoort.
Ik keur dit gedrag niet goed omdat we al onze commerciële boomgaarden omheinen, maar het geeft een accuraat beeld van het feit dat boomgaarden niet alleen herten van het eigendom van je buurman brengen, ze brengen ze van mijlen en mijlen weg!
wilt u uw herten beter gaan vasthouden; meer herten uit naburige eigendommen trekken en herten van mijlenver naar binnen brengen? Hier is hoe…
1-Site selectie: voorjaarsvorst tijdens de bloei is uw grootste vijand, dus vermijd het planten van uw boomgaard in laaggelegen gebieden. Koude lucht stroomt als water en het verzamelt zich op natuurlijke wijze in bodems.
de beste manier om het warmste gebied van uw boerderij te vinden is om rond te rijden op een rustige, ijzige ochtend in het vroege voorjaar en de thermometer in uw truck te bekijken. Meestal is het warmste gebied op uw NOK toppen. Ook, kijk voor gebieden die de vorst is ofwel licht of niet-bestaand. Idealiter is het in een gebied dat voldoende omringende dekking om uw fruit perceel aantrekkelijk voor herten tijdens daglicht uren zal hebben.
een vijf jaar oude appelboom, verspreidende takken, initieert de ontwikkeling van vruchtentoppen
2-selectie van variëteiten: resistentie tegen ziekten en vitaliteit zijn de twee hoogste prioriteiten in een fruitperceel.
na uitgebreid onderzoek heb ik Liberty gekozen als de # 1 beste fruit plot variëteit. Liberty is bestand tegen appelschurft, cederroest, brandbederf en meeldauw.
#2 is Enterprise, een laat rijpende appel die krachtig is en bestand is tegen brand, schurft en roest.
#3 is initiaal, dit is een vroeg rijpende appel die goed zou zijn voor staten met vroege bogseizoenen, zoals Kentucky Of Missouri. Het is bestand tegen korst en roest.
#4 is Galarina, deze soort is krachtig en tolerant tegen schurft en meeldauw. Andere te overwegen zijn Hardy Cumberland en Wolf River.
Opmerking: Het is het beste om twee of drie soorten te planten om een goede bestuiving te garanderen en je seizoen te verlengen (Initial en Gallarina zijn verkrijgbaar bij Adams County Nursery).
3-wortelstokken en boomkwekerijen: de wortelstok is de basis van uw boom, dus zorg ervoor dat u de juiste krijgt. Bud 118 wortelstok is sterk, ziekte resistent en het beste voor fruit percelen; 111 is tweede keuze, en Emla 7 of Geneva 30 zijn laatste keuze.
blijf uit de buurt van iets anders omdat het niet krachtig zal zijn en ziekteproblemen kan hebben, in het bijzonder 106. Twee kwekerijen die ik zou overwegen zijn Adams County Nursery (717) 677-8105 en Stark Brothers (800) 435-8735.
helaas moeten de meeste bomen in deze tijd een jaar van tevoren worden geordend. Probeer en bestel een boom 5/8 inch of groter op bud 118 onderstam. Geloof me, het zal het wachten waard zijn om de juiste combinatie te krijgen. Opmerking: kwekerijen hebben grote prijsverlagingen, dus overweeg om bestellingen samen met vrienden en familie te bundelen om de beste prijzen te krijgen. (Voorbeeld: 1 boom is $ 29,00, maar 100 + bomen draaien $8,75 elk)
4 – Site en bodemvoorbereiding: nadat u uw site hebt gekozen, is het het beste om een bodemmonster te nemen en de pH van de bodem aan te passen aan 6,5 door kalk toe te passen. Volgende, maai uw site en spray met roundup om de concurrentie van gras en onkruid te verwijderen.het planten van een herfstbedekkingsgewas van Big N Beasty of daikon radijzen vóór het voorjaar van het planten zou een geweldig idee zijn; Brassica ‘ s zijn een natuurlijke manier om nematoden te elimineren, en daikon radijzen breken de grond en trekken voedingsstoffen op. Ploegen of sub-bevuilen het hele gebied van uw boomgaard site zo diep mogelijk zal resulteren in de beste wortelgroei, maar niet helemaal nodig als je niet over de apparatuur beschikt.
diepe grondbewerking is ideaal als u de apparatuur hebt, omdat het de ideale instelling creëert voor maximale wortelgroei en-ontwikkeling.
5-planttijd: Grote aanplant kan een boomplanter of boomvijver vereisen, maar kleine aanplant kan worden gedaan met sterke armen en een goede rug.
Plaats uw bomen 12 voet uit elkaar in een rij en 22 voet tussen uw rijen. Graaf je gaten een meter diep en 30 centimeter rond. Zorg ervoor dat als u een vijzel gebruikt de zijkanten van uw gat worden losgemaakt met een graafstang. Zo niet kunnen ze” glad ” en remmen wortelgroei. Plaats de boom in het gat; spreid de wortels en zet de grond terug, zorg ervoor dat de knopenunie op maaiveld staat.
indien beschikbaar, geef uw bomen water na het planten. Ik raad aan om zo vroeg mogelijk in het voorjaar te planten, eind maart is ideaal. Vermijd werkgrond die te nat is, omdat het heel hard zal draaien en je wortelgroei zal schaden.
Eli Cook nam deze grote Missouri buck met zijn boog in 2015.
6-Bemesting: Wacht 2-3 weken na het planten of een paar goede regenbuien, breng dan 1/2 lb. van 19-19-19 ongeveer 18 centimeter van de basis van de boom en verspreid in een cirkelvormige beweging.
op het tweede jaar kunt u 1 lb toepassen. van 19-19-19 medio maart en nog eens 1 lb. van ureum (40-0-0) eind mei.
in jaar 3 en daarna kunt u 1 lb spreiden. van ureum (40-0-0) eind maart, dan 1 lb. van ureum eind mei. Mijn bemestingsprogramma is agressiever dan alles wat je overal zult lezen, maar als je een boom wilt laten groeien en in productie wilt krijgen, is dit mijn aanbeveling.
we hebben bomen van 15 voet hoog en 3 voet breed in vijf jaar geproduceerd 4-5 bushels per boom.
7-uw bomen beschermen tegen onkruid, muizen, groundhogs en wind: onkruid en gras zuigen snel het leven uit uw boomgaard. Ik stel voor om een 20-jarige onkruidbarrière te gebruiken, zoals Dewitt Onkruidbarrière van Gemplers. Knip een stuk 3 voet breed & 4 voet lang, of de grootte van uw boomkooi, knip 1 splice om het rond de boom te krijgen. Bedek de randen met vuil; misschien zet een kleine steen of twee op de top om te voorkomen dat blazen. Dit elimineert onkruid onderhoud rond uw bomen. (Kijk uit voor woelmuizen onder de barrière. Als het een probleem wordt moet je misschien aas in de herfst.)
Optie 2 zou zijn om Roundup in April en oktober, toegepast op gelabelde tarieven. Roundup gericht uit de buurt van de stam zal geen pijn appelbomen.
Groundhogs and rabbits-verfstammen 3 ft. met witte latex verf gemengd met een zware dosis hete peper vlok. Dit moet mogelijk jaarlijks onder zware druk gebeuren.
Wind-plaats een 5 ft T-paal bij elke boom; in de latere jaren wanneer u kooien verwijdert zal dit ook wrijven ontmoedigen.
8-Boomkooien: Kooien lijkt de makkelijkste optie om herten buiten te houden terwijl u uw boom kweekt. Aankoop gelaste draad, 14 gauge hekwerk dat is 4 ft. hoog. Snijd in 12 ft. 6-inch lengtes (4 tot een 50 ft. roll). Gebruik draadresten om de kooi aan elkaar te bevestigen. Zet twee 4 ft. palen in de grond en schuif de kooi over. Laat de kooi omhoog 1 ft. of zo om een groter hek te krijgen van anderhalve meter.
een 12-jarige appelboom die vorig jaar 9 bushels fruit produceerde.
9-plaag & ziekte: Omdat we hebben gekozen voor zeer ziekte resistente rassen, zullen we ons richten op ongedierte. Potato leaf hopper & bladluizen zijn bijna onzichtbare plagen die bomen sluiten en de groei remmen. Kijk voor een product bij Lowes of Home Depot met het actieve ingrediënt Imidacloprid. Breng zoals aangegeven elke 3 weken aan, vanaf het moment dat je groen Weefsel ziet in het voorjaar, rond 1 April en eindigend in eind juli.
u hoeft dit alleen de eerste 4 of 5 jaar te doen; tegen die tijd moeten de bomen groot genoeg zijn om dit ongedierte te bestrijden. Als u er niet in slaagt om ongedierte te beheersen, zult u slechts minimale jaarlijkse groei hebben. Opmerking: gebruik geen producten die carlbryll (algemene naam sevin) bevatten, omdat dit alle vruchten op uw boom kan afbreken als het op het verkeerde moment wordt gebruikt.
een blok van 75 appelbomen van 1/3 acre dat in de herfst een ongelooflijke 560 bushels produceerde
10 – snoeien & Training: Last but not least, er zijn letterlijk boeken van 100 pagina ‘ s over snoeien, dus het is moeilijk om pas het in een paragraaf.
dus Ik zal u verwijzen naar een ander artikel dat nuttig zal zijn genaamd: snoeien Fruit Trees: Central Leader. Ik zal u echter een paar tips geven.
u zult uw boom snoeien en trainen tot een centrale leider. Snoeien moet worden gedaan tijdens de slapende periode, meestal februari of maart. Je zult het gevoel hebben dat je je boom in stukken hakt, maar je bent hem eigenlijk aan het stimuleren. Als je bang wordt en je bomen niet snoeit, zal het de groei van je boomgaard sterk verminderen. In een fruit plot, snijd alle ledematen lager dan 4 voet gelijk met de stam.
Dit plaatst uw eerste steiger van takken die zijn gegroeid onder een hoek van 45 graden boven de bladerlijn van een hert. Alles daaronder, herten zal Bladeren alle knoppen uit zodra u uw kooien verwijderen. Boven 4 ft. u kunt tot 4 gelijkmatig verdeelde ledematen rond de boom, als er geen takken boven 4 voet dat is ok — ze zullen groeien.
Opmerking: alle takken die de helft van de diameter van de hoofdboom hebben, moeten volledig worden verwijderd. Je wilt een sterk centrum en zwakkere zijtakken. Alle sterke rechtop hout anders dan het midden moet gaan. Snoei elke overgebleven tak met 1/3 & de top van de boom ongeveer 1 ft. boven je takken.
probeer ook uw takken in een hoek van 45 graden te krijgen door het verspreiden, binden of wegen met wasknijpers. Verticale takken produceren geen fruit en kunnen de balans van de boom negatief beïnvloeden. Het verspreiden van de ledematen in latere jaren kan kleine V gesneden planken vereisen. Ga door met jaarlijks snoeien, want dit houdt de boom versterkt. Ik raad ook aan om Stark Bros snoeivideo ‘ s online op te zoeken; het lijkt een vrij goede video te zijn en toont enkele grondbeginselen van snoeien.
voor meer tips over snoeien, bekijk de tweedelige serie op midwestwhitetail.com (deel 1: verbetering van appelboomgaarden en deel 2: snoeien en onderhouden van jonge fruitbomen). Vergeet niet snoeien is als weersvoorspellingen – niemand is goed of fout en je bent zeker niet van plan om uw baan te verliezen als je een fout maakt. Dus veel plezier ermee!
conclusie
Fruitpercelen en aappelboompercelen zullen ongetwijfeld de meest uitdagende “Voedselpercelen” zijn die u ooit hebt gedaan, maar waarschijnlijk de meest aantrekkelijke en lonende. Het kweken van een fruitboom is als het opvoeden van een kind — het kan soms moeilijk zijn, maar de beloning en vreugde is zo groot dat we alle worstelingen onderweg vergeten. Hopelijk door het volgen van deze stappen uw inspanningen zal blijken als uw bomen tot bloei komen, het verstrekken van voldoening die een leven lang zal duren, en hopelijk stellaire jacht langs de weg.
Good Luck and God Bless,
– M. Eli Cook
Spring Valley Farm and Orchard
Eli Cook en zijn vrouw Misty werken aan een van hun fruitstands op een boerenmarkt in Washington DC.
ELI Cook BIO
Eli Cook is eigenaar van Spring Valley Farm and Orchard in Augusta, West Virginia. Eli, zijn vrouw Misty, en hun drie kinderen, samen met hun 60 full – en part-time werknemers, groeien 250 hectare gediversifieerd fruit en 125 hectare gediversifieerde groenten.
Eli in zijn trofeekamer met zijn twee grootste bokken, beide geoogst in 2015
Eli gebruikt duurzame teeltmethoden en geïntegreerde bestrijding van plagen en ziekten. Eli en Misty brengen hun producten rechtstreeks op de markt via grote detailhandelsmarkten in Washington, DC. Eli zorgt voor een leven voor zijn familie door middel van landbouw, maar zijn passie is witstaart herten jagen en landbeheer.aan het einde van het oogstseizoen brengt Eli bijna 85 dagen door in een hertenstand of blind op zijn boerderijen in West Virginia of zijn 800 hectare gehuurde boerderij in Noord-Centraal Missouri. Eli heeft verschillende Pope& Young bucks op zijn rekening en twee gross Boone en Crockett bucks.Eli en Misty delen een sterk geloof in Jezus Christus, hun Heer en Redder, een liefde voor het buitenleven en een respect voor de natuur. Familie, geloof, Landbouw en natuurlijk grote whitetails is waar we voor leven.