de stad Boston is misschien niet de beste glutenvrije steden in de VS, maar het werkt eraan. De stad heeft nu genoeg glutenvrije restaurants die je voor elke maaltijd veilig kunt uit eten en je geen zorgen hoeft te maken over waar je eten kunt krijgen tijdens je reis. Van verse zeevruchten tot BBQ brisket, hier zijn enkele van de beste glutenvrije restaurants in Boston.

opmerking: bedrijven met een sterretje ( * ) zijn 100% glutenvrij.

Violette Gluten Free Bakery*

Als u op zoek bent naar een zoete plek in Boston om uw suiker verlangens te bevredigen, dan vindt u deze bij Violette Gluten Free Bakery in Cambridge. De toegewijde glutenvrije bakkerij tovert alles waar je op hoopt en meer. Alles van glutenvrije cupcakes met boterroomglazuur, tot cakes, biscotti, macarons, ijs sandwiches, koekjes en ambachtelijke brood. Naast het zoete spul heeft Violette ook een scala aan hartige lekkernijen, waardoor het een perfecte plek is voor een glutenvrije lunch in de buurt van Harvard University. Lunch items omvat pizza, panini’ s, pot taarten, empanadas, en nog veel meer. Mis tijdens het verkennen van Cambridge de mogelijkheid niet om te eten bij een van de beste glutenvrije bakkerijen in Boston. 1786 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02140, USA | Visit Website

Mother Juice*

langs de beroemde winkelstraat, Newbury street, vind je deze 100% glutenvrije eetgelegenheid met heerlijke gerechten van boer tot bord en gezonde smoothies en sappen. Van acai kommen tot avocado toast voor het ontbijt en salade kommen of koud geperste sappen, alles wat Mother Juice serveert is glutenvrij, zuivelvrij, vegetarisch en meestal veganistisch. De muesli en haver zijn ook glutenvrij gecertificeerd! Merk op dat, hoewel u kunt zitten binnen en genieten van uw maaltijd, Mother Juice is niet een sit-down tafel eetcafé. Eten wordt besteld aan de balie en geserveerd in to-go pakketten. Mother Juice heeft ook twee extra locaties op Boston Public Market en in Kendall Square. 291 Newbury St, Boston, MA 02115, USA / bezoek de Website

legaal zeevoedsel

legaal zeevoedsel in Boston is waar alle dromen van zeevoedsel uitkomen. Van glutenvrije fish and chips, en kreeftenbroodjes tot speciale Friteuses, een groot Glutenvrij menu en deskundig personeel, deze in Massachusetts geboren visketen kent de sleutel tot het hart en de darmen van een coeliakie. Ze gaan echt boven en buiten om tegemoet te komen aan glutenvrije diners. Tenzij je natuurlijk niet van verse en heerlijke zeevruchten houdt, is er geen manier waarop je fout kunt gaan door een maaltijd of twee te eten bij een van de vele legale Sea Foods in Boston.

Side opmerking: Logan Airport in Boston heeft ook legaal zeevoedsel in bijna elke Terminal, voor het geval je een veilige glutenvrije optie nodig hebt terwijl je op de luchthaven bent.

diverse locaties / website bezoeken

110 grill

110 Grill out in Braintree is een van mijn favoriete glutenvrije restaurants in Boston, en het is de moeite waard om te pendelen. Het eten is uitzonderlijk, opties zijn overvloedig, en het personeel kent hun spullen. Alles wordt gemaakt in een speciale keuken ruimte, voedsel wordt alleen gebracht door managers, die ze zelf zijn gecertificeerd in allergenen bewustzijn en voedselveiligheid, en het personeel krijgt ook uitgebreide allergie bewustzijn training. Het speciale glutenvrije menu is echt eindeloos, er is van alles, van vleugels en nacho ‘ s tot flatbreads, hamburgers en fish and chips! Het enige probleem dat je hebt is proberen te beslissen wat te krijgen! Als je moeite hebt om te beslissen, zijn de BBQ chicken nacho ‘ s een geweldig voorgerecht, en ofwel de pulled pork mac & cheese, the meatloaf, of NY steak zijn geweldige hoofdgerechten! Er is geen ander restaurant met dit aantal heerlijke en veilige glutenvrije selecties, dus het is geen wonder dat het op de lijst van beste glutenvrije restaurants in Boston staat. 170 Forbes Rd, Braintree, MA 02184, USA | Visit Website

El Pelon Taqueria

op slechts een paar straten van het beroemde Fenway Park, is er een great hole-in the wall glutenvrij eetcafé met smakelijke en authentieke Mexicaanse gerechten. Voor de prijzen, portie maten, en locatie, El Pelon kan niet worden verslagen! Het menu is meestal glutenvrij met uitzondering van de tortas en bloem tortilla gerechten! Als u echter de burrito ‘ s of quesadillas wilt, kunt u vragen om maïs in plaats van bloem tortilla of bestel het komstijl. De taco ‘ s en enchiladas zijn ook vol van smaak en niet te missen! Ik beveel de caramelos, vis taco ‘ s, of El Guapo. Wat de veiligheid betreft, het personeel is opgeleid en goed geïnformeerd over kruisbesmetting. Laat ze weten dat je een coeliakie bent, zodat ze de juiste voorzorgsmaatregelen kunnen nemen om je veilig te houden. El Pelon heeft ook een andere locatie in Brighton. 92 Peterborough St, Boston, MA 02215, USA/Visit Website

Davio ‘ s

the upscale northern Italian steakhouse serveert handgemaakte pasta, perfect gekookte steaks en verse zeevruchten in hun open keuken restaurant in Boston. Davio ‘ s serveert de glutenvrije gemeenschap al meer dan 10 jaar en is er trots op om hun klanten veilige glutenvrije gerechten te bieden. Het aparte glutenvrije menu voor lunch, diner en brunch is gevuld met opties om uit te kiezen, of je nu gaat voor hun kenmerkende steaks, Gnocchi pasta ’s of Kreeft van de raw bar, je zult niet teleurstellen met een bezoek aan Davio’ s. Davio ‘ s heeft meerdere locaties in de VS, waaronder restaurants in NYC, Philly en Atlanta. 75 Arlington St, Boston, MA 02116, USA/Visit Website

Tavern in the Square

Tavern in the Square is een geweldig glutenvrij restaurant in het hart van Boston in North Station. Het menu is gevuld met tal van opties die duidelijk gemarkeerd zijn als glutenvrij. Deze omvatten items die je normaal gesproken niet als glutenvrij zou zien, zoals vleugels, tater tots, fried chicken, fish & chips, gefrituurde augurken, en meer. Het beste van alles is dat ze allemaal worden gebakken in een speciale glutenvrije friteuse! U kunt ruilen voor glutenvrije broodjes op de hamburgers en een glutenvrije pizzakorst, waardoor uw opties bij Tavern overvloedig zijn. Het enige wat ze doen is glutenvrije bieropties, waarvan er maar één is, de Glutenberg. Toch is het nog steeds een goede plek om te lunchen in het centrum. Tavern in Square heeft ook een kleine locatie op South Station met een handvol glutenvrije opties, voor het geval u behoefte heeft aan een snack voor uw treinrit.Beverly St, Boston, MA 02114, USA / Visit Website Blue Dragon Ming Tsai, de chef-eigenaar van Blue Dragon, is toevallig ook de nationale woordvoerder van het Food Allergy and Anaphylaxis Network, en heeft persoonlijk bijgedragen aan de totstandkoming van de Massachusetts’ food allergy safety law. Dit betekent dat u er zeker van kunt zijn dat uw eetervaring in Blue Dragon een veilige ervaring zal zijn met attent personeel dat aan uw dieetwensen voldoet. Het luxe restaurant in de wijk Fort Point serveert Aziatische gerechten met een twist, allemaal in een notenvrije keuken. Hoewel de speciale glutenvrije menu ‘ s voor zowel lunch als diner klein zijn, pakken ze nogal een punch als het gaat om smaak en kwaliteit. De knapperige karnemelk tempura is perfect gebakken en zowel de gefrituurde kip als de dragon burger zijn uitzonderlijk!

324 A St, Boston, MA 02210, USA | bezoek de Website

Sweet Cheeks Q

een van de beste BBQ-joints in Boston blijkt ook een van de beste glutenvrije restaurants in Boston te zijn. Slechts twee blokken van Fenway Park, kunt u uzelf een mooie zuidelijke stijl BBQ met fall-off-the-bone vlees! Spreken van vlees, al hun vlees, met inbegrip van BBQ nietjes zoals brisket en pulled pork, samen met de BBQ sauzen zijn allemaal glutenvrij. De enige uitzondering is de gefrituurde kip en de varkensbuik. Wat betreft de instelling en de inrichting, verwacht geen witte tafelkleden, mooie borden of gebruiksvoorwerpen, omdat op zoete wangen platen van vlees worden geserveerd op een dienblad, terwijl de zijkanten komen in een emmer of blik Beker. En terwijl je misschien je vingers schoon wilt likken, ze hebben servetten!

glutenvrije kanten hier zijn traditionele favorieten zoals koolsla, BBQ bonen, boerenkool en aardappelsalade. Helaas hebben ze geen glutenvrije koekjes, maar je kunt het doen door nog een Pond BBQ aan je dienblad toe te voegen zoals ik dat doe :). Als het om veiligheid gaat, weet het personeel precies wat je wel en niet mag eten en is het zich bewust van kruisbesmetting. Zeker niet missen op Sweet Cheeks Q bij een bezoek aan Boston!1381 Boylston St, Boston, MA 02215, USA/Visit Website

Luke ’s Lobster

The seafood chain, Luke’ s Lobster, is een geweldig glutenvrij Restaurant met zeevruchten broodjes. Ze serveren krab broodjes, garnalen broodjes, en de fan favoriet, kreeft broodjes. Ze worden allemaal geserveerd op Glutenvrij brood. Wanneer u uw broodjes bestelt, neemt het personeel de tijd om u te vertellen welke voorzorgsmaatregelen ze nemen om kruisbesmetting te voorkomen en dat hoewel ze niet kunnen garanderen dat kruisbesmetting niet zal voorkomen, ze veel coeliakie hebben geserveerd zonder problemen. Naast geweldige zeevruchten broodjes, serveren ze ook een grote mosselsoep.

coeliakie opmerking: de broodjes worden op een gedeelde grill geperst (vandaar dat ze glutenvrije vriendelijke broodjes worden genoemd) maar het personeel maakt de grill wel goed schoon voordat het glutenvrije kreeftenbroodjes maakt. Als je een veiliger optie wilt, zou ik aanraden om de lobster roll geserveerd salade stijl of laat het niet geroosterd. Luke ’s heeft ook locaties in Seaport, Downtown Crossing, evenals in andere steden in de VS. Exeter St, Boston, MA 02116, USA/Visit Website

Inna’ s Kitchen

Inna ‘ s Kitchen is een Joods restaurant in Newton dat gerechten serveert zoals blintzes, falafel, potato latkes, en meer. Het heeft een focus op glutenvrije, zuivelvrije en notenvrije gerechten. Hun keuken is een speciale glutenvrije, zuivelvrije en notenvrije ruimte. Ze verkopen echter niet-glutenvrije producten zoals pitabrood. Toch neemt het personeel coeliakie en kruisbesmetting zeer serieus en neemt het de juiste voorzorgsmaatregelen om veilig voedsel aan coeliakiepatiënten te serveren. Wat het eten betreft, raad ik ten zeerste aan om te kiezen voor hun specialiteit en mijn favoriet, de shakalatkes die een mengsel is van shakshuka uit het Midden-Oosten en aardappel latkes uit Oost-Europa. Het is goddelijk! Je kunt ook niet fout gaan met het falafel bord of de glutenvrije challah wentelteefjes. Het challah brood is een van de beste die ik ooit heb gehad. Als u wilt eten voor later, Ze hebben een koelkast vol met bevroren maaltijden zoals zelfgemaakte soep, pottaart, blintzes, knishes, lasagne, en nog veel meer. Dus ook als je niet bij Inna ‘ s bent, kun je nog steeds genieten van hun heerlijke glutenvrije gerechten. Inna ‘ s Kitchen heeft ook een kraam op de Boston Public Market waar ze bereid voedsel verkopen van ontbijt tot diner.

547 Commonwealth Avenue, Newton, MA, 02459, USA | Visit Website

Benevento ’s

Als u in de stemming bent voor Italiaans tijdens het verkennen van Boston, ga dan naar Benevento’ s in the North End, om uw fix te krijgen. Het is een van de beste glutenvrije restaurants in Boston voor een Italiaans diner. Hoewel er geen apart menu is, biedt Benevento ‘ s glutenvrije alternatieven voor de meeste items op hun menu. Elk van hun speciale pizza ‘ s kan worden gemaakt op een glutenvrije korst, terwijl pastagerechten gemakkelijk kunnen worden ingebed voor glutenvrije pasta of gnocchi. Om kruisbesmetting te voorkomen wordt de glutenvrije pizza in een apart metalen dienblad gemaakt. Hoewel de glutenvrije pizza ’s fatsoenlijk zijn, geef ik de voorkeur aan de pasta’ s, vooral de glutenvrije gnocchi met de vodkasaus en de kreeft ravioli. Als het gaat om glutenvrije pasta, doet Benevento ‘ s het goed. Je zult een maaltijd daar niet willen overslaan. Salem St, Boston, MA 02113, USA/Visit Website

Papa Razzi

een ander glutenvrij restaurant op Newbury Street, Papa Razzi is een toevluchtsoord voor iedereen die op zoek is naar veilig glutenvrij Italiaans eten. De kleine keten, Italian scratch kitchen heeft een apart Glutenvrij menu met tal van opties van voorgerechten tot dessert en ze hebben zelfs warme glutenvrije broodjes. Om te beginnen, graaf je tanden in de cheesy mozzarella sticks, eet je een weg door de paddenstoel & geitenkaas ravioli gesmoord in sherry roomsaus als hoofdgerecht. Een andere Italiaanse klassieker waar je niet mis mee kunt gaan is de kip Parmezaanse kaas met een smaakvolle tomatensaus en verse, gesmolten mozzarella kaas. Als een van deze niet drijft uw boot, kunt u altijd kiezen voor een van de glutenvrije pizza ‘ s. De fig en prosciutto pizza heeft een zeer unieke smaak en wordt sterk aanbevolen. Qua veiligheid zijn de medewerkers goed op de hoogte van zowel kruisbesmetting als coeliakie. Een stop bij Papa Razzi voor een glutenvrije brunch of diner is een geweldige aanvulling op een dagje Newbury street verkennen.Newbury St, Boston, MA 02116, USA/Visit Website

Myers + Chang

Myers + chang, het luxe Aziatische fusionrestaurant van South End, serveert de smaken van Taiwan, Zuidoost-Azië en verder, dus als je zin hebt in verse, smaakvolle en veilige Aziatische gerechten, loop dan niet naar Myer + Chang. Hier eten met allergieën of dieetbeperkingen is een fluitje van een cent. Naast deskundig personeel, Myers + Chang heeft ook speciale menu ‘ s vrij van vlees, gluten, schelpdieren en noten, evenals allergie serveren kleurgecodeerde borden en kommen. Hoewel er een speciaal Glutenvrij menu is, is het niet uitgebreid. Toch zijn er genoeg gerechten om uit te kiezen. Favorieten zijn de kip en broccoli chow en Nasi goreng (Indonesische gebakken rijst).

1145 Washington St, Boston, MA 02118, USA / Visit Website

Dig Inn

Dig Inn is een gezonde alternatieve fastfoodketen die verse seizoensgebonden boerderijvoedsel serveert dat iedereen wil opeten. Het eten is stevig en toch gezond en heerlijk. Hoewel het menu vaak verandert, is het altijd goed gelabeld met welke items gluten bevatten (meestal niet veel) en het personeel is zeer goed geïnformeerd over kruisbesmetting en behulpzaam als het gaat om meerdere allergieën. Dig Inn is een geweldige optie voor een snelle service glutenvrije maaltijd die kan worden aangepast aan uw voorkeuren en allergieën! Dig Inn heeft drie locaties in Boston en een aantal in NYC.

diverse locaties/Bezoek de Website

daar heb je het mensen, de beste glutenvrije restaurants in Boston! Laat ons weten hoe je reis is verlopen. We horen graag jouw mening over hoe glutenvrij Boston is!