” in een polycultuurtuin groeien naast elkaar niet-verwante planten. Zie het als het tegenovergestelde van een maïsveld, het klassieke voorbeeld van monocultuur. Net als in een overvloedige Engelse tuin, een polycultuur aanpak betekent dat er bloemen, kruiden, siergrassen, en groenten in uw fruittuin. Een polycultuur die de tand des tijds heeft doorstaan is “de Drie Zusters” – maïs, bonen en pompoen. Deze drie groenten werden uitgebreid geplant door inheemse volkeren van Noord-Amerika.
in de natuur leven alle planten in gemeenschappen, en al deze gemeenschappen zijn polyculturen. In een polycultuur tuin bouw je een kunstmatige plantengemeenschap die een natuurlijke emuleert. Net als in de natuur, planten vervullen vele functies, terwijl ze interactie met elkaar, wilde dieren, en u. Als u van plan bent en de zorg voor de fruittuin, wees bewust van de interactieve en multi-tasking aard van uw creatie.
” begin met aandacht te besteden aan wat deze bomen en struiken doen naast het leveren van fruit. Het bladerdak, met zijn bladeren, bloemen en fruit, maakt zuurstof, filtert en reinigt de lucht, vangt zonlicht en zet het om in voedsel, verspreidt regendruppels, en biedt habitat voor micro-organismen, insecten, bijen en vogels. Stengels en stammen, naast het transporteren van water en voedingsstoffen uit de wortels, en suiker uit de bladeren, bieden ondersteuning voor de plant en de andere planten eromheen. Wortels nemen water en voedingsstoffen uit de bodem op, dragen bij aan een gezond bodemecosysteem, bieden een habitat voor duizenden bodemorganismen en beheersen erosie. Dit zijn slechts een paar van de banen die onze bomen en struiken op zich nemen.
” de praktijk van polycultuur kan de oudste tuin-en landbouwtechniek ter wereld zijn. Het heeft vele namen: interplanting, metgezelbeplanting, het creëren van plantengilden, en agroforestry. Deze technieken komen allemaal op hetzelfde neer, en ze bootsen allemaal natuurlijke plantengemeenschappen na, een duidelijk voordeel bij het creëren van een gezond tuinecosysteem in uw tuin. Beoefenaars van metgezelteelt theoretiseren dat specifieke planten een gunstige interactie met elkaar. Een plantengilde is een soortgelijke constructie, waarin de kweker planten groepeert die een positief synergetisch effect op elkaar hebben.
” precies welke planten goed samengroeien is een doorlopend onderzoeksgebied. Dit is de reden waarom je wild verschillende meningen zult ontdekken in boeken, op het Internet, en in gesprekken. Terwijl deze studies doorgaan, hebben we drie adviezen: om je leven te vereenvoudigen, groep planten met dezelfde temperatuur, bodem, licht en water behoeften samen; maximaliseren soortendiversiteit door het kiezen van niet-verwante planten om te groeien in de buurt van elkaar; kies planten die verschillende lagen van de wortelzone bezetten. Bijvoorbeeld, de wortels van een kersenboom uit te breiden 4 tot 5 voet onder het oppervlak, terwijl de wortels van de meeste vaste planten bezetten een veel ondiepere zone van de bodem.”
dit inzicht in polycultuur, ook wel combinatieteelt genoemd, is een uittreksel uit What ‘ s mis With My Fruit Garden, geschreven door David Deardorff en Kathryn Wadsworth. U kunt het boek hier kopen in onze online boekwinkel.