Appeltaartcookies

denk nooit na over wat je de komende twee maanden voor het diner moet maken met mijn Lazy Cooking Bundle

  • Pin
  • Share
  • Tweet
deze appeltaartcookies zijn alles wat je leuk vindt aan een klassieke appeltaart gebakken in een leuke, mini-versie. Een eenvoudig taartdeeg met een warme, bruisende vulling van appels en kaneelsuiker.
Spring naar Recept

5 uit 6 stemmen

appeltaart cookies in een witte schotel

appeltaart cookies gestapeld op elkaar op een witte plaat
appeltaart cookies

Deze appeltaart cookies zijn alles wat u graag over een klassieke appeltaart gebakken in een leuke, mini-versie. Een eenvoudig taartdeeg met een warme, bruisende vulling van appels en kaneelsuiker zorgt voor het beste dessert. Na het bakken tot een schilferige, goudbruine korst, wordt elk koekje bedekt met een motregen van karamel.

Op zoek naar meer heerlijke appelrecepten om van te genieten? Het wordt niet makkelijker dan deze appeltaart. Je zult genieten van deze appel knapperig. Deze appeltaart is net als oma vroeger maakte.

appeltaartkoekjes op een wit bord met appels op de achtergrond

meer COOKIE-Recepten:
Doubletree Cookies | Citroen Suiker Cookies

ingrediënten voor een appeltaart Cookies

U nodig hebt:

  • 1 Pakket gekoelde taart korst (2 rollen in een doos), ontdooid per aanwijzingen op de doos
  • 1 groot blik appeltaart vulling (21 oz)
  • ½ cup karamelsaus
  • 1 ei, geslagen
  • 1 theelepel water
  • ¼ cup suiker
  • ¼ theelepel kaneel
  • ¼ theelepel nootmuskaat

Vervangingen en aanvullingen

taartbodem: Dit recept begint met premade taartdeeg-hoewel je zeker je taartkorst vanaf nul kunt maken als je wilt.

Hoe maak je dit recept voor Appeltaartkoekjes

stap één: plaats de appeltaartvulling op een snijplank en snijd de appels in kleinere stukjes ter grootte van een hap. Zet opzij.

stap twee: plaats een siliconen bakplaat op een koekjesvel. Rol een van de taartkorsten uit op het siliconen vel. Een deegroller kan worden gebruikt om het deeg lichtjes plat te maken indien nodig.

stap drie: verdeel de gezouten karamelsaus van rand tot rand op het taartkorst-deeg. Maak de bovenkant met de gehakte appeltaartvulling en spreid rand tot rand. Zet opzij.

stap Vier: op een snijplank het tweede stuk taartkorst uitrollen. Een deegroller kan worden gebruikt om het deeg lichtjes plat te maken indien nodig.

Pro TIP: Ik heb ervoor gekozen om een roosterkorst te maken voor de bovenste laag van de taartkorst. Je kunt het simpel houden en er een gewone korst bovenop doen als je dat liever hebt.

stap vijf: Met behulp van een pizza cutter en een liniaal snijd het deeg in ¼ inch strips (of oogbal het!). Met behulp van deze strips doe een rooster korst op de top van de appeltaart vullen korst. Of je kunt gewoon wat stroken verticaal leggen en dan horizontaal als latticework niet jouw ding is!

stap zes: knip met een 2 ¾ ” cirkelsnijder de koekjes uit, waardoor er een beetje ruimte tussen zit. Haal het extra deeg uit de omgeving van de koekjes en laat de koekjes op hun plaats op de siliconen bakplaat om te bakken.

Pro TIP: U kunt al het extra deeg en taartvulling in een kleine, ingevette taartpan plaatsen en een mini-taart maken!

stap zeven: borstel koekjes met egg wash. Meng kaneel, suiker en nootmuskaat samen en strooi over de koekjes.

stap acht: plaats het cookie sheet in de oven en bak het gedurende 20-25 minuten op 350 graden F of tot het goudbruin is.

Pro TIP: een motregen van karamel bovenop voor het serveren completeren deze geweldige goody.

u hebt deze appeltaartkoekjes misschien rond Pinterest zien zweven en vond ze lekker, maar een beetje intimiderend om te maken. Ik was hetzelfde — ze zagen er zo goed uit, maar ik was nerveus om ze te proberen.

Ik zal niet liegen — ze zijn een beetje arbeidsintensief. Maar de resultaten zijn zo de moeite waard! Je zult de smaak geweldig vinden. Bubbels, kleverig en warm vers gebakken uit de oven, het is moeilijk om de zoete, weelderige smaak te verslaan. ik weet zeker dat je zult genieten van deze schilferige, heerlijke appeltaartkoekjes — de warme vulling en zoete karamel zorgen voor een heerlijk dessert!

Meer Recepten zult u liefde

  • Pindakaas Oatmeal Cookies
  • Rood Fluweel Cookies
  • Chocolade Pindakaas No-Bake Cookies
  • Peanut Butter Cookie Kopjes Recept
appeltaart cookies in een witte schotel

appeltaart Cookies

Deze appeltaart cookies zijn alles wat u graag over een klassieke appeltaart gebakken in een leuke, mini-versie. Een eenvoudig taartdeeg met een warme, bruisende vulling van appels en kaneelsuiker.
5 from 6 votes

Print Pin

Prep Time: 25 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 50 minutes

Servings: 12
Calories: 110kcal

Ingrediënten

  • 1 Pakket gekoelde taart korst 2 rollen in een doos, ontdooid per aanwijzingen op de doos
  • 1 groot blik appeltaart vulling 21 oz
  • ½ cup karamelsaus
  • 1 ei losgeklopt
  • 1 theelepel water
  • ¼ cup suiker
  • ¼ theelepel kaneel
  • ¼ theelepel nootmuskaat

instructies

  • Verwarm de oven voor op 350 graden.
  • plaats de appeltaartvulling op een snijplank en snijd de appels in kleinere, hapklare stukjes. Zet opzij.
  • plaats een siliconen bakplaat op een cookie sheet.
  • rol een van de taartkorsten uit op het siliconenvel. Een deegroller kan worden gebruikt om het deeg lichtjes plat te maken indien nodig.
  • verdeel de gezouten karamelsaus van rand tot rand op het taartkorst-deeg.
  • Top met de gehakte appeltaart vulling en spreid rand tot rand. Zet opzij.
  • op een snijplank het tweede stuk taartkorst uitrollen. Een deegroller kan worden gebruikt om het deeg lichtjes plat te maken indien nodig.
  • met behulp van een pizzasnijder en een liniaal snijd het deeg in ¼ inch strips (of oogbal het!). Met behulp van deze strips doe een rooster korst op de top van de appeltaart vullen korst. Of je kunt gewoon wat stroken verticaal leggen en dan horizontaal als rooster werk is niet uw ding!
  • met behulp van een 2 ¾ ” cirkelsnijder knip de koekjes uit en laat er een beetje ruimte tussen. Haal het extra deeg uit de omgeving van de koekjes en laat de koekjes op hun plaats op de siliconen bakplaat om te bakken. (Je kunt al het extra deeg en taartvulling in een kleine, ingevette taartpan plaatsen en een mini-taart maken!)
  • Brush cookies with egg wash.
  • Mix cinnamon, sugar, and nutmeg together and sprinkle on over the cookies.
  • Place cookie sheet into the oven and bake for 20-25 minutes or until golden brown.

Video

Nutrition

Calories: 110kcal | Carbohydrates: 17g | Protein: 1g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 14mg | Sodium: 96mg | Potassium: 27mg | Fiber: 1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 28IU | Calcium: 10mg | Iron: 1mg
Tried this recipe?Follow me on Pinterest @spaceshipslb

Our Recipe Team:

  • Layne Kangas, Operations
  • Pin
  • Share
  • Tweet

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.