Blueberry dumplings (blueberry grunt) is een geruststellend dessert in landelijke stijl met weinig inspanning. Serveer warm met vanille-ijs.
waarom maak je geen eenvoudig bosbessendessert zonder al die drukte? Het dessert genaamd blueberry dumplings is een geruststellend dessert in landelijke stijl met een zeer weinig inspanning te maken.
het lijkt enigszins op schoenmakers die fruit combineren met koekjesdeeg. Dit type dessert wordt ook wel als grunt of inzinking afhankelijk van de lokale.
het koekjesdeeg wordt iets zachter gemaakt dan voor een schoenmaker, daarna over het fruit Lepeltje-waarschijnlijker drop koekjes. Het wordt sudderen in een pot strak bedekt met een deksel, dus de knoedel deeg wordt gestoomd, niet gebakken in de oven.
i gemengde bosbessen en bramen voor de mijne. Je kunt met beide bessen gaan. Serveer je bosbessen knoedels warm met een bolletje vanille-ijs. Het hemelse heerlijk en troostend.
welke soorten vruchten zijn geschikt?
alle zomerfruit die goed is voor het bakken, zoals bosbes, braam, perzik, nectarine, pruim, en enz. Je kunt ook bevroren bessen gebruiken. Verminder gewoon de hoeveelheid water in het recept.
wat kan ik in het recept vervangen door karnemelk?
u kunt gewone yoghurt gemengd met een beetje melk gebruiken om de losse consistentie te krijgen. Of u kunt gewone melk gebruiken, maar laat de zuiveringszout in het recept als u dat doet.
Easy Fruit desserts
- Easy Blackberry Cobbler
- Lemon Pudding Cake
- Blueberry Tart
Bosbessenknoedels
Holly Ford
Ingredients 1x2x3x
- 4 cups blueberries or mixture of other berries
- 1/2 cup sugar
- 1 tbsp lemon juice
- pinch cinnamon and pepper
- 4 el water
Voor de dumplings
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 2 eetlepels suiker
- en 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel baking soda
- snuifje zout
- 2 eetlepels boter gesmolten
- 1/2 beker karnemelk*
Instructies
-
Plaats de bessen in een pan, voeg de suiker, citroen sap, kaneel, peper & water; toss om te combineren. Breng het bessenmengsel aan de kook.
-
roer ondertussen meel, suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout in een mengkom. Roer de gesmolten boter erdoor. Voeg de karnemelk toe en roer met een vork om een kleverig deeg te vormen.
-
wanneer de bessen koken, laat het vuur sudderen, onthul en schep het deeg over het fruit, verdeel het deeg in 4-6 porties. Dek af met een deksel stevig en kook gedurende 15 minuten.
-
schep de knoedels en een deel van de bessen in serveerkommen. Serveer warm met vanille-ijs.