INTRODUCTION

voor onze finale van de vier recensies in de Bruichladdich-serie proeven we de klassieke Laddie. De distilleerderij beschrijft Bruichladdich de klassieke Laddie Scottish Barley whisky als volgt:

deze single malt scotch whisky werd oorspronkelijk gemaakt door distillerende legende Jim McEwan om onze florale en elegante huisstijl te demonstreren. Ongepeat, het is onze kenmerkende botteling geworden.Jim is nu met pensioen, maar de geest voor deze definitieve Bruichladdich is nog steeds gemaakt van 100% Schotse gerst, straalde gedistilleerd, en vervolgens gerijpt voor zijn hele leven, op Islay, aan de oevers van Loch Indaal.

elke vatting van deze klassieke multi-vintage cuvee is nu zorgvuldig samengesteld uit een suite van individuele vaten door onze Hoofddistilleerder Adam Hannett.

na het beschrijven van de neus, gehemelte en afwerking-noteer het publiciteitsmateriaal de “stemming” die wordt opgeroepen door de klassieke Laddie release:

gezelligheid! Ontspannen, genieten van de geest in het glas en het lachen van verhalen vaak verteld, maar nooit moe van het horen.zoals eerder opgemerkt produceert de Bruichladdich distilleerderij drie soorten whisky – s: De Bruichladdich (een ongepeat assortiment – inclusief de ultra-premium Black Art releases), de Port Charlotte (zwaar geturfde reeks) en de Octomore (super zwaar geturfde reeks – de zwaarst geturfde whisky ter wereld). Op ModernThirst.com de vorige reviews richtten zich eerst op de twee Port Charlotte releases en nu voor de laatste twee hebben we onze aandacht verlegd naar de Bruichladdich lijn.

nu, terug naar de zorgvuldig samengestelde suite van individuele vaten. Ik hou van de transparantie inspanning gestart door Compass Box en ondersteund door Bruichladdich (zie deze link voor de transparantie. Wij ondersteunen Compass Box artikel op de Bruichladdich website). Vanaf April 2016, De Classic Laddie product pagina op de Bruichladdich website kunt u een code in te voeren van de fles die u zal nemen om een pagina met elk onderdeel dat wordt gebruikt om de fles van de Classic Laddie die u in uw handen te maken. Nu is dat transparantie en we hebben meer nodig als het in de garde(e)y-industrie zowel in het buitenland als in de VS. De fles die we vandaag beoordelen heeft de code 16/065-dus voordat we beginnen met de proefnotities laten we in detail alles wat in deze botteling zit:

Bruichladdich Scottish Barley the Classic Laddie: Batch 16/065, Bottled 2016

(a vatting of 83 casks, 4 vintages, 2 barley types and 8 cask types)

SCORING OPMERKINGEN

Opmerkingen voor Jeremy en ik zijn annotatie onder door de id ‘ s (JR) of (WJ).

UITERLIJK

gouden licht stro – consistent over alle van de Port Charlotte en Bruichladdich whisky ‘ s die we hebben bekeken

NEUS

een lichte bloemen mee, groene appel, peer, honing zoete maltiness, een taart met citroen citrus (WJ); bloemen, peper, graan/granen, peer, misschien aardbeien, crème (JR)

MOND

honing zoetheid, gebrande suiker, crème brûlée, vleugje peper op het einde (WJ); mooie fruitigheid – aardbeien weer, honing, peer opmerking in het midden (JR)

FINISH

lichte droge, aangename medium afwerking (WJ); een beetje bitter – Ik wil een beetje meer zoetheid, zoals opgemerkt in de Islay Barley version (JR)

SYNOPSIS

BRUICHLADDICH de klassieke LADDIE SCOTTISH BARLEY: Thoughts from Wes – een zeer fatsoenlijke jongere Islay niet-geturfde whisky (iets meer dan de helft van de vaten zijn 7-8 jaar range in leeftijd). In head-to-head met de Islay Barley 2007 versie zou ik de knipoog naar de klassieke Laddie geven – het heeft een beetje meer diepte. Over het algemeen een stevige dram – slaat mijn sokken niet af, maar stuurt me ook niet weg. Laatste gedachten van Jeremy-een beetje warm, maar een goede instap-level basis scotch. Het zal je niet verbazen, maar het is drinkbaar. Ervaren drinkers zullen zeker achterblijven.

ModernThirst.com Score: 85 (gecombineerd); 85.5 (WJ) en 84.5 (JR)

terwijl we de vierde aflevering van de Bruichladdich Distillery whisky reviews afronden, dacht ik dat ik onze Algemene rankings zou samenvatten en hoe Jeremy en ik elk vergelijkenderwijs bekeken. We hadden dezelfde whisky op de eerste plaats en alle anderen waren in een krappe range.

#1 87.0 Port Charlotte Islay Barley Heavily Peated 86.5 (WJ) / 87.0 (JR)#2 85.0 Bruichladdich Islay Barley Rockside Farm 2007 84.5 (WJ) / 86.0 (JR)#3 85.0 Port Charlotte Scottish Barley Heavily Peated 85.0 (WJ) / 85.0 (JR)#3 85.0 Bruichladdich Scottish Barley Classic Laddie 85.5 (WJ) / 84.5 (JR)

Bedankt voor het lezen van ModernThirst.com en tot de volgende keer is het whisky citaat van de dag van de grote auteur en humorist Mark Twain: “Ik neem altijd Scotch whisky’ s nachts als een preventie van kiespijn. Ik heb nog nooit kiespijn gehad, en wat meer is, Ik ben nooit van plan om het te hebben.”

Disclosure: the sampled bottle of Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley Unpeated Islay Single Malt werd gracieus geleverd door Christina, vertegenwoordiger van Remy USA. ModernThirst.com waardeert hun bereidheid om hun product ter beoordeling. The contents of this review are our own, made without outside influence, or strings attached.