Het is tijd voor sliders. Dit eenvoudige buffalo chicken sliders recept is het meest populaire recept op mijn blog voor vier jaar op rij. Er valt iets te zeggen voor zoveel liefde, toch?
maar echt, wie houdt er niet van buffelkiprecepten?! Dit is een recept voor kip buffel Kip sliders, dus het is zo makkelijk als het kan.
dit recept maakt vier schuifregelaars. Waarom heb ik er net vier gemaakt? Want mijn blog richt zich op recepten voor twee mensen … en ik heb echt niet het gevoel dat we meer dan twee per persoon nodig hebben, toch?
als je sliders nodig hebt voor meer dan twee mensen, heb je geluk! Dit recept kan gemakkelijk worden verdubbeld, verdrievoudigd of verviervoudigd! Gelukkig hebben de ingrediënten in dit recept wat ruimte voor variatie, dus dit recept is er een die je gemakkelijk kunt maken in een grote partij van u alstublieft. Als je dat doet, wil ik echt horen hoe je het leuk vond!
wat heb ik nodig voor deze buffalo chicken sliders?
- rotisserie chicken
- buffelsaus
- boter
- knoflookpoeder
- zout + peper
- geraspte kaas (cheddar is mijn favoriet, maar Pepperjack, Swiss, of Monterey Jack zou ook goed zijn!)
- ranch dressing
- groene uien
- slider broodjes
ik beboterde de bovenkant van de broodjes met wat gesmolten boter voordat ik ze bakte. Dit voorkomt dat de broodjes te krokant worden, en voegt natuurlijk een beetje extra smaak toe. En ik heb nog nooit iemand horen klagen over een beetje meer boter. 🙂
ik ben letterlijk geobsedeerd door het toevoegen van groene uien aan buffelkiprecepten. Ik beveel deze schuifregelaars met groene uien aan, direct nadat u de cheese/ranch-combinatie hebt toegevoegd, of zelfs net daarvoor. De hap van de uien is echt een groot compliment voor de rijke kaas en ranch, en de pittige buffelsaus.
geïnteresseerd in meer buffelkiprecepten? Moet je dit zien!:
- buffalo chicken caesar salad
- shredded slow cooker buffalo chicken
- buffalo chicken dip
- slawikkels met buffalo chicken
- buffalo tots
gebruik blue cheese in plaats van ranch, en overweeg de sliders te beleg met blue cheese crumbles of knapperig spek als je wilt!
hoewel dit recept voor buffel Kip sliders is echt gemakkelijk, het biedt een beetje meer verfijning dan uw typische slider. Ik hoop dat je er net zoveel van geniet als wij!
Print Recept
buffalo chicken schuifregelaars recept
Ingredients
- 1 Tbsp. butter
- 1 cup shredded rotisserie chicken
- 1/3 cup buffalo sauce
- 1/2 Tbsp. garlic powder
- salt and pepper to taste
- 1/2 cup shredded cheddar
- 1/4 cup of your favorite ranch dressing
- 2 Tbsp. gesmolten boter
- 4 slider broodjes
- gehakte groene uien voor garnering (facultatief)
instructies
-
verwarm de oven voor op 375 F. Smelt in een grote bakpan op middelhoog vuur één eetlepel boter. Voeg de geraspte braadkip toe en gooi de kip in de boter om te vachten.
-
voeg buffelsaus toe en gooi de kip opnieuw in de vacht. Voeg knoflookpoeder toe. Breng op smaak met zout en peper.
-
in een middelgrote kom, combineer geraspte cheddar en ranchdressing. Ik gebruikte een vork, zodat ik gemakkelijk de ranch-gecoate kaas kon overbrengen naar de sliders.
-
plaats 1/4 kop buffelkip op de onderste helft van een schuifregelaar. Herhaal op elke slider Knot.
-
Top buffelkip met ten minste 1-2 el. van de kaas / ranch mix. Top met gehakte groene ui (optioneel!), en sluit de schuifregelaars met de bovenste Knot.
-
borstel gesmolten boter op elk van de bovenste broodjes voor het bakken.
-
bak op 375 gedurende ongeveer 5 minuten.
-
Serve hot!