Copycat Longhorn Steakhouse Honey haver Bread – ik schreef dit recept voor het eerst in 2011 & via het internet genaamd ‘Copycat Longhorns Bread’. Het verdiende een herhaling! 
Het is geen geheim dat ik graag brood bak… en natuurlijk, eet het.
Ik heb voor het eerst het recept voor mijn Honinghaverbrood gepost in 2011. Het verspreidde zich snel over het internet, genaamd ‘Copycat Longhorn Steakhouse bread’. Ik wist niet eens dat het zo smaakte… vooral omdat ik daar zelden heen ga.omdat iedereen bleef zeggen hoeveel het smaakte naar het brood geserveerd bij Longhorn ‘ s, moest ik het zelf zien. Dus een tijdje terug dineerde ik in Longhorns alleen omdat ik hun brood wilde proberen en het met het mijne wilde vergelijken. Ik heb eten besteld, maak je geen zorgen. Ik ging niet naar binnen voor het gratis brood en zei: ’tot ziens!’nadat ik toegeef aan haha.
het vonnis? Mijn Honinghaverbrood smaakt naar het brood geserveerd bij Longhorns-net een beetje beter als ik het zelf zeg. (Toet Toet! Hoor je dat? Dat is mijn eigen hoorn die ik net tootte).
dus omdat het in feite smaakt naar hun brood, moest ik teruggaan naar de oudere post en dat officieel toevoegen aan de beschrijving haha. Ik moest het ook gloednieuw opnieuw posten omdat-hey, dat was 7 jaar geleden. We hebben een opfriscursus nodig!
Ik maak dit de hele tijd. Eén keer per week. Het is onze go-to brood (ik bedoel, anders dan koekjes… niets kan koekjes vervangen. Heel ander niveau!)
soms wissel ik het een beetje door wat karnemelk toe te voegen. Het is een beetje gek als je karnemelk gebruikt in hoeveel het de smaak beïnvloedt & textuur. Het stijgt tot twee keer de grootte en de smaak heeft een beetje meer tang aan het. U kunt in de afbeelding hieronder zien wat die ene substitutie doet in het uiterlijk. Ik maak het met water 70% van de tijd-water is duidelijk goedkoper dan karnemelk! Maar als ik extra karnemelk heb die moet worden opgebruikt of een Tanger & fluffierbrood wil, ga ik voor de karnemelk.
mijn favoriete manier om het te eten? Recht uit de oven met een beetje boter, baby! Jammie. Het is ook echt goed gebaggerd in een aantal goede kwaliteit olijfolie.
ik maak de mijne in mijn broodmachine-als u er geen hebt-heb ik een handleiding voor het omzetten van broodmachine recepten met de hand. U kunt het vinden door hier te klikken.
Print Pin
Honey Oat Bread (copycat Longhorns)
Ingrediënten
- 1 warme kop water of schakelaar voor warme karnemelk
- 1 eetlepel plantaardige olie
- ⅓ kopje honing
- 1 theelepel zout
- ½ cup gerolde haver stapelen
- 2⅓ cups brood bloem of meel van tarwe
- 1 niet afgestreken theelepel actieve droge gist
Instructies
-
Plaats de ingrediënten in de broodmachine pan in de voorgestelde volgorde door de fabrikant. Selecteer lichte korst of basisinstelling en druk op Start.
I am a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for us to earn fees by linking to Amazon.com en gelieerde sites. Bedankt voor je steun om deze site draaiende te houden!
