een keukenmachine is een gemotoriseerd apparaat dat snel voedselvoorbereidingstaken uitvoert die traditioneel met de hand worden uitgevoerd.

sommige voedselverwerkers kunnen groenten hakken; sommige kunnen ingrediënten mengen in soepen, pasta ‘ s en sauzen; en anderen kunnen dingen mengen zoals beslag en room. In feite doen veel voedselverwerkers al deze dingen en meer.

Ga naar sectie:

• beste voedselverwerkers in één oogopslag
• Waarom moet ik een voedselverwerker kopen?
• Wat kan ik maken met een keukenmachine?
• de beste voedselverwerkers tijdens de test
• Hoe hebben we
• getest wat doet een voedselverwerker?
• reviews van Keukenmachines

beste Keukenmachines in één oogopslag

• beste keukenmachine: Cuisinart Fp8u Easy Prep Pro, £99
• beste keukenmachine: Vonshef1000w keukenmachine, £79.99
• beste keukenmachine voor gadgetliefhebbers: Sage The Kitchen Wizz Peel & Dice, £449.95
• Beste food processor te laten op de teller: Russell Hobbs Retro crème food processor, £69.99
• Beste keukenmachine voor stevigheid: KitchenAid keukenmachine 3.1 L, £199
• Beste keukenmachine voor enthousiaste koks: Magimix 5200XL Premium BlenderMix food processor, £319
• Beste keukenmachine voor bakkers: Kenwood FPM810 MultiPro Sense keukenmachine, £285.73
• de Meeste compacte food processor: KitchenAid 2.1 L keukenmachine, £178.99
• Beste keukenmachine voor veelzijdigheid: Ninja 3-in-1 keukenmachine met Auto IQ, £199
• beste keukenmachine voor fijn Blitzen: Russell Hobbs Desire keukenmachine, £35

waarom zou ik een keukenmachine kopen?

uiteindelijk zal een voedselverwerker de voedselvoorbereiding sneller en efficiënter maken, veel sneller werken dan we ooit zouden kunnen om ingrediënten in momenten te snijden, in stukken te snijden, te hakken en te blitz, waardoor de noodzaak van repetitieve handmatige actie wordt weggenomen.

een belangrijk voordeel van een keukenmachine is dat het een multi-tasker is, vaak met verschillende accessoires en functies. Bijna alle gebruik maken van een roterende versnelling om hun verschillende accessoires te draaien, die meestal schijven voor het snijden of raspen, en blade arrays voor het hakken of mengen zal omvatten.

sommige voedselverwerkers zijn geladen met extra blender-achtige functies, zoals smoothie-maken of deeg-mengen, zodat u meerdere apparaten kunt aanvinken met één aankoop.

wat kan ik maken met een keukenmachine?

een keukenmachine kan worden gebruikt voor eenvoudige keukentaken zoals het hakken van uien, het versnipperen van kruiden, het Malen van specerijen en noten of het mengen van sauzen. Het is ook handig bij het maken van recepten zoals bloemkoolrijst, koekjesdeeg, taartbeslag en zelfgemaakte tomatenketchup. Ook bij het maken van boulangère-aardappelen en andere gerechten met zeer dun gesneden harde groenten kan de snijbevestiging van pas komen.

de beste voedselverwerkers op test

We testten toonaangevende merken zoals Russell Hobbs, KitchenAid, Cuisinart en Magimix om de beste voedselverwerkers te vinden voor basiskeuktaken. Lees verder om onze beste aankopen te vinden.

voor meer onpartijdige deskundige kopersgidsen, bezoek onze reviews sectie om meer dan 400 ronden van alles te vinden, van de beste slow cookers tot de beste koffiemachines.

Cuisinart FP8U Easy Prep Pro-best basic food processor

Pros:

• hoogwaardige componenten
• aantrekkelijk ontwerp

Cons:

• geen jug bijlage

Dit is een geweldige keukenmachine als u op zoek bent naar een redelijk geprijsde machine die de basis met een minimum aan gedoe zal doen. De componenten zijn teruggebracht, maar zeer effectief, werken door middel van ingrediënten snel en efficiënt. De materialen voelen allemaal goed gemaakt aan, van de stijlvolle buitenschaal tot de sterke bladen. Lees onze volledige beschrijving van de Cuisinart Easy Prep Pro.

VonShef 1000W food processor – de beste waarde food processor

Voordelen:

• Meer vermogen dan de vorige 750 model
• XXL buis invoer
• 3,5 L food processor capaciteit
• Smart mes opslag tekenen

Nadelen:

• Goedkope-gevoel componenten

Dit 1000W food processor is een stap omhoog van de 750W voorganger in een aantal manieren. De eerste en meest voor de hand liggende is macht. De volgende is capaciteit. Je kunt maar liefst 2 blitz.Ingrediënten ter waarde van 8 liter in de 3,5-liter kom, die zeer nuttig is voor batch koken. Lees onze volledige recensie van de vonsheff food processor.

Sage The Kitchen Wizz Peel & Dice – beste keukenmachine voor gadgetliefhebbers

Pros:

• schitterende bouwkwaliteit
• innovatieve functies
• stil

cons:

• zeer duur

minimalistisch van ontwerp, maar niet van gestalte, dit is een serieus stuk gegoten metaal afgewerkt met een ongelooflijk hoge specificatie. Voor zo ‘ n innovatieve en complexe machine is het eigenlijk heel eenvoudig te gebruiken. Een groot voordeel is hoe stil het is. Terwijl veel voedselverwerkers schreeuwen en zeuren, heeft de salie een aangenaam lage wervelwind. De accessoires zijn bijzonder scherp en worden geleverd in een grote opbergkoffer, wat de moeite waard is om in gedachten te houden als je weinig keukenruimte hebt. Lees onze volledige recensie van The Sage The Kitchen Wizz Peel & Dice.

Russell Hobbs Retro crème food processor – de beste food processor om te vertrekken uit op de counter

• Leverbaar: Currys van € 69.99)

Voordelen:

• Mooie retro design
• goede prestaties

Nadelen:

• Luidruchtig wanneer gebruikt op een hogere snelheid instellen

Betaalbare en aantrekkelijke, deze food processor is een goede waarde voor geld en werkt door middel van ingrediënten snel en gelijkmatig. Het wordt geleverd met toegevoegde messen voor het rompen en deeg mengen, en de basis wordt bediend door een drie-speed dial. Het is bijzonder veilig – het zal niet starten totdat het deksel stevig op zijn plaats is. Het is een beetje luidruchtig als je hoog staat, dus we raden aan om de lagere, stillere instellingen te gebruiken als je geen haast hebt. Lees onze volledige recensie van de Russell Hobbs Retro food processor.

keukenhulp keukenmachine 3.1 L – beste keukenmachine voor stevigheid

beschikbaar vanaf:: KitchenAid (£249)

voors:

• twee kommaten
• Easy slider control

Cons:

• prijs

deze betrouwbare, stevige processor heeft twee kommen (de kleine stapeling gemakkelijk in de grotere). Met een pulsknop en twee standaardsnelheden is de langzamere snelheid ideaal voor zachtere groenten die snel in brij kunnen draaien.

Er is een omkeerbare shredderschijf met grove en fijne roosters. Beide leverden consistente resultaten op in onze wortel – en kaasrastests. We vonden vooral de schuifregelaar aan de voorkant van de machine die veilig de instelling van het mes op de snijbevestiging aanpast. De snijmachine is snel en efficiënt en produceert nette, gelijkmatige stukken.

De breedte van de toevoergoot kan ook worden aangepast. De smallere breedte helpt slanke wortelen en selderijsticks onder controle te houden, waardoor ze niet vallen en vast komen te zitten onder het deksel.

beschikbaar vanaf: KitchenAid (£249)

Magimix 5200XL Premium BlenderMix food processor – de beste keukenmachine voor enthousiaste koks

Voordelen:

• Sterke motor
• Bonus bijlagen, inclusief kneedhaak
• Snel

Nadelen:

• Prijs

Magimix heeft een trouwe aanhang en de kans is groot, als je die had opgroeien, je hebt kreeg een of sparen voor één. Ze zijn twee keer de prijs van de meeste andere modellen op de markt, maar doen hun naam eer aan.

Dit heeft een machtige 1100W motor, die wordt geleverd met een 30-jaar garantie en automatisch wordt aangepast aan de taak die nodig is. Het is ook supersnel-10 seconden extra suizen en je gaat van gehakte uien naar uiensap. De bredere voedingssleuf is briljant voor het snijden van dingen zoals kool voor koolsla, en het betekent ook dat veel dingen in tweeën kunnen worden gesneden en doorgeknipt, waardoor tijd wordt bespaard. Het wordt geleverd met een citruspers, wat een beetje bewerkelijk is tenzij je 10 citroenen te SAP.

Het wordt ook geleverd met een briljante deeghaak, die het lichtste deeg maakte, en een fantastische eierklopper, ideaal voor het maken van pluizig wit. Het is groot, dus je hebt ruimte nodig. Echter, als je een machine wilt waar je in groeit, is het de investering waard.

Kenwood Fpm810 MultiPro Sense food processor – beste keukenmachine voor bakkers

Pros:

• uitstekende garde bijlage
• Eenvoudig te monteren en te bedienen

Cons:

• neemt veel ruimte in

u hebt opslagruimte nodig voor deze machine – het aantal bijlagen is verbijsterend! Naast de gebruikelijke rasp-en snijschijven, wordt het geleverd met een enorm scala aan uitstekende extra ‘ s, waaronder een blender, twin-geared metalen garde en vouwgereedschap.

De Metal garde bevat meer lucht in de mix, de blender gaat om met warm voedsel en maakt fantastische soepen. Wat de basisfuncties betreft, vonden we het eenvoudig te monteren met een eenvoudig te bedienen bedieningsknop. Het is iets langzamer bij het raspen en snijden dan andere modellen, ook al heeft het een 1000W motor, maar plakt gelijkmatig en produceerde het beste gebak veruit. De geà ntegreerde weegschalen zijn een leuke touch en besparen op de afwas, wat altijd een bonus is. Hij heeft een werkbakinhoud van 1,7 liter, dus je hoeft geen dingen in batches te doen. Een geweldige allrounder.

KitchenAid 2.1L food processor – meest compacte food processor

Voordelen:

• Kleine voetafdruk
• Eenvoudig op te slaan
• Innovatieve omkeerbaar stapelen schijven
• Rustig
• Olie drizzler

Nadelen:

• Niet goed in fijn blitzing kleinere hoeveelheden

De KitchenAid stijl en de kleine footprint zijn de eerste dingen die we merkte over deze machine. Het is compact (ongeveer de breedte van een grote waterkoker), lichtgewicht, gemakkelijk uit te pakken en te manoeuvreren, en sport handige groeven aan de basis. Antislip voeten houden het stabiel zodra geregeld.

elk onderdeel en accessoire voelt aan als kwaliteit-gemaakt en gebouwd om lang mee te gaan. Dit is een stap-down in grootte van de 3.1 L KitchenAid, dus beter geschikt voor degenen die niet willen bulk-blitz ingrediënten, maar willen een praktische machine voor dagelijks gebruik. Lees onze volledige beschrijving van de KitchenAid 2.1 L food processor.

Ninja 3-in-1 keukenmachine met Auto IQ – beste keukenmachine voor veelzijdigheid

Pros:

• Hands-free automatische pre-sets
• BPA-vrije en vaatwasmachinebestendige hulpstukken
• Eenvoudig te volgen instructies
• drie keukenfuncties

cons:

• zeer luid
• onhandig formaat bijlagen en accessoires om

op te slaan de Ninja 3-in-1 is een krachtige keuken gadget die niveaus van veelzijdigheid biedt ongeëvenaard door de meeste merken. Hij hakt, plakt, rooster, pureert en mengt, plus hij wordt geleverd met een 1,8-liter keukenmachine kom, 2,1-liter mengkruik en een 700ml personal blender cup met waterdicht deksel voor gebruik onderweg. Alle hulpstukken zijn BPA-vrij en vaatwasserbestendig (bovenste rek wordt aanbevolen). De 1200W motorbasis heeft ook antislipvoeten. Lees onze volledige recensie van de Ninja 3-in-1 food processor met Auto IQ.

Russell Hobbs Desire food processor – de beste keukenmachine voor een fijne blitzing

Voordelen:

• vaatwasmachinebestendig kommen en bijlagen
• 1,5-liter kruik blender, een 2.5-liter food processor kom
• antislip voet
• Koord opslag

Nadelen:

• 1,5-liter bruikbare capaciteit binnen de 2.5-liter food processor bowl

bij ongeveer £50, Deze 2-in-1 food processor en blender set biedt grote veelzijdigheid voor de prijs. Ondanks slechts één omkeerbare snij-en shredderschijf, presteert het te veel. De eenvoud van dit model speelt in zijn voordeel. Lees onze volledige recensie van de Russell Hobbs Desire food processor.

hoe we voedselverwerkers hebben getest

De voedselverwerkers in dit overzicht zijn getest tegen een breed scala aan factoren. Onze criteria inbegrepen:

• de sterkte van de messen, kannen en mengkommen omvatte
* gebruiksgemak
* verwerkingssnelheid
* veiligheid
* keukenvoetafdruk en opslag
* luidheid
* afgewerkte resultaten-vooral de consistentie van verwerkte ingrediënten
* Ontwerp en esthetiek
• functies

bij het kiezen van een keukenmachine is het belangrijkste punt om te overwegen welke specifieke taken u wilt dat de machine doet. Wil je iets dat echt geschikt is voor hakken en snijden, of ben je meer geïnteresseerd in functies zoals mengen en mengen? Zelfs voedselverwerkers die al deze dingen doen, zullen over het algemeen beter geschikt zijn voor bepaalde taken dan voor andere.

u moet ook overwegen hoeveel van een technische uitdaging u bereid bent aan te pakken. In de regel, hoe meer functies een keukenmachine heeft, hoe complexer het zal zijn om correct te monteren en te gebruiken.

Wat doet een keukenmachine?

de eerste voedselverwerkende bedrijven werden tussen de jaren 1940 en 60 geïntroduceerd in commerciële keukens. Nadat hij het populaire potentieel van deze handige manier om te koken had ontdekt, lanceerde Cuisinart het volgende decennium zijn baanbrekende binnenlandse keukenmachine.

Het doel van een keukenmachine is het bereiden van voedsel gemakkelijker en efficiënter te maken. Dat doen ze door sneller te werken dan wij kunnen – bijvoorbeeld door in enkele seconden verschillende groenten te hakken.

zij kunnen de noodzaak van fysieke inspanning en techniek wegnemen, vooral in processen zoals kloppend, waar een gestage handmatige actie anders gedurende enkele minuten zou moeten worden voortgezet.

voedselverwerkers hebben vaak een smorgasbord van accessoires en functies. Bijna alle gebruik maken van een roterende versnelling om hun verschillende accessoires te draaien, die meestal schijven voor het snijden of raspen, en blade arrays voor het hakken of mengen zal omvatten.

de werking van de machine wordt gewijzigd door te schakelen tussen bijlagen – dus u kunt het instellen met een schijfbevestiging om sommige ingrediënten te hakken, dan overschakelen naar een mes om die ingrediënten te mengen in een saus of pasta.

voedselverwerkers doen hun werk in een gesloten kamer – ofwel een mengkom of kan. Sommige voedselverwerkers komen met beide.

net als de tools die u zou gebruiken om voedsel handmatig te hakken, te malen of te mengen, moeten voedselverwerkers na gebruik worden gereinigd, en dus volgt het dat hoe meer voedsel u in één keer verwerkt, hoe groter het potentieel is om tijd en moeite te besparen. Als je veel porties tegelijk maakt, kan een keukenmachine erg handig zijn.

Het is de moeite waard om in gedachten te houden dat een keukenmachine geen magische kogel is voor voedselbereiding. Om de beste resultaten te krijgen, moet u ingrediënten toevoegen van een grootte, vorm en consistentie die past bij de processor en functie.

Er zijn technieken om te leren – zoals het toevoegen van ingrediënten aan smoothies in de juiste volgorde om te zorgen voor een gelijkmatige mix, of het gebruik van uw oog om de voortgang van uw ingrediënten te meten met meer nauwkeurigheid dan een bepaalde prep tijd kan bieden. Toch is het beter dan het doorbrengen van leeftijden hakken, kloppen of mengen met de hand.Cuisinart Easy Prep Pro food processor review
VonShef food processor review
Sage The Kitchen Wizz Peel & Dice review
Salter Prep Pro Mini food processor review
Russell Hobbs Retro food processor review
Tefal DoubleForce Pro food processor review

deze beoordeling is voor het laatst bijgewerkt in augustus 2020. Als u vragen, suggesties voor toekomstige beoordelingen of ter plaatse iets dat is veranderd in prijs of beschikbaarheid, neem dan contact op op [email protected].