delen is zorgzaam!

deze dille dressing is de perfecte topping of dip voor salades, kip, vis, en meer!

dille dressing Recept

Dressings en dips kunnen van gewone maaltijden heerlijke, chique gerechten maken. Ze voegen afwisseling toe, en als je ingrediënten gebruikt zoals zelfgemaakte zure room, voegen ze een extra probiotische punch toe.

Ik hou van deze gezonde dille dressing bovenop een slasalade. Het is ook perfect voor het dippen van groenten, evenals topping kip of als een zalm dipsaus. Het is ook geweldig voor aardappelsalade. Of met pizza, als je dat type persoon bent. 🙂

wanneer ik een romige, verse dressing of dip wil, maak ik deze dille dressing. Het maakt gebruik van ingrediënten die ik vaak bij de hand heb, en het gaat samen in seconden.

Het is ook kindvriendelijk. We gebruiken het wanneer we iets als een ranch dressing of dip willen. Ik hou van hoeveel gezonder het is in vergelijking met alles wat je kunt kopen in de winkel.

Pin het voor later

gemakkelijk zelfgemaakte dressing

deze dressing is ook aanpasbaar! Als je yoghurt hebt in plaats van zure room, of andersom, kun je yoghurt of zure room geheel of gedeeltelijk gebruiken. Als je het met gras gevoed, rauwe melk zure room of yoghurt, deze dille dressing is heathie en voedingsstoffen dicht.

u kunt ook de dille of knoflook ruilen voor gedroogde dille of knoflookpoeder. Ik heb liever vers voor de beste smaak, maar de gedroogde optie smaakt geweldig, ook, en zijn een geweldige last minute oplossing.

Het werkt geweldig om deze dille dressing direct na het maken te serveren. Maar als je nog betere smaak wilt, raad ik aan om het enkele uren te maken voordat je van plan bent om het te gebruiken, en het in de koelkast te laten zitten, zodat de smaken zich volledig kunnen ontwikkelen. Het is ook heerlijk de volgende dag!

Dit bericht bevat affiliate links, wat betekent dat ik een kleine commissie Maak zonder extra kosten voor u. Zorg dat ik alles vertel.

Hoe maak je dille dressing

ingrediënten:

• 1 kopje zure room (kan ook geheel of gedeeltelijk yoghurt gebruiken, zelfgemaakt is ideaal)
• ¼ kopje mayonaise (zelfgemaakt is geweldig)
• ½ kopje citroensap
• 2-3 knoflookteentjes, gehakt, of 2 theelepel gedroogde knoflookpoeder
• 2 eetlepels gehakte verse dille of 2 theelepel gedroogde dille
• 1 theelepel zout
• ½ theelepel peper

instructies:

1. hak knoflook en hak verse dille fijn.
2. Meng alle ingrediënten samen.
3. direct serveren, of enkele uren in de koelkast laten zitten voor een nog betere smaak.

zelfgemaakte dressingsvariaties

Er zijn tal van manieren om dit dressings ook te veranderen. U kunt karnemelk gebruiken in plaats van alle zure room of yoghurt. Dit maakt een dressing met een dunnere consistentie, die mooi werkt voor salades.

hoe sladressing nooit meer te kopen

zelfgemaakte salade dressings zijn zo eenvoudig, en er zijn eindeloze mogelijkheden om welke soorten je kunt maken. Ze kunnen eenvoudig zijn, of bevatten veel verschillende ingrediënten.

saladedressings koop ik nooit. Ik heb dit van mijn moeder geleerd. Als je de essentiële dressing ingrediënten bij de hand houdt, kun je zo veel verschillende dressings en dips maken, gemakkelijk en snel. Op deze manier, ze zijn zo veel gezonder dan winkel gekocht opties met ongewenste ingrediënten.

Hier zijn enkele zelfgemaakte dressing ingrediënten die ik altijd graag bij de hand houd:

• olijfolie
• balsamicoazijn
• appelciderazijn
• citroensap
• dijonmosterd
• honing
• zout en peper
• knoflookpoeder
• gedroogde kruiden
• Mayonaise
• zure room
• yoghurt

goede Dijon-Mosterd maakt ook een verschil. Ik wil graag Dijon mosterd van Trader Joe ‘ s. blijkbaar is het echt gemaakt in Frankrijk! Ik weet alleen dat het geweldig smaakt.

apparatuur voor het maken van zelfgemaakte dressings en dips

je kunt vrijwel elke zelfgemaakte salade dressing maken door te mengen, kloppen of schudden. Ik hou graag zo ‘ n fles bij de hand. Ik kan er wat ingrediënten bij doen, het schudden, en het is klaar om te gaan.

als je het echt wilt opfrissen, kun je een immersion blender gebruiken. Ik doe dit vaak als ik vinaigrette-type verbanden maak. Dit is de immersie blender die ik heb.

Als u op zoek bent naar een andere heerlijke probiotische topping of mix in, check out mijn lacto gefermenteerde courgette relish recept hier. Ik heb hier ook een recept voor knapperige gefermenteerde augurken.

meer voedende recepten

zure room recept

24 uur rauwe melk yoghurt recept

zuurkool recept

wat ga je dit gebruiken aankleden?

laat het me weten in de commentaren!

Word lid van onze traditionele gezondheidsgemeenschap, en krijg exclusieve toegang tot mijn online RESOURCE LIBRARY, waar elke FREEBIE die ik heb gemaakt op één plek IS!

Shop this post

Saladefles

mijn immersiemixer

biologische producten, vlees, pantry nietjes en meer

wilt u winkelen voor biologische handgemaakte huidverzorgingsproducten?

Bekijk hier de Bumblebee Apothecary Shop.

Volg samen met BUMBLEBEE apotheker

YouTube

Instagram

Pinterest

Bedankt voor het langskomen! Het ga je goed! 🐝