voorgerechten
Soup Du Jour 4.5 / 6
vraag uw Server om de broodservice van vandaag: extra Manden 2.00
Crab Cakes 12
Gepaneerde • gebakken • Koriander Lime Aioli • Geroosterde Rode Peper Aioli
Calamari 10
Krokant Gefrituurde Inktvisringen •Gekarameliseerde Uien en Paprika ‘ s • Chipotle Aioli
Apple Brie Crostini 8
Gekarameliseerde Appel • Brie • Kruidige Honing Mosterd • Krokant Spek
Aardbei Flatbread 8
Verse Aardbeien • Chèvre • Verse Basilicum • Balsamico Reductie • Gegrilde Naan
MC Kruidige Honing Vleugels 12
Licht Gepaneerde • Krokant Gebakken • Met Honing Buffalo Saus
Soja-Gember Ribben 9
Oven 8
decadente scherpe Cheddar saus • knapperig spek • Parmezaanse kaas • Broodkruimeltopping
Ahi Poke 16
Yellowfin Poke Style • romige avocadopuree •
knapperige Wontonchips
salades
maak elke salade een Wrap $2
toevoegen: Portobello 5 – Kip 7 – garnalen 10 – zalm 13
Apenkat Huissalade 8
Voorjaarsmix • zongedroogde kersen • geroosterde hazelnoten • Chèvre • Appelcidervinaigrette
gehakte Romaineharten • Parmezaanse kaas • croutons • Mc Caesar Dressing
*Bleu Cheese Wedge salade 10
knapperige Ijsberg • MC Bleu Cheese Dressing • Bleu Cheese Crumbles • appelhout gerookte spek • Roma • geschoren rode ui
Aziatische gehakte salade 8
Romaine • rode en groene kool • wortel • Chili Lime pinda ‘ s • Knapperige Wontons * MC sesam gember Dressing
voorgerechten
De Service begint elke avond om 5 uur:00 uur
Zalm 25
de Pan Aangebraden • Zon-Gedroogde Abrikozen-roomsaus • Gekonfijte Amandelen •
Huis Rijst en Groenten
sint-jakobsschelp Risotto 28
Aangebraden, In het Wild Gevangen Coquilles • Geroosterde Maïs en
Spek Cowboy Risotto • Chipotle Aioli
Baksteen Kip 26
de Pan Aangebraden Maria ‘ s Biologische Kip • Bonenkruid, Rozemarijn Jus •
Aardappelpuree en Groenten
Kip Cordon Bleu 25
Panko Crusted Kipfilet • Zwitserse Kaas • Ham van het Zwarte Woud •
Mornay Saus • Aardappelpuree en Groenten
*Groente-roerbak 15
Verse Groenten Gebakken in Een Sweet Chili Kokos Saus.
Geserveerd over Gestoomde Basmati Rijst Toevoegen: Portobello 5 – Kip 7 – Garnalen 10 – 13 Zalm
Penne Pasta 15
artisjokhartjes • Champignons • Chili Vlokken • Olijfolie • Knoflook Toevoegen: Portobello 5 – Kip 7 – Garnalen 10 – 13 Zalm
*Filet Mignon 32
Met Brandewijn Groene pepersaus • Aardappelpuree en Groenten Toevoegen: Garnalen 10 – Jakobsschelpen 12
*Ribeye 32
USDA Keuze • Zwarte Peper Crusted • Charbroiled • Rode Wijn en Kruiden Jus •
Aardappelpuree en Groenten Toevoegen: Garnalen 10 | 12 sint-Jakobsschelpen | Gegrilde Champignons 3
*lamskoteletjes 32
Rozemarijn en Knoflook Gemarineerde Rib Karbonade • Gegrild Medium Rare • Aardappelpuree en Groenten
*Eendenborst 26
Gebakken Eendenborst • Citrus, Tijm Doordrenkt met Honing Saus • Medium Rare •
Aardappelpuree en Groenten
Varkenshaas 23
Gegrilde Varkenshaas • Chinese Hoisin Glazuur • Huis Rijst en Groenten
Aap Kat Burger 15
Zon Gevoed Ranch Biologisch, Gras Gevoed en Gras Klaar Entrecôte Burger
Gekarameliseerde Uien • Cheddar Kaas
Toevoegen: Champignons 2-Avocado 3-Bacon 4
het eten van rauw of onvoldoende gekookt vlees, gevogelte, schaal-en schelpdieren of eieren, kan uw risico op voedsel geboren ziekte verhogen.
* geeft een glutenvrij Item aan *
toevoegingen en substituties kunnen Extra kosten met zich meebrengen. Split Voorgerechten $ 3.00 Een Cheque Per Tafel. Een 20% Servicekosten Is Inbegrepen Bijparties Van 8 Of Meer. Kortingen Kunnen Niet Worden Gecombineerd.