een liefdesbrief aan het Rockhouse Resort & Spa.
Opmerking van de redactie: reizen kan nu ingewikkeld zijn, maar gebruik onze inspirerende reisideeën om vooruit te plannen voor uw volgende bucket list-avontuur.afgelopen lente, toen de wereld een andere plek was, landden een kleine groep vrienden en ik in Montego Bay, Jamaica. De zon scheen als een vriendelijke chauffeur verscheen op de luchthaven met een middelgrote koeler gevuld met koele handdoeken en “iced cold” rode strepen. We stapten aan boord van zijn busje en kwamen 90 minuten later aan bij Rockhouse Resort & Spa, het iconische Boutique Hotel met 40 kamers (en een van de top 25 resorthotels van Travel + Leisure in de Caraïben, Bermuda En De Bahama ‘ s) in het slaperige, Boheemse stadje Negril.
in de kern lijkt Jamaica geen andere agenda te hebben dan ervoor te zorgen dat je de vibes kalm houdt.”Rockhouse volgt dezelfde mantra, vraagt u om de stekker uit te trekken en te blijven een tijdje. De contour van het hotel, dat net 25 jaar oud is geworden, lijkt op een vervaagde ansichtkaart uit de jaren 70.; zijn naamgenoot rotsen hoog boven de Caribische Zee met rode ladders en gebogen trappen die uit het water. De beste kamers zijn de cluster van zeshoekige, met rieten daken bedekte cottages met wraparound terrassen, gebouwd door een Frank Lloyd Wright protégé, en schijnbaar mengen in zijn vulkanische kliffen milieu. Ik ben ook een zwak voor die ouderwetse plekken waar rocksterren als de Rolling Stones en Bob Marley feestten en sliepen, en waar, vandaag de dag, Televisies en mobiele telefoons op de plank staan ten gunste van reggae lp ‘ s en rum cocktails.
While I’ve traveled to some far-flung places, my favorites subscribe to a formula where analog charms still reign: Montana ’s Rock In Ranch Creek, Four Seasons Tented Camp in Thailand’ s Golden Triangle, Suttle Lodge in Oregon ’s Deschutes National Forest, Francis Coppola’ s Belizean escape Blancaneaux Lodge, en mijn vriend ‘ s zomerhuis op Lake George, om er maar een paar te noemen. Echt, de beste plaatsen zijn die die zijn als zomerkamp: bedrieglijk eenvoudige kamers, stevige thuis koken, en kies-je-eigen avonturen.
begin bij Rockhouse met cliff jumping — een overgangsrite. Hier is het probleem: genesteld tussen een paar villa ‘ s, vindt u een hoge houten brug van waaruit te springen. Op een ochtend, zelfs toen ik doodsbang voor hoogtes stond, maakte ik de sprong. De beginnersfout hier — en misschien een grotere metafoor in het leven-is naar beneden kijken. Vrienden, wat jullie ook doen op die brug, kijk niet naar beneden. En kijk niet achterom. Spring gewoon. Toen ik het verkwikkende water beneden raakte, voelde ik een draaiende zwenk van endorfines en pure opluchting. Het sentiment is meteen tweevoudig: “oh-dat-was-leuk” en “oh-shit-ik-zal-dat-nooit-meer doen.”
natuurlijk zou ik — en ik deed.andere ochtenden kunnen een Hatha yoga les of een duik in de zee, gevolgd door een favoriete Jamaicaanse ontbijt, het “nationale gerecht” van ackee en zoutvis geserveerd met callaloo (een mineraalrijke, boerenkoolachtige groene) en bodemloze kopjes lokale Blue Mountain koffie. Of ga naar de eigen juice bar voor een ontgiftende callaloo, bok choy, komkommer, ananas, gember en limoen brouwsel. Ga Later naar de spa voor een reiki-behandeling, of zit in een openlucht, standalone kamer voor een warm “badritueel.”Dag ligstoelen hit het zwembad grill en bar, het draaien van snapper salade en gegrilde kip sandwiches op cacaobrood, allemaal prachtig gecombineerd met rode strepen.duik Later in de middag in het infinity pool, bij voorkeur op een floatie, en in het gezelschap van je vrienden — en gekoelde bekers van Whispering Angel rosé. De enige keer dat u het hotel wilt verlaten, is voor een verblijf in de buurt dat lokale scholen bezoekt, dankzij de veteran Rockhouse Foundation, wiens inspanningen hebben bijgedragen aan de bouw van een half dozijn scholen (gasten worden aangemoedigd om geld te doneren of schoolbenodigdheden mee te nemen). U kunt ook een bezoek brengen aan de tropische-vibed zus van het hotel, Skylark, langs het witte aangedreven zand van Seven Mile Beach voor een lichte lunch (gegrilde vis en live muziek) in de zonnige buitenpost van Miss Lily ‘ s in New York City.
Terug op de Rockhouse, vier van mijn sportvrienden line-up voor een synchronistische zonsondergang duiken. De reggae muziek is gedraaid, en de Appleton rum cocktails zijn uit. Binnenkort is het etenstijd. Over maaltijden gesproken, chef Andre Fowles ‘menu’ s lezen als een greatest hits van Jamaican grub. Er is Regionale straat eten bij Pushcart-denk aan gepeperde garnalen, zelfgemaakte jerk worst, gestoomde vis met bammy (Jamaicaanse flatbread) en, natuurlijk, tropische cocktails en live muziek. Ondertussen, verhoogde gegrilde jerk Kreeft en zwart mahi mahi met mango chutney wonen in Rockhouse Restaurant. Blijf voor een nachtmuts en Dammen of trek terug naar uw villa voor een warme buitendouche voordat u ontspant in vier-poster houten bedden met mousseline netten. Een plafondventilator rockt zachtjes en waagt je in zoete slaap. Dat is ook een goede zaak, je wilt bij het eerste licht opstaan om weer van de brug te springen.
kijkend naar de eindeloze horizon, is er niet veel beweging of ruis. Misschien omdat je op eiland tijd bent of misschien omdat je aangeschoten bent van rum drankjes, alles lijkt te stoppen. Je kunt het niet druk hebben om iemand te zijn, want je hoeft nergens te zijn; Rockhouse vraagt je blootsvoets te blijven en de tijd voorbij te zien gaan. En hoewel ik nooit naar zomerkamp ben geweest, kan ik me alleen maar voorstellen dat dit de beste volwassen versie ervan zou zijn — een plek die een groep mensen samenbrengt die anders misschien niet op één plaats samenkomen. Tegenwoordig zijn de beste plaatsen die niet veel nodig hebben in de manier van plannen en, als je geluk hebt, heb je je weer als een kind gedragen.
Ik trek een pen en papier eruit. Mijn ansichtkaart van Rockhouse begint als volgt: lieve mama, Ik kom niet thuis uit Negril.
Rockhouse Resort & Spa zal heropenen voor gasten vanaf 17 juli 2020.
alle thema ‘ s in Hotels + Resorts
Meld u aan voor T+L in
ontvang het laatste nieuws, vluchtdeals en reisideeën van de redactie van Travel + Leisure