Chocolate cake shake: terwijl de chocoladetaart bij Portillo ‘ s al lang bijna net zo populair is als de Chicago-gebaseerde hot dog establishment zelf, heeft de bevroren, gemengde tegenhanger van de taart tot nu toe een verrassend gebrek aan aandacht gekregen. Immers, wat kan er beter zijn dan het nemen van een zeer geliefd plakje cake, het toevoegen van ijs en het door een blender? Het blijkt, niets. In plaats van het leveren van een mondvol dichte, verwerkte brokken (typisch voor uw gemiddelde ijssalon bevroren cake – of brownie-thema brouwsels) die onvermijdelijk vast komen te zitten in het stro, deze milkshake consistentie is iets heel anders. Hoewel het de dikke, lepel-waardige romigheid handhaaft die je zou hopen in een goed vervaardigde shake, biedt de heerlijk unclumpy portie van lichte, luchtige chocoladetaart gemengd binnen een pluizige textuur die je niet zult vinden in een ander bevroren dessert, allemaal voor $3,05. En dan zijn er de royale stukjes cake die rondzweven, gepureerd langs de zijkant van de beker. Suikerachtig geluk is nabij.