Jazz up ontbijt met easy Scrambled egg muffins die perfect zijn voor onderweg. U kunt deze vooruit maken en ze zijn diepvriesvriendelijk!
Roerei muffins
mijn kinderen vinden het heerlijk als ik Roerei muffins maak! De hele familie is er gek op. We maakten de Onze met eieren, worst, kaas en paprika ‘ s. Yum!
Het is een compleet ontbijt in een handige ei muffin. Voel je vrij om het recept te verdubbelen en maak wat voor later. Ze zijn geweldig om in de vriezer te zetten voor een snel ontbijt.
het hele recept is zo eenvoudig en je zult het geweldig vinden!
laten we beginnen.
ingrediënten voor gemakkelijk Roerei muffins:
- 24 eieren
- zout en peper
- 1 lb worst gebruind en uitgelekt
- groene paprika in blokjes
- 1 cup Cheddar Cheese Shredded
Hoe maak je roerei muffins:
Verwarm de oven voor op 350 graden.
in een kom, klop de eieren samen en breng op smaak met het zout en peper.
Spuit 2 muffinpannen met anti-aanbakspray.
de bodem van elk muffinblik met de gemalen worst bedekken.
vervolgens met de in blokjes gesneden groene paprika en de geraspte kaas.
giet het eimengsel over de bovenkant van deze ingrediënten in de muffinvormpjes.
bak dan gedurende 22-25 minuten of totdat de eieren zijn gezet.
laat ze ongeveer 5 minuten afkoelen. (Zij zullen een beetje plat als ze afkoelen).
Serveer de restjes onmiddellijk of in de koelkast of in de vriezer voor een gemakkelijk ontbijt.
wanneer de eieren verschijnen – ze zijn klaar!
ze beginnen letterlijk uit de pan te springen en dit vertelt je dat ze klaar zijn.
laat enkele minuten afkoelen en serveer. Ze zullen een beetje plat als de koele.
hoe Roerei muffins invriezen:
u kunt deze muffins gemakkelijk invriezen. Doe het gewoon in een vriesvak. Ik stel voor dat je ze ‘ s nachts laat ontdooien in de koelkast en dan opwarmt in de magnetron voor een super gemakkelijke ochtend.
u kunt een aantal van hen van tevoren maken en ze vervolgens in uw koelkast bewaren om op andere ochtenden te gebruiken. Ze worden binnen enkele minuten warm voor een snel en gemakkelijk ontbijt.
Variatieideeën:
- probeer spek in plaats van worst te gebruiken of meng beide samen.
- in blokjes gesneden uien zijn heerlijk in de eieren.
- gebruik de restjes groenten in de kopjes. We houden van broccoli, champignons, spinazie en alles wat we hebben!
- elk type kaas zal werken. Cheddar, monterey jack, colby en meer.
- paprika ‘ s. Probeer andere soorten zoals rood of geel.
Het is eenvoudig aan te passen voor wat je bij de hand hebt en dit helpt echt je budget. Door zo te koken, helpt het me echt om geld te besparen op boodschappen. Het is een enorme hulp voor onze begroting.
ik snijd onze grocery bill met 50% korting door het volgen van deze 8 Tips voor het besparen van geld op boodschappen door Menu Planning! Bewaar dat geld voor iets anders!
tijdbesparende Tip voor roerei in muffin blikken:
Dit recept vraagt om UI en paprika ‘ s. Een andere tijdbesparende tip is om een kleine voedsel hakselaar of keukenmachine te gebruiken om snel en gemakkelijk de paprika ‘ s te hakken.
als u er geen hebt, raad ik ze ten zeerste aan. Ze zijn zo ‘ n tijdbesparend en je kunt de groenten echt prima krijgen als je kinderen hebt die kieskeurig zijn.
Ik hak meestal de hele groente en invriezen wat ik niet nodig heb. Het is zo fijn om de ui in blokjes uit de vriezer te kunnen halen voor recepten.
zo bereid ik me voor. Het is zo snel en gemakkelijk en helpt het eten snel op tafel te krijgen.
leer hoe je uien moet invriezen en ook hoe je paprika ‘ s moet invriezen om zoveel tijd in de keuken te besparen!
Print het recept voor een eenvoudige scrambled egg muffins hieronder:
Je moet om te proberen deze scrambled egg muffins voor een snel en eenvoudig ontbijt idee. De kinderen en volwassenen houden van hen.
- 24Eggs
- 1tspPepper
- 1tspSalt
- 1lbSausageBrowned en Afgevoerd
- 1Green Paprika in Blokjes gesneden
- 1cupCheddar CheeseShredded
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
in een kom, klop de eieren samen en breng op smaak met het zout en peper.
-
Spuit 2 muffinpannen met anti-aanbakspray.
-
Op de bodem van elk muffinblik de gemalen worst aanbrengen.
-
vervolgens met de in blokjes gesneden groene paprika en de geraspte kaas.
-
giet het eimengsel over de bovenkant van deze ingrediënten in de muffinvormpjes.
-
bak dan gedurende 22-25 minuten of totdat de eieren zijn gezet.
-
laat ze ongeveer 5 minuten afkoelen. (Zij zullen een beetje plat als ze afkoelen).
-
Serveer de restjes onmiddellijk of in de koelkast of in de vriezer voor een gemakkelijk ontbijt.
U kunt een aantal van hen van tevoren maken en vervolgens in uw koelkast bewaren om ze op andere ochtenden te gebruiken. Ze worden binnen enkele minuten warm voor een snel en gemakkelijk ontbijt.
Bekijk onze andere heerlijke en zuinige ontbijt ideeën:
- chocolade courgette Muffins
- appelmoes havermout muffins
- dubbele chocolade muffins