“the perfect blondie recipe doesn’ t exi- ”
Keletso Motau: maar heb je pecannoten en geroosterde witte chocolade toegevoegd? 🤔 https://bit.ly/39SRBtf
4. Verhit de boter in een pan op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot hij goudbruin wordt. Breng over in een kom en laat afkoelen.
4. Verhit de boter in een pan op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot hij goudbruin wordt. Breng over in een kom en laat afkoelen.
150 g witte chocolade, grof gehakt
190 g boter
300 g Muscovadosuiker
2 eieren met vrije uitloop
1 t vanille-extract
240 g bloem
1 t bakpoeder
¼ t natriumbicarbonaat
100 g pecannoten, grof gehakt

kookinstructies
1. Verwarm de oven voor op 120°C. Plaats 100 g chocolade op een bakplaat en rooster 40-50 minuten, roeren om de 10 minuten.

2. Zodra de chocolade een lichte karamel kleur heeft veranderd, plaats in de koelkast tot uitgehard, breek dan in kleine stukjes.

3. Verhoog de temperatuur van de oven tot 180°C en vet een bakblik van 20 x 20 cm in.

6. Vouw de pecannoten en geroosterde witte chocolade erin, verdeel het beslag in het bereide bakblik, breng over in een kom en laat afkoelen.

5. Voeg de suiker, eieren en vanille toe aan de boter en klop om te combineren. Roer de bloem, bakpoeder en bicarbonaat van soda erdoor.

6. Vouw de pecannoten en geroosterde witte chocolade erin, verdeel het beslag vervolgens in een bereid bakblik.

7. Bak 40-45 minuten, laat dan afkoelen. Smelt de resterende witte chocolade en besprenkel op de Blondjes. Snijd in blokjes om te serveren.