geen feest is compleet zonder deze heerlijke zelfgemaakte ranch dip! Zachte zure room gemengd met cheddar kaas en pittige tomaat, groene chili en maïs.

pagina heeft affiliate links. Lees het Privacybeleid.

over Fiesta Ranch Dip

“>

Ik vind het altijd geweldig als ik naar een feest kom en een fiesta ranch dip vind, maar voor sommige gelegenheden voelt een goede zelfgemaakte chip dip bijna als een absolute vereiste. Alsof het een totale faux pas zou zijn om op te komen dagen en geen heerlijke kom dip en chips te vinden die net klaar is om te worden verslonden

nu, zelfgemaakte chip dip is altijd een hit ongeacht de tijd of de reden, maar ik weet niet zeker waarom sommige gebeurtenissen voelen… niet helemaal goed zonder. Misschien heeft het te maken met de tijd van het jaar, of het andere voedsel dat tegelijkertijd wordt geserveerd, of misschien zelfs welke activiteiten er gaande zijn, maar op de een of andere manier zijn er momenten die gewoon niet goed voelen wanneer een voorgerecht als deze fiesta corn dip ontbreekt.

en voor mij is Cinco De Mayo een van die feestdagen.

Dit heeft waarschijnlijk te maken met de leuke begin-van-zomer sfeer of de smakelijke drankjes die worden geserveerd, maar 5 mei zou gewoon leeg aanvoelen zonder zoute tortilla chips bedekt met een romige en smaakvolle dip.

en over de romige dips gesproken, er is een nietje ingrediënt dat ik graag bij de hand heb, zodat ik een eindeloze hoeveelheid voorgerecht opties kan maken: Shamrock Farms Sour Cream. Van de gladde en romige textuur tot het feit dat het gemaakt is met pure gezonde en voedzame melk (en geen groeihormonen!), het is de perfecte keuze voor het gebruik in recepten zoals deze fiesta corn dip.

Plus, Shamrock Farms Sour Cream is ook ideaal voor soepen, desserts, en zelfs toe te voegen aan marinades om te helpen mals vlees. De receptmogelijkheden zijn eindeloos, wat een perfecte match is voor zo ‘ n foodie vakantie als Cinco De Mayo.

wat deze fiesta ranch dip betreft, vind ik het geweldig dat dit een zelfgemaakte chip dip is die u naar uw smaak kunt aanpassen.

een oude vriend van mij en ik hebben de neiging om dingen aan de mildere kant, dus ik was in staat om de “milde” versie van de ingeblikte tomaat & groene chili.

echter, als u op zoek bent naar de verbranding van deze Cinco De Mayo, voel je vrij om de” hete”tomaten uit blik te pakken & groene chili. Deze dip doet het ook goed met het toevoegen van meer paprika ‘ s, dus een paar vers gesneden jalapenos zou direct thuis.

Plus, Shamrock Farms heeft een pittige Jalapeno smaak die deze dip zeker een extra kick zou geven!

wat kunt u serveren met een hartige party dip?

als het gaat om party dips, zijn er zoveel opties voor dippen! Voel je vrij om een (of veel!) uit onderstaande lijst:

• tortillachips
• Ritz crackers
• Pretzels
• zout crackers
• Tarwedins
• milde groenten zoals komkommers, squash, courgette of selderij

kunt u deze dip van tevoren maken?

een van de meest voorkomende vragen die ik krijg over party dips is of je ze wel of niet van tevoren kunt maken. Ik begrijp helemaal waarom iemand dit zou willen doen, want het is makkelijker om traktaties voor te bereiden op een feest de avond ervoor dan klauteren om alles gedaan te krijgen op de dag van het evenement.

het goede nieuws is dat het antwoord op deze vraag bijna altijd ja is, en dat is het geval voor deze dip.

om deze dip in de koelkast te bewaren: voeg de dip toe aan een kom met een afsluitbaar deksel. Deksel vastzetten en maximaal twee dagen in de koelkast bewaren. Wanneer u klaar bent om te serveren, kunt u de dip onmiddellijk instellen; Het is niet nodig om het eerst op kamertemperatuur te laten komen. Deze dip wordt het best gekoeld geserveerd.

vanwege de combinatie van groenten, kaas en zuivel in dit recept, wordt invriezen van deze dip niet aanbevolen.

hoe lang kunt u een party dip weglaten?

wanneer u een dip serveert voor uw gasten om van te genieten, moet u altijd bijhouden hoe lang het op kamertemperatuur ligt.

voor de meeste levensmiddelen is de algemene vuistregel dat een bederfelijk product niet langer dan twee uur in de “gevarenzone” mag zijn. En bij “gevarenzone” is dit meestal op of net boven kamertemperatuur. Ik raad aan om deze dip te bereiden met gekoelde ingrediënten of hem gekoeld te serveren, omdat dit je meer tijd (ongeveer een uur) zou moeten geven voordat de dip op kamertemperatuur komt.

dus, in totaal, kan deze dip worden weggelaten voor “ongeveer” drie uur, afhankelijk van de starttemperatuur en de temperatuur van de kamer. Echter, moet u nog steeds controleren de dip zo nu en dan-zuivel kan lastig zijn als dat.

zodra u de aanbevolen tijd hebt verstreken, kunt u de dip bedekken en deze terug in de koelkast plaatsen. Als je gasten nog meer dip willen, laat het dan minstens 30 minuten afkoelen voordat je het weer naar buiten brengt.

notes & tips voor deze fiesta corn dip

• Als u zuidwestelijke maïs niet kunt vinden in uw lokale supermarkt, is het goed om te vervangen door een ander type ingeblikte maïs.
• Als u het dienblad dat op deze foto ‘ s wordt gebruikt leuk vindt, is het deze witte dienblad. Ik gebruik het voor bijna al mijn party dips.

andere smakelijke hartige dips