recente verhogingen van de aanbevolen calciuminname erkennen de belangrijke rol van calcium in de gezondheid van het skelet, maar veel Amerikanen, vooral vrouwen, consumeren veel minder dan de aanbevolen hoeveelheden. Een mogelijk nadeel voor het stimuleren van verhoogde calciuminname wordt gesuggereerd door de uitgebreide literatuur die een negatief effect van hoge calciuminname op de ijzerabsorptie via de voeding laat zien, althans in korte, sterk gecontroleerde, experimentele studies. De toepasbaarheid van kortdurende studies waarbij testmaaltijden worden gebruikt voor ijzerabsorptie op lange termijn en ijzerstatus is echter beperkt gezien de verscheidenheid aan voedingsmiddelen en voedselcombinaties in zelfgeselecteerde diëten en het vermogen van individuen om zich aan te passen aan verminderde ijzerinname. In het algemeen blijkt uit studies van hele diëten en studies die gedurende meerdere weken zijn uitgevoerd, dat een verhoogde calciumopname geen effect heeft op de ijzerabsorptie. Bovendien tonen experimentele studies van calcium‐en ijzerstatuswaarden zoals serumferritine geen langetermijneffect van calciumsuppletie op de ijzerstatus aan. Preventie en behandeling van ijzertekort moeten voldoende consumptie van ijzerrijke voedingsmiddelen en, indien aangewezen, het gebruik van ijzersupplementen benadrukken. Aanbevolen calciuminname is belangrijk voor de gezondheid van het skelet en lijkt het risico op ijzertekort bij gezonde mensen niet te verhogen.