wist je dat Serrano pepers in principe slechts een kleinere versie van jalapeno pepers zijn? Op de Scoville schaal (een meting van peper warmte), harkt het tussen 5.000 tot 23.000 Scoville eenheden, waardoor het iets warmer dan de jalapeno. Het kweken van Serrano pepers is ook vergelijkbaar met het kweken van jalapeno pepers, en het is eigenlijk vrij eenvoudig! Als je meer wilt weten over het kweken van Serrano pepers, lees dan deze makkelijk te volgen kweekgids!

How to Grow Serrano Peppers in The Garden

uw eigen Serrano kweken is zowel lonend als leuk! Deze peper dankt zijn naam en oorsprong aan de bergachtige gebieden Hidalgo en Pueblo in Mexico. Het woord serrano is een verwijzing naar het Spaanse woord voor bergen, sierra!

Serrano paprika ’s planten

• Het is het beste om uw Serrano paprika’ s binnen te kweken en ze na 8-12 weken buiten te transplanteren.houd de Serrano zaailingen binnen vochtig, maar niet boven water.
• houd ze warm en op een zonnige plaats, zoals een vensterbank die naar het zuiden gericht is.
• zodra het gevaar van vorst in het voorjaar voorbij is, kunt u uw zaailingen buiten in de tuin of in een pot transplanteren.
• Kies een zonnige plek omdat paprika ‘ s van de zon houden en het beste groeien als ze warm zijn.
• meng paddenstoel compost of een ander organisch materiaal in de potgrond.
• spatie elke plant ongeveer 14-16 inch uit elkaar en 2-3 meter uit elkaar tussen rijen.

serrano peper Care:

• Mulch goed rond de plant om de grond vochtig te houden.
• regelmatig Water geven.
• zodra de vruchten beginnen te vormen, kunt u merken dat het gewicht van de paprika ‘ s een spanning op de stengel kan veroorzaken. Om deze stress te voorkomen, binden de stengels aan palen met behulp van panty. Vermijd het gebruik van touw of twist banden, omdat dit de plant kan breken.

Serranopepers oogsten:

• knijp elke vroege bloei af om de productie van Grotere paprika ‘ s later in het seizoen aan te moedigen.
• Serrano paprika ‘ s kunnen eerder in het seizoen geoogst worden, zodra ze groen of paars zijn, maar hun smaak zal verbeteren naarmate ze rijpen.
• voor de beste smaak, oogst paprika ‘ s als ze rood, geel, oranje of groen zijn, zolang ze maar groot zijn.
• verwijder de vrucht voorzichtig van de stengel en trek niet aan of ruk niet.

Serranopeper metgezelplanten:

Serranopeper kan naast de volgende planten worden geplant:

• tomaten
• basilicum
• wortelen
• bieten
• knoflook
• uien
• radijs
• pastinaak
• peterselie
• andere hete pepers zoals jalapenos!

vermijd het planten van Serrano paprika ‘ s naast venkel of koolrabi.

dus nu je weet hoe je serrano pepers moet kweken, is het tijd om je mouwen op te rollen en aan het planten te beginnen!