bij het drinken van thee kunt u in de verleiding komen om suiker toe te voegen, om het aangenamer te maken of gewoon uit gewoonte. Maar hoe zit het met het verzoeten van thee zonder suiker ?
wat kunnen we hiervoor gebruiken ? Als u zich zorgen maakt over koolhydraten, diabetes, of gewoon uit de buurt van al te zoete dranken wilt blijven, dan kan dit artikel u helpen. We raken hier niets zoets aan.
Inhoudsopgave
Toevoegen van zoetstof is niet op deze lijst
Als je bedoelt te zoeten uw thee met iets anders dan suiker, en ga vervolgens naar voeg de honing of honingraat je thee, je hebt zelf een grote no-no.
als je in een positie bent waar je niet bedoeld bent om suiker te consumeren, dan zijn er ook verschillende dingen van de lijst verwijderd.
honing is van die lijst geschrapt, omdat het net zo zoet en suikerachtig is als echte suiker. Anders geproduceerd, ja, en met veel antioxidanten en vitamines, maar nog steeds een koolhydraten.
agavesiroop, ahornsiroop, fructose, maïssiroop, kokossuiker of chemische zoetstoffen worden in dit artikel niet aangeraakt. Zelfs als ze beweren dat ze voor diabetici zijn. Het beste is om op veilig te spelen en uit de buurt te blijven van iets zoets.
de opties die u in dit artikel vindt zullen uw drankje niet actief zoeten, maar eerder een zoete nasmaak geven. Als je lucht opzuigt na een slok van deze drankjes, komt het er zoet uit.
vaak zijn gewone theesoorten op zichzelf een beetje bitter of zuur en hebben ze een beetje zoetigheid nodig om voor de meeste mensen drinkbaar te worden. Het probleem is dat we hiermee te ver gaan.
dus laten we eens kijken hoe we onze thee kunnen Zoeten Zonder Suiker, met alleen natuurlijke ingrediënten.
1. Voeg een stokje kaneel toe aan het brouwsel om het te zoeten
kaneel is een prachtig ding om in huis te hebben. Het is ook een beetje duurder als je een kwaliteit één. In de westerse wereld wordt geen kaneel geproduceerd.
kaneel is eigenlijk de schors van een boom die groeit in specifieke delen van Azië, en het wordt elk jaar geoogst en verzonden over de hele wereld.
hoe dichter je bij Azië komt, hoe frisser en sterker je kaneel zal zijn, omdat het geen tijd heeft gehad om zijn kracht te verliezen.
dit betekent dat als je in echt Azië, zoals misschien Indonesië, je zou krijgen de meest verse kaneel mogelijk. Dus het is de moeite waard om wat hoogwaardige, verse kaneelstokjes te kopen.
U kunt een hele stok aan uw thee toevoegen om het een mooie afdronk te geven, hoewel u het zelfs zult merken als u uw thee drinkt. Wees voorzichtig met hoeveel kaneel je aan je thee toevoegt, want het kan pittig worden, net als een groot stuk gember.
natuurlijk kunt u altijd gemalen kaneel gebruiken. Maar ook hier moet je twee dingen onthouden.
kaneel is de schors van een boom, dit betekent dat het niet oplost in water, hoe vaak je ook probeert. Dit betekent dat u een leeg theezakje moet gebruiken om de kaneelsmaak in uw thee te injecteren, tenzij u het goed vindt dat het naar de bodem drijft.
Het lijkt veel op het gebruik van kaneel in koffie. Het lost niet op, dus tenzij je de kaneelstokjes in zijn geheel wilt gebruiken, moet je ze uit elkaar breken, pletten en een leeg theezakje of theebal gebruiken om de kaneel te infuseren.
Als u een manier vindt om met succes kaneel in uw thee te gebruiken, moet u weten dat het zeer goed past bij sommige specifieke theesoorten.
bijvoorbeeld zwarte thee neemt heerlijk kaneel, en het toevoegen van een scheutje melk maakt het een zeer heerlijke drank. Elke andere thee kan een beetje vreemd zijn met kaneel, tenzij je toevallig een grote fan bent van die combinatie.
aanbevolen post: 15 geschenken voor theeliefhebbers
2. Gemalen cacaoschillen laten een zoete nasmaak achter
cacaoschillen zijn wat er overblijft van de cacaozaden nadat ze zijn geperst en de cacaoboter is verwijderd. Ze worden vervolgens gedroogd en vermalen tot wat we kennen als cacaopoeder.
dus alsjeblieft, als je een beetje cacaopoeder toevoegt kun je een geweldige nasmaak van je drankje krijgen. Houd er wel rekening mee dat cacaopoeder, als je de pre-made soort koopt, belachelijk poederig is.
het zal ook niet oplossen in uw drank, maar het zal zijn smaak geven wanneer u het steilt.
nogmaals, het gebruik van een leeg theezakje hier is een zeer slimme optie. Voeg het cacaopoeder toe aan je theezakje en laat het samen trekken met je gebruikelijke thee. Er kunnen enkele zeer fijne cacaodeeltjes zijn die door het theezakje glijden, maar die zullen heel klein zijn.
Als u toegang hebt tot uw eigen cacaoschillen, zorg er dan voor dat u ze in een groter formaat vermaalt dan cacaopoeder. Dit zal het weken veel gemakkelijker maken, en ze zullen niet ontsnappen door het theezakje.
(Als je dit artikel tot nu toe leuk vindt, kun je het op je Pinterest forum pinnen door op de afbeelding hieronder te klikken. Het artikel gaat verder na de afbeelding.)
3. Voeg kamperfoeliebloemen toe aan uw brouwsel om de drank te zoeten
kamperfoelie is al lang bekend als een prachtige zoete bloem. Het groeit vrijwel overal tegenwoordig, en ze creëren een zoete nasmaak in je thee.
deels omdat ze bloemig zijn, en deels omdat ze werkelijke nectar bevatten.
dit was de belangrijkste reden dat we als kind naar deze bloemen zochten, en waarom je soms bijen of andere insecten aantreft die naar de bloem worden aangetrokken.
U kunt er zoveel toevoegen als u wilt, en met de hoeveelheid spelen totdat u er tevreden mee bent.
kamperfoelie past bij vrijwel elke soort thee, of het nu kruiden, groen, zwart of rooibos is, of elke andere thee die ik hier misschien vergeten ben.
4. Aardbeien helpen een ijsthee zoeten
alles wat we tot nu toe hebben besproken was hete thee. De kaneel, cacao en kamperfoelie werken het beste bij gebruik in warme thee. Hoewel kamperfoelie zou kunnen werken in ijsthee zo goed, Ik heb het nog niet geprobeerd.
het ding met aardbeien is dat ze zo geparfumeerd en zoet ruiken dat ze onmiddellijk elke drank opheffen en zoeten.
ook al is er geen suiker toegevoegd, toch lukt het aardbeien om een zoete nasmaak achter te laten.
dit gaat veel verloren in een warme thee, omdat dit soort smaak zeer warmtegevoelig is. Het zal niet zo gemakkelijk verdampen, maar het komt er veel mooier uit als het drankje koud is, of zelfs bevroren.
als je warme aardbeien eet, krijg je ze een beetje pittig en zuur, dat is niet hoe ze bedoeld zijn. Dus het maken van jezelf een mooie, koude pitcher als ijsthee, en het toevoegen van een aantal gesneden aardbeien zal laarzen dingen enorm.
ze geven ook een mooie kleur aan uw drankje, en zien er ook geweldig uit op hun eigen in de drank.
hoe zit het met andere bosvruchten, zegt u ? Nou, hier is waar de aardbei-is-geen-bes ding in het spel komt. Bessen, dat is wat bosvruchten zijn, zijn zuurder van aard en zijn niet van nature zoet.
liever zijn ze geweldig om te combineren met iets zwaar en vet, zoals een goede kaas, of een knapperige goede borst. Hun aroma en zuurgraad snijden dwars door dat voedsel heen.
in een thee, warm of bevroren, zal het vreemd op de zijkanten van je tong zitten, net als een citroen. Dus je moet suiker gebruiken, en we zijn weer terug bij af.
dus blijf bij aardbeien, en het komt goed.
5. Vanillestokjes zullen ook thee zoeten
Een andere optie is de prachtige vanillestokje. Doordrenkte vanillestokjes voegen een heerlijke smaak toe aan je thee, en geven het ook een zoete afdronk.
Vanille is al lang bekend als een hoofdbestanddeel van zoetstoffen, en zoete voedingsmiddelen in het algemeen. Het gaat goed met veel dingen, en dit omvat veel thee soorten ook.
Het is gewoon dat sommige naar je zin zijn, terwijl anderen dat niet zijn.
bijvoorbeeld vanille in een zwarte thee kan een heerlijk aroma geven en de Mout van de robuuste zwarte thee verzachten. Maar als je dit romige, flowy aroma zou toevoegen aan een scherpe, delicate groene thee, zouden ze niet erg goed mengen.
misschien willen sommigen de combinatie, ik weet dat het voor mij te veel zou zijn.
als je een bedtijd thee zou maken, met vlierbloesem en melissa, dan past een peulje vanille goed bij deze twee kruiden.
Het hangt er allemaal van af of je vanille in je drankje lekker vindt of niet. Het kan erg sterk zijn, en het gaat beter met hete thee in plaats van ijsthee.
vanillestokjes kunnen een beetje duur zijn, maar één pod kan een hele pot thee op smaak brengen, dus je hebt er niet veel nodig.
kies voor een thee die geen suiker nodig heeft
goed, we hebben een aantal zeer natuurlijke manieren behandeld om wat zoetheid toe te voegen aan uw kopje thee. En geen van hen betrof echte suiker of suikervervangers.
maar hoe zit het met thee die al zoet zijn op hun eigen, of smaken geweldig, zelfs zonder suiker ?
het zou de zaken veel, veel gemakkelijker maken en de behoefte aan suiker minder uitgesproken.
bijvoorbeeld rooibosthee is een soort kruidenthee, afkomstig uit Zuid-Afrika. Het is het soort thee dat op zichzelf een zoet aroma heeft, dat lijkt op karamel en het is een zeer gladde thee.
Het toevoegen van een scheutje melk en een beetje cacao of vanille aan de beker maakt het een hit met iedereen.
veel groene theesoorten die gemengd zijn met bloemen zijn eigenlijk geweldig zonder suiker, en ook enkele oolongs. Je moet rondkijken en verschillende theesoorten uitproberen.
U zult niet weten welke thee uw voorkeur heeft, tenzij u het echt probeert. Ik kwam een lange weg van het drinken van alleen kruidenthee op de middelbare school, om de grote verscheidenheid van fruitige, groene en zwarte thee die ik nu thuis, vele jaren later.
als het gaat om suiker en het verzoeten van thee, doen we thee een slechte dienst. Thee is heerlijk op zichzelf, zonder toegevoegde suiker. Sommige thee is beter met suiker voor veel mensen, zoals zwarte thee bijvoorbeeld.
maar zelfs daar zou een Darjeeling first flush delicaat genoeg kunnen zijn om alleen van te genieten.
Final thoughts
ik hoop dat u in dit artikel definitieve antwoorden hebt gevonden op wat u zocht. Het verzoeten van thee met dingen die op zichzelf niet zoet zijn, is geen gemakkelijke taak, dus deze 5 ingrediënten zullen je helpen.
ik heb eerder kaneel toegevoegd aan veel zwarte theesoorten, vooral de zeer pittige die kardemom, kruidnagel en gember bevatten. Ik heb het gevoel dat cinnamon alles afsluit en de hele ervaring aangenamer maakt.
Als u meer wilt weten over koffie of thee, kunt u de gerelateerde artikelen hieronder bekijken. Wie weet wat je nog meer vindt ?