het basisidee is ” burn baby, burn!”

zelfreinigende ovens gebruiken een temperatuurcyclus van ongeveer 482 graden Celsius om morsen van het bakken weg te branden, zonder gebruik van chemicaliën. Een zelfreinigende oven is ontworpen met een mechanische vergrendeling (gepatenteerd in 1982) om de ovendeur gesloten en gesloten te houden tijdens en kort na de reinigingscyclus op hoge temperatuur, die ongeveer drie uur kan duren. De deur blijft op slot om brandwonden te voorkomen. U kunt de ovendeur openen nadat de oven is afgekoeld tot ongeveer 600 F (315 C).

als de gemorste bak niet na het bakken wordt weggeveegd, kan er tijdens een oven reinigingscyclus wat rook zijn. Het is een goed idee om huisdieren uit het gebied te verwijderen bij het uitvoeren van de zelfreinigende cyclus van de oven. Er zijn meldingen geweest van in de oven verwarmde Teflon-gecoate voorwerpen die geurloze dampen afgeven die dodelijk zijn voor vogels.

zelfreinigende ovens hebben het extra voordeel van meer isolatie, wat de energie-efficiëntie bij regelmatig bakken bevordert. Dit is vergelijkbaar in concept met een verhoogde R-factor voor woningisolatie.

u bespaart ook energiekosten door de zelfreinigende cyclus direct na het bakken te gebruiken om gebruik te maken van de reeds gedeeltelijk verwarmde oven.