Limietzout
Hoge natriumspiegels in het lichaam, kunnen calciumophoping in de urine bevorderen. Vermijd het toevoegen van zout aan voedsel, en controleer de etiketten op verwerkte voedingsmiddelen om te zien hoeveel natrium ze bevatten. Fastfood kan hoog in natrium, maar zo kan regelmatig restaurant eten. Als je in staat bent, vraag dan dat er geen zout wordt toegevoegd aan wat je op een menu bestelt. Let ook op wat je drinkt. Sommige groentesappen bevatten veel natrium.
Verlaag uw inname van dierlijke eiwitten
veel eiwitbronnen, zoals rood vlees, varkensvlees, kip, gevogelte, vis en eieren, verhogen de hoeveelheid urinezuur die u produceert. Het eten van grote hoeveelheden eiwit vermindert ook een chemische stof in urine genaamd citraat. De taak van citraat is om de vorming van nierstenen te voorkomen. Alternatieven voor dierlijke eiwitten zijn quinoa, tofu (bonen wrongel), hummus, chia zaden en Griekse yoghurt. Aangezien eiwit belangrijk is voor de algehele gezondheid, bespreek dan met uw arts hoeveel u dagelijks moet eten.
een plantaardig dieet kan ideaal zijn
eet oxalaten verstandig. Voedingsmiddelen hoog in deze chemische stof kan de vorming van nierstenen verhogen. Als u al nierstenen heeft gehad, kunt u oxalaten volledig uit uw dieet willen verminderen of elimineren. Als u nierstenen probeert te vermijden, neem dan contact op met uw arts om te bepalen of het beperken van deze voedingsmiddelen voldoende is. Als u voedsel eet dat oxalaten bevat, zorg er dan altijd voor dat u een calciumbron met hen eet of drinkt. Dit zal helpen het oxalaat te binden aan het calcium tijdens de spijsvertering, voordat het uw nieren kan bereiken. Voedingsmiddelen hoog in oxalaat omvatten:
- chocolade
- bieten
- noten
- thee
- rabarber
- spinazie
- snijbiet
- bataten
drink geen cola
vermijd coladranken. Cola is rijk aan fosfaat, een andere chemische stof die de vorming van nierstenen kan bevorderen.
verminderde of elimineerde toegevoegde suikerinname
toegevoegde suikers zijn suikers en stroop die worden toegevoegd aan verwerkte voedingsmiddelen en dranken. Toegevoegde sucrose en toegevoegde fructose kunnen uw risico op nierstenen verhogen. Houd een oogje op de hoeveelheid suiker die je eet, in verwerkte voedingsmiddelen, zoals cake, in fruit, in frisdranken en in sappen. Andere veel voorkomende toegevoegde suiker namen zijn maïssiroop, gekristalliseerde fructose, honing, agave nectar, bruine rijst siroop, en rietsuiker.