We houden van pannenkoeken in ons huis, vooral Nutella pannenkoeken. Of Cade en de meisjes tenminste. Ik eet de mijne met een beetje suiker. Ik weet niet waarom, maar zo hou ik van ze.
kunnen pannenkoeken van tevoren worden bereid?
Deze zeer dunne pannenkoeken kunnen delicaat zijn, maar ze zijn verrassend gemakkelijk te maken en kunnen van tevoren worden bereid.
het gebruik van een blender zorgt voor een glad crêpe beslag dat de consistentie van zware room heeft.
indien het niet onmiddellijk wordt gebruikt, stack dan gekookte, gekoelde pannenkoeken met waspapier en in de koelkast, tot maximaal 3 dagen.
Wat is Nutella?
Nutella is een hazelnoot-en chocoladepasta.
het productieproces voor dit voedingsmiddel lijkt sterk op een generieke productie van chocoladepasta.
Nutella wordt gemaakt van suiker, gemodificeerde palmolie, hazelnoten, cacaopoeder, magere melkpoeder, weipoeder, sojalecithine en vanilline.
Ik hou ervan dat pannenkoeken iets zijn dat je kunt vullen met wat je wilt, hartig of zoet. Ik hou er ook van dat ze zo veel lichter zijn dan een pannenkoek, maar je krijgt er nog steeds vol van. Heerlijk!
hoeveel pannenkoeken Per persoon?
afhankelijk van de grootte van de crêpe, 2-3 crêpes per persoon.
Nutella Crepes
Preorder our new book!
Dit unieke kookboek begeleidt de weg door elke stap, inclusief maaltijdlijsten en gemakkelijk te volgen recepten, en bevat klokjes hartverwarmende familieverhalen.
Pre-order now
Nutella Crepes
Ingredients
- 1 1/2 Cups Whole Milk
- 4 Tablespoons Melted Butter
- 1 Large Egg plus 1 Egg Yolk
- 3/4 Cup Flour
- 1 tablespoon Vanilla
- 2 tablespoons Sugar
- 1/4 Teaspoon Salt
Instructions
-
Mix the wet ingredients in one bowl and set aside.
-
meng het droge samen en klop langzaam in de natte ingrediënten.
-
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur met een beetje olie in de pan. (We gebruiken anti-aanbak dus sla ik de olie over. De eerste Crêpe is altijd lelijk, maar de rest is allemaal perfect)
-
giet ongeveer 1/4 – 1/3 cup beslag in de pan, til de brander op en draai met je pols om de gehele bodem van de pan te bedekken.
-
draai de crêpe voorzichtig om zodra de randen beginnen op te heffen en te krullen. Wij geven de voorkeur aan een rubberen spatel. Het buigt en glijdt recht onder de crêpe. Als de crêpe blijft plakken kan ik het eerst voorzichtig onder de randen schuiven. Laat de andere kant een beetje bruin worden en verwijder tot een bord.
-
serveer met verse bessen en nutella!
Toelichting
Berries N Cream Crepes
Protein Crepes
Lemon Crepes