delen is zorgzaam!
- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
Easy, cheesy and delicious deze Pollo Fundido is een smakelijk Mexicaans gerecht dat kan wees een maaltijd, bijgerecht of een snack!
mijn bericht is zo laat vanmorgen. Mijn 6-jarige vroeg me zo lief om pannenkoeken voor hem te maken en natuurlijk kon ik geen nee zeggen. Het werd een wedstrijd over hoe grote moeder een pannenkoek kon maken en het bij elkaar kon houden. Mag ik zeggen dat ik het goed heb gedaan. Misschien heb ik een overweldigende hoeveelheid pannenkoeken gemaakt, maar ze redden tenminste vrij goed.
Vandaag ga ik mijn favoriete Mexicaanse gerecht met jullie delen. Ik heb hier al een paar weken naar verlangd, maar ik heb nog geen kans gehad om naar ons lokale Mexicaanse huis te gaan. Is het erg dat ik elke keer dat ik ga, hetzelfde bestel? Het is gewoon zo absoluut verbazingwekkend dat ik mezelf niet kan helpen als het gaat om dit gerecht! Wat zijn enkele van uw favoriete Mexicaanse gerechten?
dit is gekalkt met kip, gebakken uien, gesmolten kaassaus, groene chiles en specerijen. Ik ben zo blij dat ik dit thuis kan recreëren en bespaar me $10+ door uit te gaan. In het restaurant wordt dit geserveerd op een bord naast sla, geroosterde bonen, rijst en tortilla ‘ s. Ik eet het zoals het is, of soms voeg ik het toe aan de tortilla ‘ s en maak er een taco van. Hoe dan ook is absoluut heerlijk dus kies wat je wilt doen!
Pollo Fundido
Print Pin
Ingrediënten
- ▢ 2 kipfilets snijd in de lengte doormidden
- ▢ 1 grote ui, in plakjes gesneden
- ▢ Chili zout recept te volgen
- ▢ 1 15 ocan Queso Blanco (dit is het merk dat wij gebruiken, gevonden bij Wal-Mart
- ▢ 1 (4 ocan groene chilipepers
- ▢ Chili Zout:
- ▢ 1/8 cup sea salt
- ▢ 1/8 cup chili powder
- ▢ 1/8 tsp cayenne peppers
- ▢ Dash paprika
- ▢ Dash pepper
Instructions
-
On stove in butter or oil saute your onions until tender, remove from pan and set aside.
-
bestrooi uw kipfilet met de gewenste hoeveelheid chili zout en kook aan beide zijden tot gaar.
-
terwijl de kip in een kleine kom kookt, meng ondertussen uw Queso Blanco en uw groene chiles, apart. Als de kip gaar is, verwijder de beesten uit de pan en snijd ze in reepjes.
-
voeg kip en uien terug in de pan.
-
giet uw Blanco mix over de bovenkant van de kip.
-
dek af en laat laag sudderen tot Queso gesmolten is en bruist.
-
serveer met tortilla ‘ s, rijst, sla, bonen of een ander gewenst bijgerecht. Geniet ervan!
voeding
Nutrition Disclaimer