Wat is een Rastafariaans dieet?
een Rastafari-dieet is niet iets waar de meesten van ons aan denken. Wanneer velen van ons denken over Rastafari ‘ s, zouden de eerste dingen die in onze gedachten zouden komen Jamaica en zijn prachtige stranden, reggae muziek, Bob Marley, en inheemse mensen met lange dreadlocks die slepen op de vloer. Echter, als u geïnteresseerd bent in het verkennen van verschillende gezonde diëten en keukens, dan is het Rastafari-dieet, afkomstig uit De Jamaicaanse bergen en de bevolking, iets waard om te verkennen.
een Rastafari dieet is gebaseerd op het Rastafari Principe. Het principe, ook wel ‘leven’ genoemd, is gebaseerd op een uitgebalanceerde levensstijl die dicteert dat ze hun voedsel in zijn natuurlijke staat, uit de aarde halen (10). Het Rastafari-dieet staat ook bekend als Ital, wat afkomstig is van het Engelse woord ‘vital’. Beoefenaars van deze religie geloven dat voedsel goede vibraties zou moeten hebben en het leven zou moeten bevorderen, oftewel leven.
Wat zijn de principes van het Ital dieet Rastafari manier van eten?
Het Ital-dieet kan worden beschouwd als een variatie op een voornamelijk veganistisch dieet. Het eten van Ital betekent dat u consumeren van een natuurlijk dieet vrij van additieven, chemicaliën, en de meeste vlees. Rastafari ‘ s geloven dat het eten van puur en biologisch voedsel iemands natuurlijke verbinding (band) met de aarde en de natuur verhoogt. De term ‘voedsel is uw medicijn’ is ook een sterk citaat in het Rastafari-dieet.
zij zijn er altijd sterk van overtuigd geweest dat bewerkte voedingsmiddelen niet goed voor je zijn en dat hoe meer je ervan wegblijft door meer natuurlijke en chemische vrije opties te kiezen, hoe gezonder en sterker je zult zijn. Een ander interessant feit over Ital voedsel is hoe het wordt gemaakt. Veel gelovigen gebruiken geen metalen gebruiksvoorwerpen tijdens het koken of eten. Ze gebruiken alleen kleipotten om hun voedsel te maken omdat ze geloven dat aluminium potten en pannen sporen van het metaal naar je voedsel overbrengen waarvan ze vrezen dat het kan leiden tot lever-en nierschade (5).
Wat zijn enkele Rastafari dieet beperkingen?
zoals hierboven vermeld, is een Ital-dieet een biologisch dieet, meestal veganistisch dieet dat bedoeld is om uw lichaam te voeden. In het licht hiervan zijn hier enkele voedingsmiddelen die door Rastafari ‘ s worden vermeden (11):
- koemelk en producten daarvan zoals boter en kaas
- zout
- eieren. Zij zijn een dierlijk product dat verboden is
- conserven. Ze zijn niet biologisch of natuurlijk omdat ze zijn verwerkt. Dit proces verwijdert van het voedsel de meeste, zo niet alle verbinding tussen het en de aarde.
- vlees of pluimvee. Op het Rastafari dieet is vlees over het algemeen verboden. Varkensvlees wordt vooral neergekeken op omdat varkens vaak voedsel zoeken tussen rotte dingen.
- koffie en thee. Ze worden verwerkt en gaan dus tegen Ital in.
- conserveermiddelen
- Alcohol. Veel Rastafari ‘ s consumeren geen alcohol (bier en wijn inbegrepen) als het de geest mist, en ze koppelen het aan vele maatschappelijke morele verval. Er moet echter worden opgemerkt dat sommige Rastafari ‘ s alcohol consumeren, zij het in kleine hoeveelheden. Je mag er niet dronken van worden.
- bloed. Sommige culturen maken voedsel met bloed, of drinken het zelfs rechtstreeks van het geslachte dier. Dit is zeer verboden in het Rastafari dieet.
- frisdranken en andere koolzuurhoudende dranken. Ze worden verwerkt en chemisch gemodificeerd om hun smaak te verbeteren.
als je de neiging hebt om jezelf van de haak te laten, de witte vlag te heffen wanneer dingen moeilijker worden dan je verwacht, stuur jezelf op een onbewuste binge-eating trip – BetterMe app is hier om je te helpen al deze saboterende gewoonten in het verleden te verlaten!
Wat moet u eten op een Rastafarian dieet?
Als u geïnteresseerd bent in het proberen van het Rastafari dieet, zijn hier enkele voedingsmiddelen die u kunt consumeren:
-
groenten en fruit
ze komen rechtstreeks van de aarde, en dus het consumeren ervan verhoogt de levensverwachting. De meeste Rastafari ‘ s leven in heuvels en bergen waar ze hun eigen voedsel verbouwen om ervoor te zorgen dat er geen chemicaliën in zitten. Als u niet de ruimte of de mogelijkheid om uw groenten of fruitbomen te kweken, kiezen om te winkelen voor biologische producten in plaats daarvan.
-
peulvruchten en linzen
net als groenten en fruit komen ze rechtstreeks van de aarde en zijn ze dus perfect voor een ital dieet of maaltijd. Echter, zorg ervoor om weg te blijven van ingeblikte bonen en linzen, omdat alle ingeblikt voedsel zijn verboden. U kunt in plaats daarvan ongekookte bonen kopen van boerderijen dicht bij u, of van de boerenmarkt. Zorg ervoor dat u ze eerst kookt en invriest voor eenvoudig gebruik.
-
vis
hoewel de meeste vlees en schelpdieren niet zijn toegestaan op dit dieet, wordt ook vis geconsumeerd, zij het met enkele regels. Je kunt alleen vis eten die niet langer is dan een voet (12 inch lang). Schelpdieren, krabben en Kreeft zijn niet toegestaan omdat ze worden beschouwd als de aaseters van de zee.
-
kruidenthee
zoals hierboven vermeld, maken thee en koffie geen deel uit van de Ital dieet rastafari manier van eten, omdat ze moeten worden verwerkt. Echter, kruidenthee is een uitzondering, maar alleen als je kruiden te kweken gebruikt voor het thuis. Enkele fantastische kruidenthee waar u van kunt genieten zijn:
- citroen-en vlierbloesemthee om de gewone griep tegen te gaan. Citroenen worden al generaties lang gebruikt om verkoudheid te behandelen, vlierbloesems daarentegen hebben ook griepbestrijdende eigenschappen, bevatten vitamine C en bevatten veel quercetine, een krachtige antioxidant. Quercetine beschermt uw lichaam tegen oxidatieve stress, wat kan leiden tot veel voorkomende chronische ziekten (4).
- gemberthee om uw immuniteit te versterken en stress te verminderen. U kunt ook de stoom uit de thee inhaleren om neusverstopping en andere ademhalingsproblemen van verkoudheid of milieuallergieën te verlichten (15).
- muntthee. Muntblaadjes kunnen helpen om verkoudheidssymptomen te verlichten en maagklachten en indigestie te kalmeren (7).
- lavendelthee. Het kan helpen bij angst, depressie en vermoeidheid, u helpen beter te slapen en menstruatiekrampen te kalmeren (1).
- kamillethee. Dit kan worden gemaakt van de bladeren van gedroogde bloemen. Gezondheidsvoordelen van deze thee zijn onder meer het verminderen van pijn veroorzaakt door menstruatiekrampen, het verlagen van de bloedsuikerspiegel, het vertragen of voorkomen van osteoporose, het stimuleren van betere slaap, het verminderen van ontstekingen en het verlichten van enkele van de symptomen van de verkoudheid (14).
Lees meer: is Matcha of groene thee beter voor gewichtsverlies? De verschillen
-
zeezout
In tegenstelling tot keukenzout dat moet worden verwerkt, wordt zeezout rechtstreeks uit de aarde verkregen door verdamping van zeewater. Dit betekent dat zeezout vaak is toegestaan in een Rastafari dieet. In tegenstelling tot keukenzout bevat zeezout sporen van mineralen zoals magnesium, kalium en calcium (12).
-
kokosnoten en kokosmelk
de melk wordt voornamelijk gebruikt om veel gerechten op smaak te brengen.
-
plantaardige melk
hoewel dierlijke melk niet Ital is, zijn plantaardige melksoorten zoals amandel en soja toegestaan. Echter, niet kiezen voor de voorverpakte varianten bij uw lokale supermarkt. In plaats daarvan kunt u thuis uw eigen noten-en zaadmelk maken.
-
Kookkruiden
Kookkruiden zoals basilicum, laurierblaadjes, koriander, dille, citroengras, marjolein, oregano, peterselie, tijm, salie, rozemarijn zijn veilig te gebruiken op het Ital-dieet Rastafari-meal plan. Deze kruiden worden regelmatig gebruikt om voedsel een betere smaak te geven omdat zout geen optie is voor veel Rastafari ‘ s. Je kunt ze in potten planten, of als je geluk hebt met een tuin, kun je ze daar in plaats daarvan planten. De meeste Rastafari ‘ s verbouwen hun voedsel omdat het Rastafari-dieet het gebruik van synthetische meststoffen, herbiciden en pesticiden sterk ontmoedigt.
BetterMe app is een waterdichte manier om te gaan van nul naar een gewichtsverlies held op een veilige en duurzame manier! Waar wacht je op? Begin met het transformeren van uw lichaam nu!
voordelen voor de Gezondheid van een Rasta dieet plan
Sinds de Ital dieet Rastafari manier van eten en vooral lijkt op een veganistisch dieet, hier zijn een aantal voordelen voor de gezondheid die kunnen optreden als u ervoor kiest om te proberen deze maaltijden:
gewichtsverlies
Veganisme, net als de Rastafari-dieet is gebaseerd op de consumptie van plantaardig voedsel en het achterwege laten van vlees, vis, eieren en zuivelproducten. In plaats daarvan worden veganisten aangemoedigd om meer verse groenten en fruit, volle granen, bonen en peulvruchten, noten en zaden te eten.
deze voedingsmiddelen zijn vrij gezond en houden je langer voller (vooral linzen en peulvruchten) (13). Dit houdt u van snacken, waardoor een calorie tekort dat leidt tot gewichtsverlies leidt. Rastafari ‘ s drinken ook geen alcohol, frisdrank en andere koolzuurhoudende dranken. Deze dranken dragen allemaal lege calorieën waardoor je in gewicht komt. Het snijden van hen uit uw dieet en het vervangen van hen met kruidenthee en water zal u helpen gewicht te verliezen.
voedingsrijk dieet
een goed gepland veganistisch dieet is rijker aan kalium, magnesium, folaat en vitamine A, C en E. Er wordt gezegd dat het meer vezels, antioxidanten en heilzame plantaardige verbindingen heeft (2). Zoals hierboven te zien is Ital food volledig onverwerkt en wordt geteeld zonder kunstmest, pesticiden en andere chemicaliën. Dergelijke onbewerkte voedingsmiddelen zijn ongetwijfeld rijker aan mineralen, voedingsstoffen en vitamines.
Lees meer: hoe maximaliseer ik mijn gewichtsverlies op Keto: Tips To Break The Plateau
lager risico op kanker
zowel veganisme als Ital diëten zijn stevig tegen vlees en hebben een goede reden. Vlees, met name verwerkt vlees, is sterk in verband gebracht met het veroorzaken van kanker. Onbewerkte rode vlees daarentegen heeft een ‘waarschijnlijke’ oorzaak van kanker (8). In het licht van dit, het uitsnijden van vlees kan u helpen uw risico op het krijgen van kanker te verlagen.
anderzijds wordt Ital voedsel geteeld zonder pesticiden. Terwijl pesticiden worden gebruikt om onkruid, insecten en andere ongedierte die groenten en fruit beïnvloeden te doden of te bestrijden, kunnen ze ook schadelijk zijn voor de mens. Het is belangrijk op te merken dat pesticiden geen kanker veroorzaken. Dit gezegd zijnde, zijn er aanwijzingen die wijzen op een mogelijk verband tussen pesticiden en kanker bij de mens. Deze kanker omvat non-Hodgkin lymfoom, multipel myeloom, chronische lymfatische leukemie, en prostaat, testiculaire, pancreas, long en niet-melanoom huidkanker (9).
lager risico op hartziekte
het eten van een meer plantaardig dieet en het uitsnijden van dierlijk voedsel is in verband gebracht met een verminderd risico op hartziekte en overlijden bij volwassenen. Dit komt omdat dierlijke voedingsmiddelen zoals melk en vlees zijn vaak vol verzadigde vetten die bloedcholesterol niveaus verhoogt. Een hoog cholesterolgehalte verhoogt het risico op een beroerte en een hartaanval (16).
veganisten en mensen die meer plantaardig voedsel consumeren, eten meer vezels en een lager aantal calorieën. Minder calorieën verminderen het risico op obesitas dat een grote oorzaak is van veel hartziekten. Vezelrijk voedsel kan helpen lagere totale bloedcholesterol niveaus door het verlagen van low-density lipoproteïne, of “slecht,” cholesterol niveaus. Ze verlagen ook de bloeddruk en ontstekingen, allemaal factoren die goed zijn voor de gezondheid van uw hart (3).
Rastafarian Dieetrecepten
Hier zijn enkele snelle en eenvoudige recepten die u gemakkelijk thuis kunt maken.
Jamaicaanse rijst en bonen (6)
ingrediënten – 226 g bruine bonen, 6 tot 8 kopjes kokosmelk, 2 lente-uitjes, 2 takjes verse tijm, 2 kopjes ongekookte langkorrelige witte rijst, zeezout naar smaak
methode – was de bonen grondig en plaats ze in een middelgrote pan met kokosmelk, zwarte peper, lente-uitjes en tijm.
- breng aan de kook op hoog vuur, breng het vuur dan op laag niveau, dek af en laat gedurende 1-2 uur sudderen, of tot de bonen bijna gaar zijn.
- verwijder de hele specerijen en voeg vervolgens de rijst en het zeezout toe. Als de vloeistof de rijst niet bedekt, voeg dan wat water toe tot het ongeveer een centimeter boven de rijst is.
- breng het aan de kook op hoog vuur, laat het vuur dan zakken, dek af en laat 20 minuten sudderen.
- verwijder van het vuur en plug het op met een vork. Je rijst moet gemakkelijk scheiden, niet papperig.
Jamaicaanse Ital stoofpot
Ingrediënten – 200 g callaloo, 4 okra, 3 cocoyams, 2 witte aardappelen, 1 zoete aardappel, 1 wortel, 1 banaan, 3 teentjes knoflook 2 lente-uitjes, 1 kleine ui, 1 stengel oregano, 1 stengel tijm, 1 theelepel gemberpoeder, 1 scotch bonnet peper, 200 g spliterwten 1.8 liter water, 400 ml kokosmelk
Methode
- In een grote pan, voeg de spliterwten met het water, dek af en laat het koken en sudderen gedurende 30 minuten.
- snijd alle knoflook, selderij en gember en voeg ze allemaal toe aan de pot met de rest van de specerijen. Doe de hele scotch motorkap erbij (niet in plakjes snijden) en roer alles door elkaar.
- terwijl de pot kookt, schil je de rest van de groenten en snijd je ze in stukjes van gelijke grootte om gemakkelijker en gelijkmatig te koken.
- laat al deze ingrediënten in de pot vallen en voeg toe aan de kokosmelk. U kunt wat meer water toevoegen om ervoor te zorgen dat de ingrediënten worden ondergedompeld in water.
- kook alles gedurende 40 tot 45 minuten met het deksel iets op een kier.
- van het vuur halen, de scotch bonnet en alle andere hele specerijen eruit halen en vervolgens serveren.
de Bottom Line: Is het Rastafari-dieet het proberen waard?
Ja, dat is het. Dit is een geweldig en gezond plantaardig dieet dat iedereen die een andere keuken wil proberen of zelfs gewicht wil verliezen, kan proberen. Niet alleen zijn sommige van de recepten heel lekker, maar ze zijn ook gezond, natuurlijk en vol met voedingsstoffen.het Ital diet Rastafari meal plan is een fantastische manier om meer fruit en groenten te eten, iets dat velen van ons niet zo veel doen als we zouden moeten. Als u naar dit dieet kijkt als een manier om gewicht te verliezen, kan het dieet alleen niet werken.
voor gewichtsverlies moet u altijd streven naar een calorietekort van 500 tot 1000 calorieën per dag en elke dag minstens 30 minuten bewegen. Vergeet ook niet dat voordat u deze manier van eten probeert, raadpleeg een arts of diëtist voor professioneel advies.
neem een uitdaging aan en probeer deze 20 minuten Full Body Workout thuis om een gestolen lichaam te krijgen.
DISCLAIMER:
Dit artikel is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden en heeft geen betrekking op individuele omstandigheden. Het is geen vervanging voor professioneel advies of hulp en mag niet worden gebruikt om beslissingen van welke aard dan ook te nemen. Een erkende arts moet worden geraadpleegd voor diagnose en behandeling van alle medische aandoeningen. Elke actie die u neemt met betrekking tot de informatie in dit artikel is strikt op eigen risico en verantwoordelijkheid!
BRONNEN:
- 4 Voordelen en Toepassingen van Lavendel Thee en Extracten (2020, healthline.com)
- 6 op Wetenschap Gebaseerde Voordelen voor de Gezondheid van het Eten van Plantaardig (2016, healthline.com)
- voedingsvezels: Essentieel voor een gezond dieet (2018, mayoclinic.org)
- Ouderling Bloem Koffie Voordelen (n.d, livestrong.com)
- voor rasta ‘ s is het eten van zuiver voedsel van de aarde een heilige plicht (2016, nationalgeographic.com)
- How to cook Jamaican Rice and Peas (Yum) (2017, jamaicanrastafarianlove.com)
- Is mint goed voor u? (2019, medicalnewstoday.com)
- Vlees en kanker (n.d, cancercouncil.com.au)
- Pesticiden (n.d, kanker.ca)
- Rastafari (2020, britannica.com)
- Rastafarianisme: Feestdagen & dieet (n.d, study.com)
- zeezout vs. keukenzout (2018, heart.org)
- veganistisch dieet voor gewichtsverlies: wat u moet weten (2018, healthline.com)
- Wat zijn de voordelen van kamillethee? (2020, medicalnewstoday.com)
- Wat zijn de gezondheidsvoordelen van gemberthee? (2020, healthline.com)
- wat moet u weten over veganistische diëten (2020, medicalnewstoday.com)