De typische zomerdrank van Spanje. Deze op wijn gebaseerde fruit punch is een icoon van het Spaanse ‘fiesta’. Er is geen standaard recept voor sangria. Zoals met veel dingen Spaans, ingrediënten en bereiding varieert in het land. Meestal zal het bestaan uit wijn, gehakt fruit zoals sinaasappels, citroenen, perziken en bessen, wat suiker of andere zoetstof, wat limonade en vaak wat brandy. Zonder standaard recept al, het is een geweldige kans om creatief en avontuurlijk thuis met uw voorbereiding. Inderdaad, het is omdat er zoveel verschillende manieren zijn om sangria te bereiden dat het alcoholgehalte nogal kan variëren, van 4% tot ongeveer 11%. Probeer het toevoegen van verschillende vruchten, misschien gebruik maken van witte wijn om sangria blanca proberen of probeer het aanpassen van de zoetheid evenals de drank die u toevoegt.de geschiedenis van Sangria gaat zo ver terug als de Romeinse tijd toen de eerste sangria ‘ s waarschijnlijk verwaterde mengsels van wijn, kruiden en specerijen waren met een beetje extra versterking van wat brandewijn om bacteriën te doden en de smaak van een onder de gemiddelde tafelwijn te verhullen! Het mengen van wijn met andere dingen is erg populair in Spanje. Tinto de Verano, een neef van sangria is een andere populaire drank in bars en restaurants, net als rode wijn net gemengd met citroen fanta of andere bewolkte mousserende citroen drankje.

Sangria is het perfecte feestdrankje, vooral in de zomer. Leuk en verfrissend, het is ook een geweldige manier om uw gasten aangeschoten echt goedkoop. Als je het van tevoren kunt bereiden dan is het ideaal omdat je tijd kunt toestaan voor de fruitsmaak om te mengen met de rest van de ingrediënten. Maar het is niet essentieel. Bereid eenvoudig al uw fruit en voeg toe aan uw kruik samen met al uw andere ingrediënten behalve uw limonade en ijs en laat in de koelkast gedurende de nacht of voor enkele uren. Verwijder en zeef om het fruit te verfrissen, voeg ijs en eventuele last minute ingrediënten toe en giet! Het is ook een idee om het samen met een houten lepel of andere zeef in de kan te serveren om te voorkomen dat al je fruit en ijs in ieders glazen belanden.

Print