The 2020 Eater Seattle Gift Guide

Het is een lang, moeilijk jaar geweest, maar de feestdagen zijn nu aangebroken, en het sturen van bedachtzame geschenken naar geliefden zou de winterdagen een beetje feller moeten maken. Hier, Eater Seattle heeft samengesteld een selectie van items die lokale verbindingen hebben, met veel beschikbaar voor landelijke verzending. Van verpakte curries en Afrikaanse koffie gebraad aan hete saus abonnementen en sake vluchten, er moet iets voor iedereen op uw lijst, gekocht zonder de bank te verlaten.

Frelard Tamales biedt pakketten aan met goederen uit haar winkel en andere bedrijven.met dank aan Frelard Tamales

Frelard Tamales cadeauset

gedurende de hele pandemie heeft het kant-en-klare restaurant Frelard Tamales de gemeenschap proactief gesteund, gratis voedsel gegeven aan mensen in nood en samengewerkt met lokale bedrijven. De vakantie samenwerking bevat zeep, kaarsen, tamales (natuurlijk), een selectie van taarten van gebakken uit het Hart, en thee van geek favoriete vrijdagmiddag, samen met een speciale verrassing in elk pakket.

Buy: Frelard Tamales ($174.50)

Rainier ‘ s nieuwe gin lijn gelanceerd dit najaar.
Infamous PR

Rainier Mountain Fresh Gin

Een Pacific Northwest bier icoon is in het harde spul terecht gekomen. Eerder dit najaar kondigde Rainier zijn eigen “mountain fresh” gin lijn aan, doordrenkt met huckleberry, jeneverbes en sparren smaken. En voor degenen die van de retro bier-naar-liquor shift houden, begon Olympia wodka te distilleren in Tumwater, Washington, met hetzelfde artesiaanse water dat ooit het merk zo beroemd maakte. Beide zijn verkrijgbaar in winkels in de regio.

Buy: Drizly ($33.99)

Ruwanmali Samarakoon-Amunugama ‘ s kookboek kwam uit in oktober.”there is an art to Sri Lankan cooking”, schrijft Ruwanmali Samarakoon-Amunugama in haar nieuwe kookboek, dat veel heerlijke gerechten bevat die ze van haar familie heeft geleerd en naar het eiland land reist. Van kokosnoot roti tot bittere kalebas salade tot rode biet curry, de kunstzinnige recepten moeten alle ondernemende thuiskoks verrukken op zoek naar verse projecten om ze door de winter te krijgen. En shoppers moeten blijven vrijwel doorlezen bij lokale kookboek specialist Boek provisiekast voor meer geweldige titels.

Buy: Book Larder ($30)

Pike Place ‘ s Savor Seattle heeft traktaties verzameld van lokale bedrijven voor zijn geschenkdozen.Savor Seattle ‘ s Sweet Treats Box

Pike Place culinary tour company Savor Seattle heeft een vakantietoets beschikbaar, met lekkernijen zoals Cinnamon orange en Notenkraker brosse repen van Theo Chocolate, Fluer de Sel karamels van Jonboy, vanille Bean popcorn van Toffee O! en melkchocolade honing pecannoten van Chukar kersen. Het is een goede publiek-pleaser voor buiten-de-stad geliefden die misschien niet in staat zijn om te bezoeken voor een tijdje.

Buy: Savor Seattle ($79.99)

Hood Famous Cafe and Bar ‘ s merch shop heeft een aantal artikelen voor landelijke verzending.
Hood Famous

Tote van Hood Famous Cafe and Bar

het populaire Filipinx cafe van het internationale District heeft een aantal coole merch in zijn online winkel, waaronder deze lichtgewicht 14-inch katoenen tote met het Tagalog woord Voor “Dank u” versierd op de voorkant. Degenen die wat Kousstuffers willen toevoegen, kunnen kiezen uit koffiekopjes, stickervellen, emaille “heb je al gegeten?”pins, en zakken van medium-bodied Filippijnen Kalsada blend koffie geroosterd door Fulcrum.

koop: Hood Famous ($25)

De Pantry is al jaren een kookles bestemming, maar is in 2020 overgestapt op online instructie.
The Pantry

kooklessen at the Pantry

de razend populaire Ballard culinary teaching space is online gegaan met zijn kooklessen, wat betekent dat iedereen toegang heeft vanuit het hele land. Sommige van de December opties zijn voorzien van instructies over latkes, Afghaanse dumplings, Britse bar eten, en vakantie cookies voor kinderen (een Januari line-up moet worden aangekondigd in begin December). De kosten zijn per scherm, dus een heel huishouden kan deelnemen als men gifting aan een gezin, en er zijn Ingrediënt kits beschikbaar als add-ons. De lessen vullen zich snel, dus het beste is om er nu op te springen.

koop: de Pantry ($75 en hoger)

Coro is een uitloper van iconische deli Salumi.
Coro by Salumi

Coro Salami

het beroemde Seattle deli Salumi onderging de afgelopen jaren een verandering en revisie in eigendom, en heeft nu een lijn verpakte gezouten salami Onder het merk Coro. De smaken variëren van citroengras tot gebarsten zwarte peper met venkel en curry tot een verleidelijke mix van kardemom, sinaasappelschil en rode chili vlokken, allemaal geweldig voor licht snacken of het samenstellen van je eigen charcuterie board Thuis. Het vlees komt in een kleurrijk pakket, en zijn verkrijgbaar met drie-daagse verzending.

koop: Coro ($50)

Phocific Northwest is een merk dat grenst aan Pho Bac Sup Shop.
Drag and Drop

Phocific Northwest Tee

International District design shop Drag and Drop verkoopt katoenen T-shirts voor pho-liefhebbers in forest green, army green, black en orange. De logo ‘ s en tees maakten deel uit van een brandingproject voor buurtclient Pho Bac Sup Shop — fans kunnen dezelfde letters herkennen op afhaalcontainers en een neonbord in het restaurant.

kopen: Drag and Drop Shop ($25)

JuneBaby ‘ s maïsbrood is een van de populairste kanten van het restaurant.junebaby

JuneBaby ’s maïsbrood Mix

gemaakt met Oregon red flint maïsmeel, is de bekroonde chef-kok Edouardo Jordan’ s maïsbrood een heerlijk gerecht voor elke gelegenheid. En deze kit wordt geleverd met alle ingrediënten die nodig zijn om het thuis te bakken, inclusief lokale tarwe, bruine suiker, zuiveringszout, zout en karnemelkpoeder. De mix komt in een pint of een kwart, en de gemakkelijk te volgen kookinstructies zijn online.

kopen: JuneBaby ($10)

Kamonegi ‘ s Next-door bar serveert een breed scala aan junmai en andere sake variaties.Hannyatou / Instagram Hannyatou Sake Flights Hannyatou sake Flights Mutsuko Soma ‘ S Fremont bar, gelegen naast haar Japanse soba restaurant Kamonegi, is een sake wonderland. Alle flessen zijn zorgvuldig samengesteld en het personeel helpt klanten graag om ze allemaal te sorteren. Maar er is ook de optie om een sake vlucht als een geschenk te kopen, die drie mini-flessen voor twee personen omvat: de delicate “Drunken Whale” junmai van Suigei, Joto ‘ s fruitige en bloemige “Blue One” junmai nigori, en de complexe noten van Kokuryu ‘ s ” Black Dragon.”

Buy: Hannyatou ($26)

Boona Boona is een zwarte koffiebrander in Kent en levert andere cafés.
Boona Boona

Boon Boona Coffee

deze op Renton gebaseerde brander belicht bonen van boerderijen in Ethiopië, Rwanda, Burundi, Kenia en andere Afrikaanse landen, met een focus op het ondersteunen van vrouwelijke telers. Maandelijkse abonnementen zijn beschikbaar, met uitstekende opties zoals Owemba uit West-Oeganda, een medium-bodied gebraad met donkere chocolade en gedroogde fruit smaken.

koop: Boon Boona ($34 voor maandabonnement)

Mark Thai Food Box heeft tijdens de pandemie maaltijdpakketten en andere cook-at-home-aanbiedingen gemaakt.
Mark Thai Food Box

Mark Thai Food Box Curry Sampler

Mark Pinkaow (chef-eigenaar van Wannn Yen en Thai Curry Simple) heeft een kleinhandel die meeneemartikelen verkoopt, plus enkele voorgekookte sauzen. Een bijzonder veelzijdig geschenkpakket bevat zes curries (rood, groen, panang, khao soi, kru kling en massaman), met een breed scala aan kruidenniveaus. Elk pakket kan een gezin van vier voeden, duurt slechts 8-10 minuten om te koken, en zijn veganistisch en glutenvrij.

koop: Mark Thai Food Box ($25)

Deep Sea Sugar and Salt is een taartspecialist in Georgetown.
Deep Sea Sugar and Salt

Deep Sea Sugar and Salt Hoodie

Georgetown ‘ s dessert bestemming staat bekend om zijn decadente cakes, maar het heeft ook enige stijl naast substantie. Aan de merch kant is er een gezellige pullover hoodie met het logo van de shop op de achterkant, die geometrische moderne kunst vibes oproept en een motto om naar te leven. Er zijn ook handige duimgaten en een plek voor hoofdtelefoonkoorden.

koop: Diepzeesuiker en zout ($45)

Addo heeft zijn hete sauzen gebotteld en biedt een selectie van andere pantry items.
Eric Rivera

Addo Hot Sauce

Er zijn genoeg koele pantry items om uit te kiezen bij chef Eric Rivera ‘ s hybride restaurant, larder, and culinary lab in Ballard. Terwijl zijn collectie van kruiden zijn eeuwige favorieten, zijn er ook een handvol gewilde hete sauzen, waaronder een genaamd Pearl Jam, gemaakt met gerookte habanero, ingelegde knoflook, gedistilleerde azijn, sazón, en perenjam die een aantal ernstige kick heeft, met zoet en zure noten ook. Abonnementen zijn beschikbaar, die beschikt over drie andere sauzen: een pruim fresno chili, perenmiso, en appeljam.

kopen: Addo (elk $ 20)

de traktaties van Macadons kunnen op maat gemaakt worden met persoonlijke foto ‘ s.
Macadons

aangepaste Macarons bij Macadons

White Center ‘ s small banketbakkerij biedt een scala aan kleurrijke macarons, met Aziatische smaken zoals taro en durian, evenals op granen gebaseerde (fruitige kiezels). Maar er is ook een optie om deze traktaties aan te passen met feestelijke decoraties of, laten we zeggen, de gezichten van uw geliefde huisdier. De winkel stelt voor dat verzoeken worden geplaatst 1-2 weken voor de ophaaldatum.

kopen: Macadons ($35 voor een dozijn)

Holiday Gift Guides | Van Eater.com

De 2017 Eter Holiday Gift Guide

Holiday Gift Guides | Van Eater.com

Lokaal Geschenk Gidsen: Waar te Koop Cadeautjes voor Voedsel Obsessives

Holiday Gift Guides | Van Eater.com

Aanmelden voor Eater ‘ s Pop-Up Holiday Gift Guide Nieuwsbrief

Bekijk alle artikelen in Vakantie Cadeau Gidsen

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.