czytasz Entrepreneur India, międzynarodową franczyzę Entrepreneur Media.

Lemon przez wieki był zbawcą ludzkości. Od Ajurwedy do gotowania, cytryny były dobrodziejstwem dla zabiegów zdrowotnych. Skąd pochodzi cytryna? To wciąż dyskusyjny temat, ale niektórzy ogrodnicy śledzą pochodzenie cytryny do Indii.

starożytni Egipcjanie wierzyli, że picie soku z cytryny jest skuteczną ochroną przed różnymi truciznami. Na początku marynarze nosili ze sobą cytrynę, aby zapobiegać i leczyć się od szkorbutu, strasznej choroby wynikającej z braku witaminy C. Lemon jest naszym jedynym prawdziwym towarzyszem.

bycie zdrowym zawsze powinno być priorytetem. Jest to konieczne, zwłaszcza w kluczowym momencie Covid-19. Nic nie jest ważniejsze niż posiadanie silnej odporności i włączenie cytryny do naszej diety. Przedsiębiorca India rozmawiał z Dr Moną Dahiya, współzałożycielką i dyrektorką Homefoodi, która ujawnia różne zalety tego owocu cytrusowego.

„cytryna to nie tylko potęga witaminy C. zawiera również niezbędne składniki odżywcze i witaminy, takie jak witaminy z grupy B, błonnik, wapń, żelazo, magnez i potas”, powiedział dr Dahiya.

wiadomo wszystkim, że witamina C lub kwas askorbinowy jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która jest niezbędna dla naszego organizmu do tworzenia kolagenu w kościach, mięśniach, chrząstkach, naczyniach krwionośnych i wspomaga wchłanianie żelaza. Nasz organizm nie produkuje witaminy C i jedynym sposobem na jej spożycie jest to, co jemy.

„jedna cytryna zawiera ponad 100% naszego dziennego zalecanego spożycia witaminy C. Środki zaradcze nie muszą być nowe, aby były lepsze i najwyraźniej te sprawdzone są lepsze od nowoczesnych zamienników ” – powiedziała.

od utraty wagi, ciśnienia krwi do wielu innych. Nazwij to, a lemon ma swój sposób, aby zachować siłę i sprawność. Przynosząc 10 niezwykłych korzyści cytryny:

buduje odporność:

witamina C, flawonoidy, kwas fenolowy i olejki eteryczne obecne w cytrynie są przeciwutleniaczami odpowiedzialnymi za zwiększenie odporności. Witamina C ma kluczowe znaczenie dla naszego układu odpornościowego i wytwarza komórki B I T, integralne dla naszej odpowiedzi immunologicznej.

„Kiedy mamy optymalny poziom witaminy C, nasze ciała produkują interferon, który jest białkiem stworzonym przez układ odpornościowy do walki z infekcjami wirusowymi, grypą i grypą. Sok z cytryny ma właściwości przeciwzapalne, które są niezbędne do budowania odporności”, powiedział Dr Dahiya.

zapobiega nowotworom:

cytryna ma naturalnie obecne substancje, które mają właściwości przeciwnowotworowe. Dwie właściwości anty-rakotwórcze występujące w cytrynie, to zmodyfikowana pektyna cytrusowa (MCP) i limonoid.

MCP to węglowodan występujący w cytrynie. Badania i badania wykazały, że może hamować rozprzestrzenianie się raka piersi, prostaty, wątroby, kości i skóry. Limonoid jest substancją chemiczną obecną w cytrynie, która jest zdolna do spowolnienia wzrostu komórek nowotworowych.

„witamina C i inne przeciwutleniacze w cytrynie pomagają zapobiegać wolnym rodnikom powodującym uszkodzenia komórek, które mogą prowadzić do raka. Badania potwierdzają rolę soku cytrusowego i jego pochodnych jako potencjalnych zasobów przeciwko rakowi”, podkreśla.

kamienie nerkowe:

kamienie nerkowe powstają, gdy mocz w nerkach staje się przesycony solami tworzącymi kamień i brak substancji zapobiegawczych. Substancje takie jak kwas moczowy, szczawian i wapń rozwijają stężenie tworząc kryształy w nerkach.

„cytrynian obecny w cytrynie jest znanym źródłem rozbijania kamieni. Cytryna jest pełna naturalnego cytrynianu, który wiąże się z wapniem i blokuje powstawanie kamieni. Kwas cytrynowy w cytrynie zwiększa poziom cytrynianu w moczu i jest zdecydowanie zalecanym leczeniem kamieni nerkowych ” – powiedziała.

odchudzanie:

sprawdzonym sposobem na odchudzanie jest utrzymanie zdrowej wątroby i układu pokarmowego poprzez eliminację toksyn. Słabe trawienie jest głównym powodem przyrostu masy ciała, ponieważ organizm nie jest w stanie spalić tłuszczu z powodu nagromadzenia toksyn, które spowalniają metabolizm.

„sok z cytryny zmieszany z wodą jest skutecznym sposobem na zwiększenie tempa przemiany materii. Pomaga w oczyszczaniu wątroby i pomaga w trawieniu i zapobiega wzdęciom”, wyjaśnia Dahiya.

polifenole obecne w cytrynie hamują gromadzenie się tkanki tłuszczowej i są niezwykle korzystne dla utraty wagi. Działa jako naturalny środek moczopędny i pomaga organizmowi wypłukać dodatkową wodę poprzez oddawanie moczu

ciśnienie krwi:

ciśnienie krwi występuje, gdy ciśnienie krwi w tętnicach jest podwyższone. Cytryna zmniejsza nadciśnienie, zmiękczając naczynia krwionośne, zmniejszając sztywność i czyniąc je elastycznymi.

wyjaśniając związek między cytryną a nadciśnieniem tętniczym Dr Dahiya powiedział: „cytryna ma auraptene, kluczowy składnik, który pomaga pacjentom z nadciśnieniem tętniczym. Pektyna innym składnikiem utrzymuje tłuszczu, cholesterolu i cukru we krwi na zdrowych poziomach, które są związane z stwardnieniem tętnic. Cytryna ma również flawonoidy i witaminę P, które wzmacniają naczynia krwionośne, a potas obniża ciśnienie krwi.”

bóle stawów i mięśni:

większość z nas przechodzi bóle stawów i mięśni. Zastanawiałeś się kiedyś dlaczego? Wysoki poziom kwasu moczowego we krwi jest za to odpowiedzialny. W wielu przypadkach doprowadziło to do dny moczanowej, postaci zapalenia stawów. Kwas moczowy tworzy ostre kryształy, które zbierają się w dużych stawów i palców.

„sok z cytryny sprawia, że ciało alkaliczne i równoważy poziom moczu. Uwalnia więcej węglanu wapnia, który wiąże się z kwasem moczowym, aby rozbić go do wody i innych związków, dzięki czemu krew jest mniej kwaśna, jednocześnie obniżając poziom kwasu moczowego. Ponadto brak potasu prowadzi do skurczów mięśni. Cytryna jest bogatym źródłem potasu, wspomaga zdrowe funkcjonowanie mięśni szkieletowych”, wyjaśnia.

zdrowie w ciąży:

cytryny zawierają niezbędne składniki odżywcze, witaminy i minerały wspomagające zdrowie matki i rozwój płodu. Niedobór witaminy C matki może utrudniać rozwój mózgu płodu, zwłaszcza hipokampa odpowiedzialnego za pamięć. Znaczny poziom flawonów w cytrynach pomaga w budowaniu odporności w czasie ciąży.

„folian jest kolejnym kluczowym składnikiem odżywczym w cytrynie, który jest niezwykle niezbędny dla kobiet w ciąży, aby zapobiec wadom cewy nerwowej, takim jak rozszczep kręgosłupa i bezmózgowie. Wady te wpływają na rdzeń kręgowy i mózg i mogą rozwijać się we wczesnym stadium ciąży”, podkreśla dr Dahiya.

Pielęgnacja skóry:

Gwiazdy już od dawna zdały sobie sprawę z zalet cytryny w pielęgnacji skóry. Witamina C jest kluczowym składnikiem większości produktów do pielęgnacji skóry, ponieważ neutralizuje wolne rodniki i stymuluje odnowę komórek poprzez złuszczanie skóry.

cytryna pomaga zrobić kolagen i elastynę, która utrzymuje skórę pulchną i młodzieńczą, bez wystarczającej ilości kolagenu nasza skóra zaczyna się marszczyć.

dając niesamowite rekomendacje powiedziała, plasterki cytryny używane jako peeling do twarzy usuwa martwy naskórek, plamy starcze, przebarwienia i uporczywy brud odsłaniając świeżą warstwę skóry pod spodem. To sok działa jako doskonały naturalny środek przeciwbakteryjny na trądzik. Regularne spożywanie go sprawia, że skóra wygląda promiennie podczas detoksykacji krwi.”

Pielęgnacja włosów:

cytryna jest zaufanym składnikiem do walki z powszechnym problemem łupieżu i wypadania włosów, które hamują wzrost włosów. Problem, z którym wielu z nas boryka się codziennie.

„sok z cytryny jest bogaty w fosfor, magnez, wapń, kwas foliowy i witaminę C i B; ma właściwości przeciwgrzybicze, które zwalczają łupież i inne rodzaje zakażeń grzybiczych skóry głowy. Kwaśny charakter cytryny jest skuteczny w oczyszczaniu skóry głowy z martwych komórek, które ograniczają wzrost włosów ” – powiedziała.

nie tylko wzmacnia mieszki włosowe, czyniąc je długimi, mocnymi, ale także pomaga w zmniejszeniu wypadania włosów, będąc w ten sposób idealną odpowiedzią na zdrowe i obszerne włosy.

zmniejsza poziom stresu:

stres stał się częścią naszego codziennego życia. Czy wiesz, że kiedy jesteśmy zestresowani z powodu naszych obaw, nadnercza organizmu uwalniają hormon znany jako kortyzol? Kortyzol jest powszechnie znany jako” hormon stresu ” i jest znany z wielu negatywnych skutków dla organizmu, takich jak utrata snu, wysokie ciśnienie krwi i przyrost masy ciała.

„tutaj witamina C w cytrynach minimalizuje działanie kortyzolu w naszym organizmie. Melisa ma działanie uspokajające, aby usunąć zmęczenie, wyczerpanie, niepokój, nerwowość i napięcie. Można dodać kilka kropli melisy do chusteczki, aby wdychać, gdy jest napięty, szklanka lemoniady w regularnych odstępach czasu dodatkowo pomaga w pozostaniu zrelaksowanym i utrzymaniu wysokiego poziomu energii”, sugeruje.

Samuel George Blythe, znany dziennikarz i komentator polityczny, opublikował trafny artykuł w 1926 roku, który poetycko podsumowuje magię cytryny.

„Lemoniada (Nimbu Pani) to panaceum na delikatne stopy w tropikach. To regulator, reviver, obrońca przed gorączką, zabójca zarazków, wróg tropikalnej kwasowości, wróg schorzeń reumatycznych, gasiciel pragnienia, ogólny wydajny higieniczny człowiek w ciele. Jest to higieniczny policjant, który polices ciała, zwracając szczególną uwagę na wątrobę, dostarcza bogato potrzebnych soli mineralnych, a po spaleniu w procesie trawienia pozostawia popiół alkaliczny, który neutralizuje kwasy, które są tak obficie wynikiem tropikalnych warunków życia. Cytryna jest przyjacielem, pomoc, i towarzysz, i sposób, aby wykorzystać to jest w squash.”