Les organismes génétiquement modifiés, ou OGM, nous entourent. En fait, plus de la moitié de tous les aliments transformés dans les épiceries américaines — des articles comme les céréales, les chiens de maïs et les biscuits — contiennent des ingrédients génétiquement modifiés (GE).
Malgré le battage médiatique de l’industrie, ces cultures ne sont pas conçues pour augmenter les rendements ou résister à la sécheresse. Au lieu de cela, la plupart sont conçus pour résister à des doses continues d’herbicides toxiques comme le glyphosate. En conséquence, les cultures génétiquement modifiées sont responsables de l’augmentation de l’utilisation d’herbicides de quelque 527 millions de livres aux États-Unis au cours des 16 premières années de leur utilisation commerciale. (Découvrez comment Monsanto a fait ses débuts)
Bien que le débat sur les effets de la consommation d’aliments génétiquement modifiés sur la santé se poursuive, une chose est certaine. Les cultures GE associées à leurs homologues pesticides font des ravages dans l’environnement grâce à:
- Utilisation accrue d’herbicides
- Augmentation des mauvaises herbes résistantes aux herbicides
- La contamination des cultures biologiques et conventionnelles (sans OGM)
Malgré ces impacts négatifs, les régulateurs du gouvernement américain continuent d’approuver les cultures OGM. Plus récemment, l’EPA a approuvé un cocktail d’herbicide toxique connu sous le nom d’Enlist Duo, un mélange de glyphosate et de 2,4-D, à utiliser sur des cultures de maïs et de soja génétiquement modifiées dans six États du Midwest, en envisageant d’ajouter dix autres États. Earthjustice a contesté l’approbation de l’agence en vertu de la Loi fédérale sur les insecticides, les fongicides et les rodenticides (FIFRA), arguant que l’EPA n’a pas analysé adéquatement les impacts du 2,4-D sur la santé humaine. Earthjustice soutient également que l’approbation de l’EPA a violé la Loi sur les espèces en danger, car l’EPA n’a pas consulté le Service de la faune des poissons&pour déterminer les dommages causés aux plantes et aux animaux en péril par l’augmentation considérable attendue de l’utilisation du 2,4-D. (Ingénierie d’une catastrophe environnementale:
Earthjustice représente également les communautés hawaïennes qui ont adopté des interdictions ou des restrictions sur les cultures génétiquement modifiées. Pendant des années, les entreprises qui développent des cultures génétiquement modifiées et les pesticides utilisés sur celles-ci ont traité Hawai’i comme leur laboratoire à ciel ouvert et leur centre de production. Le temps chaud toute l’année permet plusieurs cultures par an, et les entreprises pulvérisent des dizaines de pesticides — également toute l’année – près des écoles, des maisons et des hôpitaux.
Les entreprises pulvérisent des pesticides toxiques tels que le chlorpyrifos, une neurotoxine développementale qui cause des lésions cérébrales chez les enfants; le paraquat, lié au développement de la maladie de Parkinson; et l’atrazine, un perturbateur endocrinien qui contamine les sources d’eau. Des écoliers se sont rendus à l’hôpital à plusieurs reprises avec des symptômes d’exposition aux pesticides, et les agriculteurs biologiques et conventionnels doivent prendre des mesures coûteuses pour protéger leurs cultures contre la contamination par du pollen transgénique dérivant des champs génétiquement modifiés. Malgré ces impacts, le gouvernement de l’État d’Hawaï et les régulateurs fédéraux ont fait la sourde oreille à toutes les plaintes. (Lire la suite dans notre article, Pesticides au Paradis)
Au cours de la dernière année, Hawai’i est devenue un chef de file dans le mouvement vers le contrôle local des industries menaçant la santé publique et la propriété.