C’est le début d’une nouvelle année et beaucoup d’entre nous ont pris des résolutions pour devenir en meilleure santé.
Un moyen simple de commencer à manger plus sain est de consommer des collations plus nutritives. Plutôt que de prendre un sac de chips avant le cours; les chips de tortilla à grains entiers et la salsa constituent une excellente alternative.
Cette combinaison a bon goût et est idéale pour vous. Lorsque vous achetez des chips de tortilla, vérifiez que le premier ingrédient répertorié est un grain entier, qu’il s’agisse d’orge, de riz brun, de blé ou de maïs.
Les grains entiers n’ont pas été raffinés, ce qui signifie qu’aucune des vitamines, fibres, minéraux ou graisses n’a été éliminée. Pendant ce temps, la plupart des options de grains multigrains ou blancs sont traitées et, par conséquent, de nombreux nutriments essentiels sont éliminés. Les diverses vitamines, minéraux et graisses contribuent aux fonctions corporelles essentielles telles que la croissance et le développement. De plus, les fibres présentes dans les grains entiers aident à maintenir le système digestif régulé.
Une autre chose à prendre en compte lors de l’achat de chips de tortilla est de choisir celles qui sont faibles en sodium, car trop de sel peut augmenter la pression artérielle.
La salsa peut être utile pour augmenter votre apport en légumes tout en minimisant votre apport en sodium, en graisses et en calories.
Les salsas commerciales contiennent entre 90 et 270 mg de sodium par deux cuillères à soupe, et généralement la limite quotidienne de sodium suggérée est d’environ 2300 mg. Dans ces salsas, il n’y a pas de graisse ajoutée et seulement de petites quantités de sucre ajouté.
Il existe une large gamme de salsa disponibles dans les épiceries avec divers fruits et légumes inclus pour répondre à vos goûts personnels.
Comme la plupart d’entre nous le savent, les fruits et légumes sont des sources de vitamines, de minéraux et de fibres, et il a été prouvé que les régimes riches en produits peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques.
La salsa est riche en vitamines C et A, ce qui peut aider à augmenter la production de collagène dans le corps, ce qui peut créer une peau plus brillante et aider à la fonction et à la régulation thyroïdiennes.
Cette collation portative et nutritive peut vous aider à manger plus sainement sans perdre votre goût.