L’entità complessiva dell’allergia ai funghi non è nota. Può essere molto lieve (1%) da mangiare, ma potrebbe, in alternativa, essere prevalente come polline e allergia alla muffa (10-30% di una popolazione allergica). L’aerosol di funghi e di altri funghi del bosco, per lo più basidiospore, si verifica nelle zone di temperatura da giugno a novembre, raggiungendo il massimo in agosto e settembre in quantità paragonabili alle spore di polline e muffe. Ci sono grandi variazioni locali e annuali in specie e concentrazioni di spore in diversi ambienti. Negli studi SPT e BPT circa due dozzine di queste specie sono state associate ad allergia da inalazione di tipo I. Tutte le specie studiate finora hanno dato risultati positivi. Gli allergeni dei funghi sono stati esplorati in soli due studi. Questi mostrano che i funghi sono ricchi antigenicamente e che una specie può avere più di un allergene. Le difficoltà della ricerca sugli allergeni dei funghi sono molto sostanziali perché di solito si deve fare affidamento su funghi in crescita naturale, dove è frequente la contaminazione allergenica da altre fonti di allergeni. Anche la scelta e il riconoscimento delle specie sono difficili. Praticamente tutti i funghi e i funghi allergenici noti sono universali, crescendo ugualmente bene in Europa e Nord America. Il genere Chlorophyllum si trova solo in Nord America, ma i suoi parenti stretti del genere Macrolepiota sono comuni anche in Europa. Podaxis cresce solo nelle regioni desertiche vicino all’equatore e non si trova in Europa. La maggior parte delle grandi e più comuni famiglie di funghi universali non è stata ancora studiata. L’allergenicità delle famiglie Cortinariaceae, Russulaceae, Lactariaceae e Boletaceae è totalmente oscura anche se producono grandi quantità di spore nell’aria, in particolare nel nord Europa.