Brasiliano limeade (noto anche come la limonata) combina succo di frutta, vegan latte condensato, latte e menta per creare una bevanda rinfrescante senza zucchero raffinato! Fare questa ricetta limonata brasiliano per aiutare a rinfrescarsi dalla calura estiva!

Va bene, questa deve essere la mia nuova bevanda estiva preferita. Sì, è ardente caldo là fuori e questa ricetta limeade non può essere venuto in un momento migliore. Fidati di me, ti consigliamo di fare lotti e lotti e lotti.

Informazioni rapide su questa ricetta! Limeade brasiliano è anche conosciuto come limonata brasiliana. Questo perché in Brasile, dove la lingua madre è il portoghese, usano la stessa parola, limão, per limone e lime.

Inoltre, i brasiliani a volte chiamano la bevanda Limonada Suíça, che si traduce in “limonata svizzera”. Perché qualcuno indovina perché la Svizzera non è in nessun posto vicino al Brasile. Haha.

Comunque, si tratta di una cremosa, leggermente aspro, bevanda al latte zuccherato ed è una bevanda molto popolare in Brasile. E lo servono proprio qui nello UTAH, al Tucanos Grill. È una bevanda che è così incredibilmente rinfrescante, ti consigliamo di sorseggiarla tutto il giorno. Il caldo dell’estate non può competere con questo!

Limeade brasiliana vegana

Ora, se non hai avversione per i latticini, puoi fare una brocca di limeade usando il dolcificante tradizionale della ricetta, che è il latte condensato.

Ma sto mantenendo le cose senza latticini e vegan per questa ricetta. Quindi, addolciremo la bevanda usando la mia ricetta super facile per il latte condensato vegano!

INGREDIENTI E SOSTITUZIONI

• limette – Assicurati di usare limette tradizionali e non lime chiave, perché i loro profili aromatici sono diversi.
• water-Io preferisco l’acqua filtrata, ma buona vecchio stile acqua di rubinetto funziona troppo.
• dolcificante alla frutta monk, zucchero semolato o dolcificante di scelta
• latte condensato zuccherato o latte condensato vegano. Se non vuoi fare il latte, puoi comprarlo. Questo è il marchio di latte condensato vegano che raccomando di usare.
• Foglie di menta fresca e fette di lime, per guarnire

ISTRUZIONI PASSO PASSO

1. Lavare i lime.

Ti consigliamo di utilizzare un pennello vegetale e sapone per le mani o per i piatti per strofinare la pelle. Questo è per rimuovere eventuali pesticidi o cera.

Quindi, tagliare ogni lime in 4 quarti e aggiungerli al frullatore con METÀ del dolcificante e METÀ dell’acqua.

2. Frullare gli ingredienti

Posizionare il coperchio sul frullatore e pulsare circa 5 volte.

3. Filtrare la miscela.

Mettere un filtro a maglia fine su una brocca o una ciotola grande e versare la miscela di calce mescolata attraverso il filtro.

Quindi, usare le mani per spingere il resto del liquido attraverso il filtro nella ciotola o nella brocca. Scartare la polpa e ripetere con il lime rimanente, lo zucchero e l’acqua.

4. Mescola di nuovo.

Versare la miscela di calce tesa nel frullatore e aggiungere il latte condensato. Pulse di nuovo per fondersi.

In alternativa, versare il composto di zucchero di calce filtrato in una brocca più grande, quindi mescolare il latte condensato con un cucchiaio. Aggiungere ghiaccio e mescolare di nuovo.

5. Guarnire

Guarnire con foglie di menta e fette di lime extra, se lo si desidera.

Servire immediatamente o conservare la limeade brasiliana in frigorifero per non più di un giorno. Per evitare di diluire la limonata brasiliana, conservarla in frigorifero senza ghiaccio.

Come fare il latte condensato vegano

Ci sono solo alcuni semplici ingredienti di cui avrete bisogno per creare il latte condensato. Per stampare la ricetta, vedi il mio post di latte condensato vegano.

• 2 tazze di crema di cocco grassa o latte di cocco
• 1/2 a 2/3 tazza di agave o 1/3 tazza di sostituto dello zucchero a velo
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• pizzico di sale marino

1. Portare a ebollizione e quindi ridurre e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
2. Per fare il latte condensato senza zucchero, aggiungere 1/4 tsp gomma xantano per addensare.

ALTRE BEVANDE AL LIMONE E LIME DA PREPARARE:

• Frullato Key Lime Pie (opzione Keto e Vegan) – Questo frullato è molto rinfrescante! Limes chiave sono in stagione per un breve periodo di tempo, in modo che quando li trovate nel negozio, spremere il succo e congelare da usare ogni volta che vuoi!
• Zingy Turmeric Ginger Lemonade with Mint – Se ti senti un po ‘freddo in arrivo, scambia il tuo caffè pomeridiano o la tua routine di tè con un po’ di questa limonata. Ti sentirai meglio in un batter d’occhio!
• Kvas di frutta fatto in casa-Questa bevanda fermentata è deliziosa e può aiutare a migliorare la digestione e aumentare il metabolismo!

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Ora, chi ha sete? Che la tua coppa trabocchi!

Saluti,

LC