Trova fonti: “Loganberry” – notizie · giornali · libri · scholar · JSTOR (giugno 2020) (Scopri come e quando rimuovere questo messaggio modello)
Estratto dalla contea di Santa Cruz; una fedele riproduzione in stampa e fotografia del suo clima, capacità e bellezze (1896).
Il Loganberry, essendo una varietà sconosciuta alle persone in qualsiasi altro luogo, dedicherò più spazio al suo account che ad altri. Da una circolare che dà la sua storia estraggo queste note:
Il Loganberry ha avuto origine con il giudice J. H. Logan, di Santa Cruz, Cal., da cui deriva il suo nome. Diversi anni fa, crescendo nel suo giardino, c’erano piante della mora di Aughinbaugh e del lampone rosso di Anversa. Le piante, essendo vicine l’una all’altra, si erano mescolate o cresciute insieme. Il giudice, avendo notato che fiorivano e maturavano insieme i loro frutti, concepì l’idea di piantare i semi, da cui la semina risultò la produzione del Loganberry.
Egli ha diritto a tutti i crediti per l’origine di questo nobile frutto, che sarà un monumento perpetuo, ponendo il suo nome accanto a quelli di Longworth, Hovey, Wilson e altri creatori di nuove varietà di frutta. Ha anche fatto più di loro. Ha prodotto un frutto o bacca del tutto diverso da qualsiasi altra esistenza precedente, un ibrido o una miscela di due frutti, partecipando delle caratteristiche di entrambi i suoi genitori. La mora Aughinbaugh, dal seme di cui si suppone abbia avuto origine il Logan, ha fiori pistillati o imperfetti, che devono essere stati fecondati dal polline del lampone, producendo questo frutto più singolare e prezioso.
Le viti o le canne di Loganberry crescere completamente diverso da la mora o lampone. Essi trail o crescere sul terreno più come la rugiada. Sono coltivatori estremamente forti, ogni germoglio o ramo che raggiunge una crescita di otto-dieci piedi in una stagione senza irrigazione, la crescita aggregata di tutti i germogli su una pianta pari a da quaranta a cinquanta piedi.
Le canne o le viti sono molto grandi—senza le spine dei cespugli di more—ma hanno spine morbide molto fini, molto simili a quelle dei cespugli di lamponi. Le foglie sono di un colore verde intenso, ruvide e spesse, e anche come quelle del lampone. Il frutto è grande come la mora di maggiori dimensioni, è della stessa forma, con globuli simili a quel frutto, e il colore, a piena maturazione, è un ‘rosso scuro brillante’. Ha il sapore combinato di entrambe le bacche, piacevole, mite, vinoso, delizioso al gusto e peculiare di questo frutto da solo.
È eccellente per la tavola, mangiato crudo o cotto, e per gelatina o marmellata è senza eguali. I semi sono molto piccoli, morbidi e non abbondanti, essendo molto diversi da entrambi i suoi genitori in questo senso. Le viti sono enormi portatori, e il frutto è molto fermo e porta bene.
Il frutto inizia a maturare molto presto—la maggior parte è matura e se ne va prima che le more o i lamponi diventino abbondanti. Nel riempire un posto appena davanti a questi frutti il valore di mercato del Loganberry è notevolmente migliorato. Nelle stagioni ordinarie il frutto inizia a maturare dalla metà all’ultimo maggio. Una volta piantata estesamente e conosciuta generalmente, questa bacca è destinata a prendere il rango anteriore a causa della sua precocità, grande dimensione, bello aspetto, qualità superiore e sapore delizioso, insieme alla sua fermezza e buona qualità di trasporto o di trasporto.
Il signor James Waters, di questa valle, ha diritto esclusivo con questo vitigno.
A causa del suo alto contenuto di vitamina C, il loganberry è stato utilizzato dalla marina britannica all’inizio del 20 ° secolo come fonte di vitamina C per impedire ai marinai di ottenere lo scorbuto, più o meno allo stesso modo come gli inglesi hanno fatto con limes durante la fine del 18 ° secolo (da qui il termine Durante questo periodo, all’inizio del 20 ° secolo, la maggior parte dei loganberries coltivati per la marina britannica (circa 1/3) sono stati coltivati in una singola azienda a Leigh Sinton, vicino a Malvern nel Worcestershire, Inghilterra, gestito dalla famiglia Norbury.