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ハラペーニョポッパーマックとチーズは、スーパークリーミーでベーコン、ハラペーニョ、クリームチーズとチェダーチーズ バターのようなパンコクラムをトッピングし、それは黄金色になるまでオーブンで焼いています。
マックとチーズは、究極の快適な食 ベーコン、クリームチーズ、チェダーチーズ、そしてもちろん、ハラペーニョの多く-このバージョンは、ハラペーニョポッパーのすべてのコンポーネントが含まれています。 それはスパイシーなキックと素晴らしく塩辛いと安っぽいです。
ハラペーニョポッパーマックとチーズを作るためのヒント:
私はこのマックとチーズのためにcavatappiを使用していますが、ほとんどすべてのパスタの形が動作します。 ペンネ、マカロニ、シェルは他の良い選択肢です。
あなただけのアルデンテまであなたのパスタを調理したいです。 それはオーブンでもう少し調理します。私はクリームチーズを補完するのに最適だと思うチェダーチーズとモッツァレラの組み合わせを使用しています。
私はチェダーチーズとモッツァレラチーズの組 あなたはより多くの熱を追加したい場合は、モッツァレラチーズやペッパージャックの代わりにモントレージャックを使用することができます。
熱を減らしたい場合は、ハラペーニョから肋骨と種子を取り除きます。
ハラペーニョペッパーは簡単にいくつかのオニオンとソテーされ、これはハラペーニョから一口の一部を削除します。 新鮮なのではなく、缶詰のハラペーニョや漬けハラペーニョを使用することができます。
このハラペーニョポッパーマックとチーズはおかずとして素晴らしい作品が、それはメインディッシュとして食べるのに十分な心のこもったです。 あなたはそれをベジタリアンにするためにベーコンを残すことができます。それはスパイシーな食べ物愛好家のための究極のmacとチーズです!
それはあなたのための究極のmacとチーズです。
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Ingredients
- 4 tablespoons butter
- 1/2 medium sweet onion, diced
- 2 to 3 jalapeno peppers, finely chopped
- 1/4 cup all-purpose flour
- 1 3/4 cups milk
- 1 1/2 cups heavy cream
- 6 ounces cream cheese, softened
- 2 cups shredded mozzarella cheese
- 2 cups shredded sharp cheddar cheese
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon pepper
- 8 slices bacon, cooked and crumbled
- 1/2 cup Panko crumbs
- 2 tablespoons melted butter
- 1 pound pasta (elbow, penne, cavatappi), cooked according to package directions
Instructions
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Preheat oven to 350度と軽く9×13インチのベーキング皿にグリースを塗ります。
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ダッチオーブンで中火でバターを溶かします。 タマネギとハラペーニョを追加し、柔らかくするために3分を調理します。
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小麦粉を追加し、調理し、1分間かき混ぜる。
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徐々に牛乳と重いクリームで泡立てます。 煮るに持参し、厚くするために数分煮ます。
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Cut cream cheese in to chunks so it will melt faster and add to Dutch oven. Stir until melted.
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Add mozzarella and stir until melted.
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Add cheddar, remove from heat, and stir until melted.
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Stir in salt and pepper.
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Add pasta and bacon and mix in well. ご希望の場合は、上に振りかけるためにいくつかのベーコンを予約することがで 準備されたベーキング皿に混合物を転送します。
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パンコクラムと溶かしたバターを組み合わせて、上に振りかける。 20-25分間焼く。