denne fargerike Asparges Salat Med Cherrytomater, Kalamata Oliven, Og feta Er Rask Og Deilig For En Vår-eller sommersalat.
PIN Asparges Salat med Cherrytomater for å gjøre det senere!
Det Er Memorial Day weekend og jeg gjør ikke mye blogging, men jeg tenkte jeg skulle ta en rask minutt å oppdatere bildene for Denne Asparges Salat Med Cherrytomater, Kalamata Oliven, Og Feta. Hvis du leter etter en ny salatidee for en helggrill, er dette et deilig alternativ.
jeg lagde denne salaten først i 2009 (!) da jeg bodde gjennom huset renoveringer og også pakke opp klasserommet mitt etter 30 år (!!) av undervisning, så jeg håper det hjelper deg med å innse at dette er en ganske enkel oppskrift.
du kan gjøre det med leftover asparges hvis du er heldig nok til å ende opp med noen, men hvis leftover asparges er en ønskedrøm for deg, bare raskt lage litt asparges i olivenolje og deretter slå den inn i denne velsmakende salat. Og Hvis Kalamata oliven ikke er en vinner i huset ditt, kan du definitivt bruke vanlige svarte oliven til å lage denne smakfulle salaten. God Helg Til Minnedag alle sammen! Jeg håper du nyter litt kvalitetstid med folk du elsker!
Hvordan Lage Aspargesalat med Cherrytomater, Kalamata Oliven og Feta:
(Rull ned for fullstendig oppskrift med næringsinformasjon.)
- skjær asparges i korte biter, og varm deretter 2 ts. olivenolje i en stor stekepanne og kok asparges 4-5 minutter, eller til den er så øm-skarp som du liker den.
- skjær Kalamata oliven, cherrytomater og Feta mens asparges koker.
- Visp sammen ferskpresset sitronsaft, gresk Krydder (tilknyttet lenke) og olivenolje for å lage dressingen.
- Sett den varme aspargesen i en bolle og la den avkjøles i noen minutter. Når asparges er avkjølt ca 10 minutter, kast med halvparten av dressingen.
- Tilsett cherrytomater Og Kalamata oliven og resten av dressingen og kast igjen.
- bland Forsiktig i kubene Av Feta, krydre med litt salt og litt nykvernet sort pepper, og server!
- Jeg kunne lage et måltid ut av Denne Aspargesalat med Cherrytomater, Kalamata Oliven og Feta på en varm kveld; nyt!
Flere Smakfulle Salater Med Fetaost:
25 Favoritt Fantastiske Salater Med Fetaost ~ Kalyn Kjøkken
gresk Salat Med Sprø Feta ~ En Vakker Plate
Amerikansk gresk Salat (med salat) ~ Kalyn Kjøkken
Quinoa gresk Salat Med Tomater, Agurker, Og Feta ~ Cookin’ Canuck
Agurk Og Reddik Salat Med Feta Dressing ~ Kalyn Kjøkken
Vannmelon Agurksalat Med Feta, Lime og Mynte ~ Komfortabelt Innenlands
ingredienser
ingredienser:
- 1 Lb. fersk asparges, skåret i korte diagonale biter
- 2 kopper cherrytomater, skåret på langs i halvdeler
- 3/4 kopp Kalamata oliven, skåret i to på langs (se notater)
- 1/2 kopp Fetaost, skåret i små terninger
Dressing Ingredienser:
- 2 T ferskpresset sitronsaft (se notater)
- 1 ts. Gresk krydder (gresk krydder har salt, oregano, hvitløk, sitron, sort pepper og merian. Du kan erstatte en klype av hva du har av disse krydder hvis du ikke har noen gresk Krydder.)
- 1/4 kopp ekstra jomfruolje
Instruksjoner
- skjær asparges i korte diagonale biter, og varm deretter 2 ts. olivenolje i en stor stekepanne og kok asparges 4-5 minutter, eller til den er så øm-skarp som du liker den.
- mens asparges kokker, kutt Kalamata oliven og cherrytomater i halve og kutt Feta i små terninger.
- Visp sammen ferskpresset sitronsaft, gresk Krydder (tilknyttet lenke) og olivenolje for å lage dressingen.
- når det er gjort til din smak, legg den varme asparges i en bolle og la den avkjøles i noen minutter. Når asparges er avkjølt ca 10 minutter, kast med omtrent halvparten av dressingen.
- Tilsett cherrytomater Og Kalamata oliven og resten av dressingen (eller så mye du foretrekker) og kast igjen.
- bland Forsiktig i kubene Av Feta, krydre med litt salt og litt nykvernet sort pepper, og server!
Notater
jeg brukte min frosne sitronsaft til denne oppskriften. Bruk mer eller mindre oliven til smak. Vanlige svarte oliven er også bra for denne salaten.
denne oppskriften ble laget Av Kalyn.
Næringsinformasjon:
Utbytte:
6
Serveringsstørrelse:
1
Mengde Per Porsjon:Kalorier: 175totalt Fett: 16mettet Fett: 4gTrans Fett: 0umettet Fett: 11gcholesterol: 11mgsodium: 485mgkarbohydrater: 7gFiber: 3gsukker: 3gprotein: 4g
næringsinformasjon beregnes automatisk Av oppskriftpluggen jeg bruker. Jeg er ikke ernæringsfysiolog og kan ikke garantere 100% nøyaktighet, siden mange variabler påvirker disse beregningene.
Low-Carb Diett / Lavglykemisk Diett / South Beach Diet Forslag:
Dette Er en flott salat eller siderett for noen lavglykemisk eller lav-carb diett, inkludert Keto og noen fase av den opprinnelige South Beach Diett.
Finn Flere Oppskrifter som Denne:
Bruk Salatoppskrifter for å finne flere salater som denne. Bruk Dietttypeindeksen for å finne flere oppskrifter som passer for en bestemt spiseplan. Du Kan Også Følge Kalyns Kjøkken På Pinterest for å se alle de gode oppskriftene jeg deler der..
Kategorier: Lett Å Lage Mat, Favoritter, Ferie Oppskrifter, Raske Oppskrifter, Oppskrifter, Salatingredienser: Asparges, Tomater