we testen en beoordelen negen verschillende Blade honinggids.

traditioneel betekent het slijpen van dof gereedschap dat het tijd is om de oliestenen eruit te halen en elleboogvet te gebruiken gemengd met een goede dosis vaardigheid om randen terug te brengen naar de scherpte van het armhaar. Terwijl zorgvuldige Freehand slijpen uitstekende resultaten kan produceren, ongeoefende technieken meestal opleveren inconsistente resultaten en tools die niet zo scherp als ze zouden kunnen zijn.

een aantrekkelijk alternatief voor het werken uit de vrije hand is het gebruik van een honinggids, die u kan helpen een goddeloos scherpe rand te bereiken zonder uren en uren oefenen. In dit artikel geef ik je een bestuurdersstoel weergave van negen verschillende honen gidsen en systemen die variëren in prijs van minder dan $20 tot bijna $200. Al deze geleiders zijn ontworpen om typische dunne, rechtgetrokken gereedschappen te slijpen, zoals vlakke ijzers en beitelbladen. Sommigen hanteren ook gereedschap met taps toelopende schachten, zoals zwaluwstaartbeitels; korte messen, zoals spokhave ijzers; en / of dik-shanked Gereedschap. Afhankelijk van de stijl van de gids, wordt het honen gedaan met behulp van een standaard wetsteen (olie of water), diamant plaat, of een honen plaat met een schurende film.

Alisam Sharpening Slee #SS1 Review

geleidingstype: heen – en-weer on-stone roller
straatprijs: $ 70
maximale capaciteit: 2-5 8 8 “wide
Honinghoek Instellingen (graden): 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45chuin slijpen mogelijk: Ja bruikbare stenen en Honingplaatsen: Bankstenen of honingplaten tot 3″ breed en 1″ dik.
Optionele accessoires: Zijplaten die het gebruik van dikkere bankstenen mogelijk maken.

geanodiseerd een briljant blauw, alisam ‘ s #SS1 is een wiel slijpgeleider die anders is ontworpen en gebruikt dan andere wielgeleiders. Deze geleider heeft een cilindrisch lichaam met een centrale gleuf waardoor het blad is ingebracht. Een kunststof flensring rond de buitenkant van de cilinder helpt het blad te vierkant, terwijl een messing schroef met grote diameter met een gekartelde knop het op zijn plaats vergrendelt. De schroef heeft een grote voet om meer gelijkmatige druk op het blad te zetten, en er is een stuk schuurpapier op de bodem van de sleuf om te voorkomen dat het blad uit de positie glijdt. Het lichaam van de #SS1 is verdeeld door twee zijsteunen, elk met een paar wielen aan de onderrand. De steunen hechten aan het lichaam via schroefdraad noppen op een paar grote plastic knoppen die dienen als handvatten. Om de schuine kantelhoek in te stellen, maakt u de handgrepen los en selecteert u een van de 7 detent-Instellingen tussen 15 en 45 graden. In gebruik, de alisam gids straddles de bank steen of rijdt op de top van een honing plaat, werken met een heen-en-weer actie. De verzegelde rollagerwielen aan de voorkant van de geleider zijn veerbelast, waardoor het blad met precies de juiste hoeveelheid druk op de steen kan worden gedrukt tijdens het honen.

voors: grote klemschroef en schurende pad hold tools zeer veilig. De handgrepen van De Gids geven de gebruiker een goede grip, zodat u voldoende druk kunt uitoefenen met behoud van uitstekende controle.

tegen: kan de #SS1 niet gebruiken met brede bankstenen en, tenzij de Steen/Plaat smal is, kunt u niet het volledige oppervlak van de steen gebruiken (Alisam maakt ook de bredere #SS3). Als de volgende stenen variëren in dikte, moet u de projectie van het blad elke keer opnieuw aan te passen. Slechts een beperkt aantal instellingen van de honinghoek zijn mogelijk.

General 809 Guide Review

type gids: off-stone roller
straatprijs: $21
maximale capaciteit: 2-9⁄16″ wide
Honinghoek Instellingen (graden): geen
schuin blad Honing mogelijk: geen
bruikbare stenen en Honingplaatsen: werkt met zowat elke bank steen of honing plaat.
Optionele accessoires: Geen

Deze goedkope gids is meestal gemaakt van gegoten kunststof. Er is een geperste plaat metalen klemkop waarmee het mes te worden geslepen met een grote plastic knop. Een andere knop op het midden van de geleider stelt de hoek van de mal en dus de hoek van het blad ten opzichte van het slijpmedium. Twee plastic rollen aan de achterkant van de 809 geleider zijn gemaakt om op een slijpplaat te rollen (glas, graniet, enz.) en houd het mes in een constante hoek tijdens het slijpen of honen.

voordelen: goedkoop om te kopen en werkt met vrijwel elke steen of slijpplaat.

tegen: Guide biedt niet veel stabiliteit bij het slijpen van smallere bladen. Roller rolt niet zo goed en de mijne piepte.

Kell #2 Honinggids beoordeling

type gids: heen-en-weer on-stone roller
straatprijs: $ 85
maximale capaciteit: 2-5 ⁄ 8 ” breed *
Honinghoekinstellingen (graden): geen
schuin lemmet Honingmogelijk: geen
bruikbare stenen en Honingplaatsen: werkt met vrijwel elke banksteen of honingplaat.
Optionele accessoires: Kell biedt ook een messing afschuining controle meter.
* er is ook een versie met 1 ” capaciteit beschikbaar.

De Kell jig is precies gebouwd in Engeland uit massief messing en roestvrij staal en is eenvoudig op te zetten en te gebruiken. Het klemt een vlak of beitelblad tussen twee wielen van Ertalyte TX (een lage wrijving, slijtvaste kunststof) die langs de bovenkant van een steen of plaat rollen tijdens het honen. Een paar doorzichtige plastic ringen op de klemvlakken kussen het gereedschap en voorkomen dat het uit de positie glijdt. De hoeveelheid die het blad projecteert vanuit de mal bepaalt de honinghoek. Kell ’s #2 guide accepteert messen tot 2-5⁄8″ breed (hun kleinere # 1 guide handvatten messen tot 1 in. breed).

voors: vanwege het lage zwaartepunt van de mal is het vooral goed voor het slijpen van korte messen en dikke gereedschappen, zoals insteekbeitels.

nadelen: bij het honen van brede vlakke bladen (2-1 ⁄ 2″ of zo), eindigen de wielen van de geleider zo ver uit elkaar dat de geleider alleen werkt op honen platen of zeer brede bankstenen. Werkt niet met taps toelopende gereedschappen, schuine beitels of ijzers met schuine randen.

M-Power ‘ s Precision Sharpening System Review

geleidingstype: Side-to-side glijgeleider
straatprijs: $100
maximale capaciteit: 2-1⁄2″ wide
Honinghoek Instellingen (graden): 25, 30
schuin mes Honingmogelijk: Ja
bruikbare stenen en honingplaatsen: maakt gebruik van speciale DMT diamond hones.*
Optionele accessoires: Extra Grove, fijne en superfijne diamanthones.
* systeem omvat voorbereiding en afwerking hones.

Deze unieke honinggids heeft een aluminium basis met zwenkwielige manieren die een verzwaarde slee aangaan die zijwaarts schuift tijdens het honen. De slee is dubbelzijdig: Een kant wordt gebruikt om een 25-graden primaire schuine kant te maken, dan is het omgekeerd op de manieren om een blad af te maken met een 30-graden secundaire schuine kant. Een sterke knoopmagneet aan beide zijden bevat een verwisselbaar diamantgruis inzetstuk. Het Precision Sharpening System (PSS) wordt geleverd met twee DMT made inserts: grof en fijn. Een in de basis gefreesd kanaal houdt het blad vierkant aan de slee. Je houdt het gereedschap tegen de zijkant van het kanaal terwijl je de slee heen en weer schuift om de rand van het mes aan te scherpen.

voors: het systeem wordt compleet geleverd met diamanthones; u hoeft geen losse stenen of accessoires te kopen. Diamanthouten slijpen snel, en de side-to-side honingwerking zorgt subjectief voor een schonere snijkant dan met front-to-back geleiders (zie de conclusie sectie).

CONS: Het duurt enige tijd om te wennen aan het vasthouden van het gereedschap terwijl het glijdende hoofd van de gids heen en weer beweegt. Slechts twee honen hoeken zijn beschikbaar (hoewel ze de twee meest gebruikte hoeken). U kunt de PSS niet gebruiken op Gereedschap met taps toelopende schachten of schuine randen. Alleen een smalle band van elke steen wordt gebruikt, zodat ze sneller dragen. Je moet nog steeds een aparte set stenen/platen te kopen voor het afvlakken van gereedschap rug.

Pinnacle Honinggids beoordeling

type gids: Heen-en-weer glijdende wagen met geleider
straatprijs: $115
maximale capaciteit: 3″ breed
Honinghoek Instellingen (graden): 15, 17, 20, 22, 25, 27, 30, 32, 35, 37, 40, 42chuin Slijpblad mogelijk: Ja (met door de gebruiker gemaakt hoekblok)
bruikbare stenen en Honingplaatsen: Bankstenen of honingplaten tot 4″ breed, 12″ lang*
Optionele accessoires: 20″ geleiderails, honingplaten en slijpfolies, afschuiningshoekcontrolemeter.
* tot 18 “lang wanneer jig is uitgerust met optionele 20” rails.

Dit complete systeem gebruikt een paar rails om de heen-en-weer beweging van een glijdende slee te geleiden die het blad onder een vaste hoek houdt. Een paar gekartelde duimschroeven beveiligen een mes in de slee, en een paar verstelbare hekken helpen het vierkant. Een klein paar duimschroeven aan de zijkanten van de slee stelt primaire honen hoeken tussen 15 en 45 graden in stappen van 5 graden of stelt secundaire hoeken 2 graden groter dan elke primaire instelling. Dwarsdoorsneden tussen de rails van de top bevestigen een banksteen of honingplaat op een vaste afstand onder de slee. Een ander paar dwarsliggers beperkt de reis van de slee langs de rails. De slee kan ook zonder rails worden gebruikt om bovenop een glas-of granietplaat met schuurfolies te slijpen. De standaard Pinnacle geleider wordt geleverd met 14 “- lange rails, genoeg voor stenen of honingplaten tot 3″ breed en 11-1 11-1 2″ lang; optionele 20 ” – lange rails kunt u langere stenen en honingplaten gebruiken.

voors: Complete slijpkit is klaar voor gebruik, met slijpplaat en schurende films. Eenvoudig om een secundaire schuine kant toe te voegen aan het gereedschap zonder het opnieuw te klemmen.

nadelen: met duimschroeven konden gereedschappen soms uit hun positie glijden, en ze beveiligen beitels niet goed met afgeronde of platte toppen (bijv. zwaluwstaartbeitels). Alleen een smalle band van de steen / honingplaat wordt gebruikt, tenzij de Steen/Plaat wordt verplaatst of het gereedschap in de slee wordt verschoven. Het veranderen van stenen of het honen van films op platen is tijdrovend. Rails voorkomen het gebruik van de gemonteerde Steen / Plaat om de achterkant van het gereedschap plat te maken.

Scherpe Schaatsen III Honing Gids Review

Handleiding Type:Side-to-side op de steen roller
Street Prijs: $170
Maximale Capaciteit: 3″ breed
Honing Hoek (graden): Alle geheel hoeken tussen de 20 en 45*
Scheve Mes Slijpen Mogelijk: Ja; stopt voor 15, 20, 25 graden
de Bruikbare Stenen en Honing Plaatsen: Grotere bench stenen en honing platen
Optionele Accessoires: Geen
* met Behulp van de meegeleverde hoek-instelling mal.

in plaats van honen met een front-to-back actie zoals andere geleiders (behalve de M-Power PSS), gebruikt de geanodiseerde aluminium Sharp Skate III geharde wielen die de geleider bewegen met een side-to-side honen beweging. Deze gids heeft een unieke bladklem met een grote gekartelde handschroef en een concave V-vormige bovenkaak. Een reeks van trapvormige vertandingen in de kaak helpen het blad in de geleider te vierkant en te voorkomen dat het zijwaarts verschuift tijdens het honen. De Sharp Skate III wordt geleverd met een tweezijdig aluminium hoekdock dat wordt gebruikt voor het instellen van de honinghoek. Het dubbelzijdige dock heeft een reeks lijnen ingesneden bij alle hoeken tussen 20 en 45 graden. Met de geleider ingesteld in de hoek dock, u verlengen of intrekken van het mes tot de rand lijnen met de gewenste hoeklijn. De scherpe Skate behandelt ook schuine messen: de klemplaat draait in elke hoek tussen 0 en 45 graden in beide richtingen, met vaste instellingen voor 15, 20 en 25 graden.

voors: de vertandingen van de bladklem doen een zeer goed werk van het kwadrateren van het gereedschap en voorkomen dat het wegglijdt. De side-to-side honingactie zorgt subjectief voor een scherpere snijkant dan met front-to-back geleiders.

tegen: de duurste gids in de groep. Hoekdok zal niet werken met dikke beitels of lage hoek vlakke ijzers. De holle V-vormige kaak kan geen smalle en dunne gereedschappen bevatten.

Side-Clamping Guide Review

geleidingstype: heen en weer op steenrol
straatprijs: $ 14
maximale capaciteit: 3″ breed (bovenbekken); x breed (onderbekken)
Honinghoekinstellingen (graden): Geen
schuine lemmet honen mogelijk: geen
bruikbare stenen en honen plaatsen: grotere bank stenen en honen platen.
Optionele accessoires: Guide kan worden gekocht met grove of fijne glasplaten slijpsystemen.
Deze gids, gebaseerd op de oudere Engelse “Eclipse”, wordt aangeboden onder verschillende merknamen.

Deze stijl van gids is gebaseerd op de eerbiedwaardige Engelse “Eclipse” gids. Het maakt gebruik van een enkele schroef met schroefdraad om de klembekken te bedienen die de randen van het snijgereedschap vasthouden en deze vierkant houden aan een enkele rol, die het gereedschap heen en weer over de honingmedia leidt. De geleider biedt twee verschillende gereedschapsposities: een paar verhoogde lippen bovenop de geleidervlakbladen of beitels tot 3″ Breed; een lagere V-groef houdt dunne gereedschappen van zeer smal tot ongeveer 1-3⁄4″ breed.

PROS: De Gids is zeer goedkoop en houdt een breed scala aan gereedschappen, waaronder zeer korte Palm vliegtuig ijzers en spokhave messen. Werkt zelfs bovenop smalle en korte stenen en platen. De 7/16″-brede rol van de gids stelt u in staat om zowel rechte snijkanten aan te scherpen of, door de gids een beetje te kantelen, ook licht gebogen randen (zoals de vioolvlakken op de foto).

tegen: smal WIEL biedt niet veel stabiliteit om smalle bladen plat op de steen te houden. Gids zal niet houden sommige low-angle blok vliegtuig ijzers; taps toelopende rand gereedschappen zoals fishtail beitels; of dikke gereedschappen, zoals insteek beitels. De roller van de gids heeft de neiging te vervuilen met honinggruis als het niet schoon en goed gesmeerd wordt gehouden. De kaken maken vaak los, tenzij de klemschroef zwaar naar beneden wordt gedraaid.

Veritas MkII Honing Review Systeem

Type: heen-en-Weer op de steen roller
Street Prijs: $65
Maximale Capaciteit: 2-7⁄8″ breed
Honing Hoek (graden): 13, 15, 17, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 54 (met behulp van de meegeleverde hoek-instelling mal)*
Scheve Mes Slijpen Mogelijk: Ja, met optionele accessoire
de Bruikbare Stenen en Honing Plaatsen: Grotere bank stenen en honing platen.
Optionele accessoires: schuine registratie mal, camber roller assemblage, kleine bladhouder.meerdere micro-afschuiningshoeken kunnen worden verkregen door de excentrische rol van de geleider opnieuw in te stellen.

De Grotere en meer geavanceerde van de Veritas-geleiders, de MkII is een rolgeleider met een klemstang die bladen tot 2-7⁄8 ” breed accepteert. Het belangrijkste kenmerk is een registratie mal die tijdelijk monteert aan de voorkant van het mes drager en nauwkeurig pleint en uitlijnt het mes of beitel te worden geslepen en stelt het mes de exacte honinghoek. Een combinatie van schroefstoppen op de registratiemal, evenals drie verschillende door de gebruiker instelbare posities voor de blade carrier assemblage, maken het mogelijk om een mes in te stellen op zowat elke standaard honen hoek tussen 15 en 54 graden. U kunt ook fine-tunen van de hoek instelling (meestal, om een secundaire afschuining te creëren) door het aanpassen van de MkII excentrieke roller.

om zijn nut uit te breiden, heeft het MkII-systeem een paar optionele accessoires: een speciale registratiemal voor het nauwkeurig vastklemmen van schuine messen en beitels (zie foto, rechtsonder; het is een camber roller assemblage voor het maken van afgeronde hoeken op grote vlakke bladen-zodat ze niet graven in wanneer ruwe schaven voorraad); en een kleine bladhouder voor het slijpen van korte messen gevonden in palmvlakken, woordvoerders, enz.

PROS: Zeer solide geleider met goede heft. Een zeer compleet slijpsysteem dat een breed scala aan gereedschappen verwerkt. Eenvoudig om een secundaire schuine kant toe te voegen aan een gereedschap zonder herverwijdering.

tegen: het opzetten van de guide kost wat tijd. Tenzij de twee borgschroeven zorgvuldig worden vastgezet om zelfs druk uit te oefenen, heeft het gereedschap de neiging om uit het vierkant te glijden. Per ongeluk verkeerd instellen van de excentrieke roller kan per ongeluk de honinghoek veranderen.

Veritas Precision Sharpening System Review

Guide Type: Heen-en-weer op-steen roller
Straat prijs: $ 47
maximale capaciteit: 2-3 ⁄ 8″ breed
Honinghoek Instellingen (graden): 15, 20, 25, 30, 35 (met behulp van de meegeleverde hoek-instelling jig)*
schuin mes Honing mogelijk: Ja
bruikbare stenen en Honingplaatsen: grotere bank stenen en honingplaten.
Optionele accessoires: Geen
* meerdere kantelhoeken kunnen worden verkregen door de excentrische rol van de geleider opnieuw in te stellen.

De goedkopere van twee geleidingen aangeboden door Canadabased Lee Valley Tools — het Veritas Precision Sharpening System — bestaat uit twee componenten: een honinggeleider en een hoek-instelling mal. Om het systeem te gebruiken stelt u eerst de kop van de hoekmal in op de gewenste afschuiningsinstelling: 15, 20, 25, 30 of 35 graden. Dan schuif je de honinggeleider op het blad en draai de zware messing schroef vast om een mes op zijn plaats te klemmen (zorg ervoor dat het vierkant blijft aan de rol van de gids). De Gids rolt op elke slijpsteen of met behulp van een heen-en-weer honing actie. Zodra de primaire schuine kant is gedaan, draait een gekartelde messing knop Reset excentrieke rol van de gids naar een iets verhoogde hoek voor het slijpen van een secundaire schuine kant (aka “micro schuine kant” — een zeer nuttige Slijptechniek).

voors: de hoek instelling jig nauwkeurig stelt blade hoeken met weinig gedoe. De excentrische roller maakt het eenvoudig om een secundaire schuine kant te maken zonder het gereedschap opnieuw te klemmen.

CONS: Smalle beitels of ijzers kunnen uit vierkant komen, vooral als het bovenoppervlak van het gereedschap niet volledig vlak is. Per ongeluk verkeerd instellen van de excentrieke roller kan per ongeluk de verkeerde honinghoek creëren.

Honinggids Review – Wrap-up

Als u vooruit bent gegaan naar deze sectie om uit te vinden welke honinggids de beste is, kan ik u teleurstellen. Deze negen gidsen zijn zo erg verschillend van elkaar in zowel hoe ze worden gebruikt en het bereik van de tools die ze zullen hanteren, dat ik denk niet dat iemand zou kunnen voldoen aan alle mogelijke toepassingen en gebruikers. Echter, in de loop van het gebruik van de gidsen te slijpen zowat elke rand tool die ik bezit, ik heb een aantal favorieten te ontwikkelen en hebben een paar aanbevelingen.

als een algemene favoriete performer, zou ik de Veritas MkII gids moeten kiezen. De slimme registratie mal en verstelbare rol maakte het een slam-dunk om te bellen in exacte honinghoeken met grote precisie en herhaalbaarheid. Dit is belangrijk, want als je een mes slechts 1/2 tot 1 graad in een geleider, zult u uiteindelijk slijpen meer materiaal uit de schuine kant dan nodig. Met zijn optionele accessoires zal de MkII zowat elk randgereedschap in de vrije wereld slijpen.

toen ik eenmaal gewend was aan zijn side-to-side honen actie, vond ik de Sharp Skate III erg leuk en de absoluut enge scherpe randen die het op mijn beitels en vlakke ijzers zette (het vormde niet het soort draadrand braam dat back-to-front geleiders lijken te creëren). Daarom vond ik het het beste voor het slijpen van de precieze secundaire schuine kant die de uiteindelijke snijkanten op een gereedschap vormt, en niet zozeer voor het vormgeven en herstellen van de primaire schuine kant.

Ik vond de alisam-gids het beste voor het herstellen van gekraakte of anderszins beschadigde randen. De # SS1 ‘ s rotsvast klemmen en grote handgrepen kunt u voldoende honing druk toe te passen en materiaal snel te verwijderen. Met behulp van een grove of extra Grove diamant plaat of steen is het eenvoudig om een nieuwe primaire afschuining op een gereedschap te vormen zonder het risico van oververhitting van de rand (iets wat maar al te mogelijk is bij het slijpen van vermogen).

De kell #2 jig is eenvoudig in te stellen, en het werkt met een breed scala aan standaard beitels en vlakke ijzers. Vanwege het lage zwaartepunt en de sterke klemwerking vond ik het heel gemakkelijk te gebruiken met consistent gunstige resultaten.

als u een krap budget heeft, is een goedkope side-clamping gids waarschijnlijk de beste manier om te gaan. Het behandelt de meeste basic beitels en vliegtuig ijzers en is handig om bij de hand te hebben, zelfs als u later besluit om een duurdere gids te kopen.