coraz więcej osób przyjmuje wegański styl życia z różnych powodów, a korzyści zdrowotne odgrywają dużą rolę w rosnącym zainteresowaniu dietami roślinnymi. Jedną z tych korzyści jest znacznie niższe ryzyko otyłości, co idzie w parze z obniżonym ryzykiem nadciśnienia tętniczego, cukrzycy typu 2 i chorób układu krążenia. Należy jednak pamiętać, że oznacza to zdrową dietę opartą na roślinach, taką, która jest wykonywana we właściwy sposób i zorganizowana wokół żywności pakowanej w składniki odżywcze.
Jeśli rozważasz weganizm jako sposób na obniżenie BMI, nie oczekuj, że waga bez wysiłku stopi się bez względu na to, co jesz, lub przejście będzie całkowicie proste. Podobnie jak w przypadku każdego innego rodzaju diety, istnieje kilka czynników do uznania i niezwykle ważne jest, aby zdawać sobie sprawę z potrzeb organizmu, a także przejść, przez które będzie przechodził. Omówimy te czynniki w tym artykule, aby pomóc ci uzyskać wszystkie informacje potrzebne do osiągnięcia zdrowego ciała poprzez dietę roślinną.
bądź ostrożny w fazie przejściowej
największym problemem przy przejściu na dietę roślinną jest próba zaspokojenia apetytu, ale brak doświadczenia z przepisami i fakt, że wiele osób daje się ponieść emocjom, myśląc „to wegańskie, więc musi być zdrowe i niskokaloryczne”.
Wegańskie śmieciowe jedzenie jest nadal śmieciowe jedzenie, co oznacza, że to tylko puste kalorie bez wystarczającej ilości składników odżywczych. Uważaj na sprawców: smażone potrawy, wypieki, chipsy ziemniaczane, napoje słodzone i wysoko przetworzone potrawy, znane również jako” faux foods”, po które wielu wegan po raz pierwszy sięga jako sposób na zastąpienie żywności pochodzenia zwierzęcego. Ponadto bardzo łatwo jest wsunąć się w nawyk nadmiernej kompensacji chlebem i makaronem w tej początkowej fazie, dopóki nie opanujesz diety. Podczas gdy węglowodany są niezbędne, Ładowanie się na nich przy każdym posiłku nie utrzyma cię dłużej i trzeba utrzymać równowagę składników odżywczych w każdym posiłku.
więc co powinieneś jeść?
zbilansowana dieta to klucz do zdrowia i odchudzania, a mądre jedzenie pozwoli Ci na odchudzanie, powoli, ale pewnie. Na szczęście istnieje szeroka gama pożywnych produktów roślinnych, a twoim głównym celem powinny być odżywcze owoce i warzywa. Piramida wegańska zapewnia bardzo dobre wytyczne dotyczące spożywania zbilansowanej diety wegańskiej, która może pomóc ci schudnąć w zdrowy sposób.
zauważysz, że propozycje porcji są przedstawione w zakresach, a to oczywiście dlatego, że musisz dostosować porcje do swoich potrzeb kalorycznych. Jest to część, w której musisz być ostrożny: aby schudnąć, ilość spożywanych kalorii musi być niższa niż ilość, którą wydajesz, ale nie jest to wezwanie do popadania w skrajności i ciągłego głodu. Słuchaj potrzeb swojego ciała i jedz regularnie, po prostu upewnij się, że przestaniesz, gdy będziesz pełny (może to wymagać przyzwyczajenia, ale nie martw się, z czasem zrozumiesz).
warto najpierw skonsultować się z profesjonalnym lekarzem lub dietetykiem, aby ustalić konkretne codzienne potrzeby żywieniowe. Gdy już to wiesz, postępuj zgodnie z podstawowymi wytycznymi, aby upewnić się, że codziennie otrzymujesz wszystkie składniki odżywcze poprzez jedzenie i dodatkowe suplementy.
nie lekceważ znaczenia ćwiczeń
zmniejszenie spożycia kalorii powoduje spowolnienie metabolizmu, ponieważ organizm otrzymuje sygnał do wejścia w „tryb głodu” i przechowywania tłuszczu. Dlatego żadna dieta nie jest kompletna bez ćwiczeń fizycznych, ponieważ aktywność fizyczna skutecznie spala kalorie i przyspiesza metabolizm. To może być trudne z dodatkowym ciężarem na, ale ważne jest, aby po prostu zacząć poruszać się w jakikolwiek sposób można. Jazda na rowerach (stacjonarnych lub na świeżym powietrzu), chodzenie w umiarkowanym tempie i wodny aerobik to świetne formy ćwiczeń, ponieważ mniej obciążają stawy. Rób, co możesz i z czym Ci wygodnie. Skoncentruj się na byciu aktywnym i nie zniechęcaj się tym, czego nie możesz zrobić, ponieważ twoje umiejętności dotyczące ćwiczeń poprawią się i rozwiną w miarę upływu czasu, jeśli je utrzymasz. American Heart Association zaleca co najmniej 150 minut ćwiczeń tygodniowo i możesz to rozbić w dowolny sposób, który Ci odpowiada. Spróbuj robić 30 minut ćwiczeń pięć dni w tygodniu, a jeśli wydaje się to zbyt trudne dla Ciebie, nie stresuj się, ale raczej rozbij te 30 minut na 10-minutowe sesje, a wkrótce zauważysz, że Twoja wytrzymałość się poprawia.
wreszcie, pamiętaj, że będzie wegańskie i utraty wagi stanowi dużą zmianę w stylu życia. Zdrowy styl życia to zbiór dobrych nawyków, więc wyznacz sobie cele, aby je utrzymać. Cele wymagają zaangażowania, a także pewnych prób i błędów po drodze. Pomocne może być prowadzenie dziennika lub dziennika, aby być świadomym tego, co jesz i ile ćwiczysz. Ale nie popadaj w skrajności i nie obciążaj się do tego stopnia, że uczyniłeś siebie nieszczęśliwym. Ten nowy styl życia to ogromny krok, a na początek powinieneś być niezwykle dumny.